چگونه نونینگ آبجو تهیه کنیم؟

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

غذاهای سرخ شده با نان آبجو معمولاً بسیار خوشمزه و ترد هستند. به محض یادگیری طرز تهیه مخلوط ، متحدی بی نظیر در آشپزخانه خواهید یافت.

برای انجام این کار ، یک تخم مرغ خوب را بزنید. یک لیوان آبجو ، نمک به مزه ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر پیاز و کمی فلفل قرمز به آن اضافه کنید (طرفداران غذاهای پرادویه می توانند فلفل قرمز تند اضافه کنند). سپس آرد را به مخلوط خوب مخلوط شده اضافه کنید و دوباره خوب بزنید تا مخلوط یکدست شود. به این ترتیب می توانید به راحتی یک نان شیرین تهیه کنید.

قبل از پخت و پز ، باید چربی هایی را که در آن سرخ می کنید گرم کنید. علاوه بر این ، لازم است که محصولات را بلافاصله قبل از نان کشیدن با آب ولرم شستشو دهید. این باعث ترد شدن غذا می شود. روش به شرح زیر است - غذا را بشویید ، آن را در یک بشقاب جداگانه با آرد آغشته کنید ، سپس در نان آبجو ، و سپس در ظرف یا سرخ کن عمیق قرار دهید.

مرغ در کوک کردن آبجو

تهیه نان آبجو و آبجو یک افزودنی مناسب برای غذاهای مرغ است. تهیه مرغ با یک نوشیدنی گازدار تقریباً همان زمان لازم برای پخت مرغ سرخ شده معمولی دارد.

تهیه نان آبجو را با پیروی از روش شرح داده شده در بالا آماده کنید. می توانید ریحان یا مریم گلی بیشتری به آن اضافه کنید. به یاد داشته باشید که مخلوط آبجو باید بلافاصله پس از تهیه استفاده شود.

تکه های مرغ را بشویید. هر کدام را ابتدا در آرد بغلتانید ، سپس در ظرفی با آرد سوخاری بغلتانید ، سپس در چربی فرو کنید (حدود 3 سانتی متر). باید تا دمای 190 درجه سانتیگراد گرم شود.

بین قطعات مرغ 2-3 سانتی متر فاصله بگذارید. پس از سرخ شدن از یک طرف ، لقمه ها را برگردانید و در ظرف را بپوشانید تا از طرف دیگر آماده شود.

پس از برداشتن درب ، قطعات آبجو مرغ را بردارید و اگر می خواهید بافت ترد آنها را حفظ کنید ، آنها را روی کاغذ پوست یا یک توری سیمی قرار دهید تا تخلیه شوند.

نوش جان!

P. S. همچنین می توانید پنیرهای زرد نان شده را با آبجو ، [صدف با آبجو] یا نان پخته شده تهیه کنید.