2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نخود بسیار مفید است. سرشار از پروتئین است و برای ترمیم سلول معجزه می کند. مقادیر زیادی ویتامین E و روی موجود در آن عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد و ایزوفلاونهای موجود در آرد بدن را در برابر تومور محافظت می کند.
نخود منبع غنی و خوشمزه ای از پروتئین ، اسید فولیک ، آهن ، مس و روی است ، که این ماده غذایی را به عنوان یک ماده غذایی بسیار توصیه شده برای خانم های باردار و نوزادان جوان تبدیل می کند.
ما اکنون مطمئن هستیم که شما را قانع کرده ایم که نخود چقدر مفید است. قبل از اینکه آن را به عنوان عنصر دائمی سفره خود قرار دهید ، به شما نشان خواهیم داد که تهیه آرد از آن آسان است. به این ترتیب مطمئن خواهید شد که بدون افزودنی های مضر ، یک محصول با کیفیت روی میز خود دارید.
دشوارترین قسمت تهیه آرد نخود به نفع حقیقت یافتن نخود خشک (نپخته) است. البته می توان از نخود بو داده نیز آرد تهیه کرد ، اما در این صورت طعم آن شدیدتر است و بیشتر دستورالعمل های مربوط به این محصول به آرد نخود نخود خام احتیاج دارند.
آرد نخود بو داده
برای تهیه آرد نخود بو داده نیز به دانه های خشک نیاز دارید. آنها در یک لایه نازک روی کاغذ پخت قرار می گیرند. آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. فقط نخود خشک استفاده می شود. اگر از آب پز یا کنسرو شده استفاده کنید ، در نهایت پوره نخود درست خواهید کرد ، اما آرد نخواهید گرفت.
بعد از بیرون آوردن نخود از فر ، اجازه دهید حدود 30 دقیقه خنک شود. سپس شما نیاز به چرخ ادویه ، غذاساز یا آسیاب قهوه دارید. لوبیا را به مقدار کم قرار دهید تا بهتر خرد شود. اگر مخلوط صاف نیست ، آنرا ریز رد کنید تا توده ها و قطعات بزرگ از بین بروند.
آرد نخود خشک
اصولاً تهیه آرد نخود خشک نیز همین اصل است اما فقط باید از قسمت پخت آن صرف نظر کنید. پس از آماده شدن ، شما در حال حاضر یک محصول سالم دارید که می توانید با خیال راحت به کودک خود بدهید ، به خصوص اگر غذاهایی با آرد گندم برای او مناسب نیستند.
توصیه شده:
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
نان سبوس دار به شرطی که از مواد اولیه با کیفیت ساخته شده و با مواد ناخواسته ای مانند تقویت کننده ها ، تثبیت کننده ها و نگهدارنده ها همراه نباشد ، یکی از با ارزش ترین غذاها برای انسان است. از نظر ماهیت ، غلات کامل نانی است که برای آن آرد با تمام قسمتهای دانه استفاده می شود.
آرد نخودچی چیست؟
آرد نخودچی یک آرد فاقد گلوتن است که معمولاً در غذاهای هندی وجود دارد. با گذشت زمان ، توانست رقیبی برای آرد گندم که به طور گسترده استفاده می شود شود و خود را به عنوان یک جایگزین مناسب و مقرون به صرفه معرفی کند. اغلب اوقات می توانید آن را به عنوان یک ماده اصلی در غذاهای شناخته شده مانند هوموس و فلافل پیدا کنید.
بیایید ادویه جات سبزیجات خود را تهیه کنیم
ادویه جات چیزی است که هیچ ظرفی بدون آن نمی تواند انجام دهد. آنها طعم ، عطر می دهند و اشتها را تحریک می کنند. یک راه حل خوب در ماه های تابستان ، وقتی انواع سبزیجات و ادویه ها را داریم ، تهیه ادویه جات سبزیجات جهانی برای استفاده در ماه های زمستان است.
آرد قهوه: چیست و چگونه از آن استفاده کنیم؟
آرد قهوه چیست؟ آرد قهوه از میوه های دور ریخته شده قهوه تهیه می شود که در استانداردهای تولید نوشیدنی کافئین دار مورد علاقه ما (مطابق با شرایط اندازه ، شکل ، رنگ و غیره) مطابقت ندارد. آرد به عنوان راهی برای استفاده مجدد از ضایعات قهوه تولید شده است.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
