2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نگهداری گلابی نسبت به سیب دشوارتر است زیرا مقاومت آن در برابر تغییرات دما و رطوبت کوتاهتر است. اما با توجه به شرایط نگهداری این میوه های خوشمزه پاییزی می توانید گلابی آبدار و پر از ویتامین را برای مدت طولانی بخورید.
بهترین شرایط برای نگهداری گلابی ، دمای حدود صفر درجه و رطوبت - حدود 85 درصد است. هنگام ذخیره گلابی ، نباید تغییرات شدید دما در اتاق را مجاز دانست ، زیرا این باعث می شود قطرات روی سطح میوه بیفتند و سریع خراب شوند.
نگهداری گلابی در اتاق هایی با دمای بالاتر از صفر ، ماندگاری آنها را کاهش می دهد. همچنین به شرایط جنین ، به بلوغ آن بستگی دارد. شما فقط باید گلابی هایی را که به اندازه کافی رسیده نیستند اما دیگر سبز نیستند ، ذخیره کنید.
گلابی را باید با دقت بسیار زیاد از درخت برداشت بدون اینکه به میوه آسیب برساند. ساقه ها نباید پاره شوند ، زیرا این امر ماندگاری میوه را بسیار کاهش می دهد. میوه های ساقه پاره شده شروع به پوسیدگی می کنند و حتی برای دو هفته دیگر فرصت ذخیره شدن ندارند.
گلابی ها پس از برداشت ، بر اساس اندازه ، درجه رسیدگی مرتب شده و میوه هایی که دارای برجستگی یا لکه های پوسیده هستند ، دور ریخته می شوند و یا فقط از قطعات مربا یا کمپوت سالم استفاده می شود.
گلابی های آماده برای نگهداری در جعبه ها چیده می شوند. پایین و دیواره جعبه ها با کاغذ تمیز پوشانده شده است. گلابی ها را با ساقه های بالا یا کنار آن چیده و کاغذ را بین ردیف های گلابی قرار می دهند تا دست نزنند. خوب است گلابی ها را بیش از سه ردیف مرتب نکنید.
بهتر است گلابی را در مکانی با تهویه نگهداری کنید. با نگهداری خوب ، گلابی می تواند تا چهار ماه دوام بیاورد. گلابی را مرتباً بازرسی کنید ، زیرا برخی میوه ها می توانند پوسیده و به میوه های دیگر آسیب برسانند.
توصیه شده:
نگهداری و نگهداری سیر
سیر یک سبزی است که علاوه بر خوشمزه بودن و بسیار معطر بودن ، مفید نیز هست. برای بسیاری از غذاهای پخته شده مناسب است و عطر و طعم خاصی می دهد که فقط این سبزی دارد. این ماده به هر روشی به صورت خام ، هر ظرف ، کنسرو شده ، تازه ، قدیمی قابل مصرف است.
نحوه نگهداری سیب و گلابی تازه در زمستان
ما امیدواریم که امسال شما موفق به جمع آوری خوب شوید برداشت سیب و گلابی خانگی . اکنون شما باید میوه را به درستی پس انداز کنید تا همه کار شما هدر نرود و در نهایت مجبور شوید میوه را دور بریزید. نحوه نگهداری سیب و گلابی تازه در زمستان دانستن دقیق زمان انتخاب آنها بسیار مهم است سیب و گلابی برای نگهداری .
نگهداری و نگهداری زغال اخته
بلوبری بسیار غنی از ویتامین A و ویتامین C است. بلوبری علاوه بر طعم و مزه ، برای انواع مختلف بیماری ها نیز اثر درمانی دارد - کلسترول پایین تر ، برای بهبود بینایی بسیار مفید ، کمک به اختلالات تخریب عصبی و غیره. زغال اخته پس از پوست کندن ، ماندگاری زیادی ندارد و باید حفظ شود یا مصرف شود.
چهار روش برای نگهداری طولانی مدت گلابی
با غنی بودن ویتامین ها گلابی ها از مفیدترین میوه ها هستند. متأسفانه ، آنها از دوام بالایی برخوردار نیستند ، بنابراین خوب است که یاد بگیرید چگونه آنها را ذخیره کنید تا ماندگاری آنها افزایش یابد. در اینجا آنچه می توانید امتحان کنید: ذخیره گلابی در گنجه اگر یک اتاق مخصوص برای حفظ دمای هوا در حدود -1 تا 0 درجه و ترتیب گلابی ها در جعبه ها دارید ، می توانید آنها را برای مدت طولانی ذخیره کنید و برای انواع زمستانی می تواند تا 4 ماه برسد.
نحوه نگهداری و نگهداری گوشت شکار
گوشت شکار به دلیل ساختار و خاصیت آن به روش خاصی ذخیره می شود تا از فساد جلوگیری کرده و طعم آن را حفظ کند. اگر بیش از 24 ساعت در دمای اتاق باقی بماند ، به طور حتم خراب می شود. مطمئن ترین راه برای محافظت از آن سرما است. این ایمن ترین روش برای نگهداری و ذخیره سازی است گوشت شکار .
