2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
انبه میوه ای عجیب و غریب است که می تواند به صورت خام یا به عنوان یک ماده اصلی در سس ها یا سس های میوه خورده شود. شناخته شده است که انبه از هند و جنوب شرقی آسیا 4000 سال پیش منشا گرفته است.
سرشار از ویتامین های A و C و فیبر است. حاوی کالری زیادی نیست و ارزش غذایی بالایی دارد. امروزه در هر کجا که آب و هوا گرم باشد انبه کشت می شود.
مناسب ترین آنها برای مصرف میوه هایی است که لمس آنها سخت و نیمه نرم است و در آنها هیچ صدمه ای دیده نمی شود و سطح صاف دارند. وجود لکه های سیاه به این معنی است که انبه بیش از حد رسیده است. پوست او باید سبز ، زرد یا قرمز باشد.
میوه های نارس بسیار سفت و دارای رنگ سبز مشخص هستند. اگر انبه هنوز سبز است ، آن را در دمای اتاق بگذارید تا کاملاً رسیده شود. میوه را می توان به مدت چند روز در یخچال نگهداری کرد.
طول بزرگترین میوه ها بیش از 25 سانتی متر و وزن آنها حدود 2-3 کیلوگرم است. قبل از سرو انبه ، باید چند کار انجام دهید.
انبه را زیر آب روان فراوان بشویید. انبه وقتی خنک سرو می شود خوشمزه ترین است.
با استفاده از یک لایه بردار لایه خارجی انبه را بردارید. با از بین بردن پوست نازک ، قسمت گوشتی زرد میوه را مشاهده خواهید کرد. میوه کامل را پوست بگیرید.
میوه های تازه را با چاقوی تیز برش دهید. یک سنگ سخت بزرگ در وسط انبه وجود دارد. قسمت گوشتی میوه را از سنگ جدا کنید.
تکه های بزرگ را به ورقه یا تکه های کوچکتر برش دهید که می توانید برای تهیه سالسا ، سالاد میوه یا برای کودکان خردسال سرو کنید.
از این میوه می توان برای تهیه پوره ، انواع دسرها و مربا نیز استفاده کرد. از انبه همچنین به عنوان یک ماده افزودنی عالی در غذاهای شور مانند گوشت و ماهی استفاده می شود.
این میوه به دلیل ترکیبات اساسی سدیم ، بتا کاروتن ، کلسیم ، پتاسیم ، آهن ، منیزیم و مس بسیار مفید است.
توصیه شده:
انبه
انبه پرمصرف ترین میوه در جهان است و از نظر سطح زراعت در میان محصولات اصلی میوه در کشاورزی در رتبه پنجم جهان قرار دارد. این میوه آبدار و خوش طعم ده برابر سیب مصرف می شود و حتی موزها نیز با نتیجه 3 بر 1 به نفع انبه "از دست می روند".
انبه بخورید تا از خود در برابر عفونت محافظت کنید
دانشمندان دریافته اند که بیشترین مصرف میوه انبه در جهان حاوی موادی است که بدن را از ابتلا به لیستریوز محافظت می کند. لیستریوز بیماری پستانداران و پرندگان است که بر سیستم عصبی یا اندام های داخلی آنها تأثیر می گذارد. این بیماری از طریق مواد غذایی منشأ حیوانی و سبزیجات منقبض می شود.
پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟
پودینگ انبه چینی یک دسر عالی عجیب و غریب است که عزیزان شما را مسحور خود می کند. همچنین تهیه آن یکی از ساده ترین آنهاست. چیزی که آن را بسیار خوب می کند واقعیت این است که به جای خامه یا شیر ساده با شیر نارگیل درست می شود. برخلاف محصولات لبنی ، شیر نارگیل طعم انبه را نشان می دهد و بهبود می بخشد.
برگ انبه: ثروت طبیعی گمنام است که دسته ای از بیماری ها را درمان می کند
همه ما انبه را دوست داریم. اما شما چه می گویید برای برگها به او؟ شکی نیست که انبه فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما چه تعداد از ما از تأثیرات مفید آن آگاه هستیم برگ انبه ? این برگها سرشار از ویتامین های C ، B و A هستند و همچنین سرشار از مواد مغذی مختلف هستند.
نحوه باز کردن و سرو شامپاین
شامپاین بعد از مخمر مخصوص به دست می آید و پس از تخمیر شراب مقدار کمی شکر به آن اضافه می شود. معمولا شامپاین مصرف می شود در موارد خاص ، جشن ها و کوکتل ها ، اما در بسیاری از کشورها حتی در صبحانه نیز مصرف می شود. تاریخچه شامپاین با انتخاب شراب آغاز می شود که به شامپاین تبدیل می شود.
