آیا فلفل قرمز مضر است؟

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

فلفل قرمز از خانواده سیب زمینی است که از نزدیکان سیب زمینی و گوجه فرنگی است. بسیار مفید است ، سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، منگنز ، کاروتن و ویتامین E است. این ویتامین ها یکی از مهمترین موارد برای حفظ سلامت بدن هستند.

فلفلی که فلفل قرمز از آن ساخته می شود ، حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی - فسفر ، منیزیم ، کلسیم و غیره است. فلفل قرمز یک ماده غذایی توصیه شده در رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن یا حتی فقط حفظ وزن و همچنین دستیابی به یک رژیم غذایی سالم و متعادل است.

این به دلیل محتوای فیبر غنی و حداقل درصد کالری آن است. یک قاشق غذاخوری ادویه فقط 17 کالری و کمتر از 1 گرم چربی دارد. از طرف دیگر منگنز توانایی جذب سریع و آسان چربی را دارد.

فلفل قرمز همچنین حاوی سالیسیلات است که دارای اثرات ضد التهابی و ضد درد است. همه اینها آن را برای کسانی که از آرتروز رنج می برند - روماتوئید یا تحلیل برنده - بسیار مفید می کند.

فلفل چیلی نیز به نوبه خود سرشار از ماده کپسایسین است که طعم تندی به آن می بخشد. این توانایی افزایش خون رسانی به پوست را دارد ، و دارای یک اثر گرم کننده قوی است. هنگامی که فلفل تازه مصرف می شود ، اثر گرم شدن بسیار ناچیز است ، زیرا محتوای کپسایسینوئید کم است و به سرعت در بدن متابولیزه می شود.

تصور می شود تنها ضرری که فلفل قرمز ایجاد می کند فلفل قرمز تند است. تصور می شود که ادویه به معده آسیب می زند. با این حال ، این درست نیست ، زیرا گرمای هوا فقط در صورت عدم محافظت از معده و روده می تواند به یک مشکل تبدیل شود.

غذای پرادویه مشکلات معده ایجاد می کند اما فلفل قرمز تند در جلوگیری از زخم معده اثر مفیدی دارد. فلفل توانایی از بین بردن باکتری های معده را دارد. این باعث می شود سلول های موجود در آن آب میوه هایی ترشح کنند که از آن در برابر زخم محافظت می کند.

فلفل قرمز از رایج ترین و محبوب ترین ادویه ها است. او به ناچار در هر میز حضور می یابد. فواید آن بی شمار است و کاربرد آن همه کاره است. مطمئناً یک سرخ کرده با روغن و پاپریکا نمی تواند برای بدن شما مفید باشد.