2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیب بهشت را میوه الهی نیز می نامند. این نام اصلا اتفاقی نیست. این مورد بطور ناعادلانه توسط برخی مورد بی مهری قرار گرفته و یک بمب ویتامین واقعی است.
از هزاران سال پیش بسیاری از خواص درمانی میوه الهی شناخته شده است. روی درخت Malus diospyros رشد می کند. نام سیب بهشت از واژه یونانی "diospiros" گرفته شده است که به معنای واقعی کلمه "آتش الهی" است.
در کشورهای مختلف به عنوان "خرمالو نیمه گرمسیری" ، "خاکی" و غیره نیز شناخته می شود. در کشور ما به آن مید می گویند. انواع مختلفی وجود دارد.
میهن میوه بهشت ژاپن و چین است. در قرن هجدهم در سراسر جهان محبوب شد. امروزه در کشور ما مزارع سیب بهشتی را می توان در Sliven ، Ivaylovgrad ، Plovdiv ، Karlovo و Sopot یافت.
این واقعیت مشخص می شود که عمدتا در منطقه آب و هوایی نیمه گرمسیری رشد می کند ، زیرا بسیاری از انواع می توانند در دمای بسیار پایین مقاومت کنند.
میوه های الهی سیب های بزرگ ، مدور یا بیضی شکل ، با رنگ نارنجی است. آنها حاوی یک پالت غنی از ویتامین ها - A ، C ، P ، E و گروه B و همچنین مواد معدنی منگنز ، کلسیم ، مس ، پتاسیم ، ید و غیره هستند.
برخلاف سایر سیب ها ، سیب بهشت حاوی مقادیر زیادی قند ، به ویژه گلوکز و فروکتوز است. به لطف آنها ارزش غذایی بالایی پیدا می کند. فقط 100 گرم خرمالو حاوی 127 کیلو کالری و 33.5 کربوهیدرات است.
سیب بهشت به دلیل ویژگی های غذایی ممکن است به مقدار محدود در رژیم غذایی وجود داشته باشد. دوز توصیه شده 1 سیب بهشت در روز است.
فواید سیب بهشت بی شمار است. در گذشته از آن برای درمان اسکوربوت ، سرماخوردگی و سرفه استفاده می شد. میوه الهی در رژیم غذایی برای کم خونی ، اختلالات دستگاه گوارش و همچنین بیماری های غده تیروئید گنجانده شده است.
همچنین برای بیماران دیابتی مفید است ، زیرا حدود 80-90٪ قندهای موجود در آن از فروکتوز خالص است. استقبال از آن اثر نشاط آور است. به عنوان سرکوب کننده سیستم ایمنی استفاده می شود.
روش های مختلفی برای مصرف سیب بهشت وجود دارد. تازه بسیار خوشمزه است ، اما در شیرینی ، مارمالاد و کمپوت نیز قابل استفاده است. آب میوه و ژله بیشتری از آن تهیه می شود.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
ترکیبات میوه برای مفیدترین میوه تازه
آب میوه ها گنجینه ای بی ارزش است که طبیعت به ما هدیه داده است. آنها منبع مهمی از ویتامین ها و عناصر کمیاب هستند. و آیا می دانید بیشترین مقدار ویتامین و عناصر کمیاب در آب تازه فشرده موجود است؟ اما تنها 20 دقیقه پس از فشار ، مقدار آنها به شدت کاهش می یابد ، بنابراین مهم است که فوراً آب آن را بنوشید.
بیایید روز شیرینی لیمو را با کیک الهی جشن بگیریم
لیموها از طراوت ترین میوه ها هستند. مهم نیست که با آنها چه کار می کنید - لیموناد ، بستنی لیمویی ، لیمونچلو ، شما یک پایان سخت عالی خواهید داشت. با این حال ، یکی از خوشمزه ترین وسوسه های لیمو باقی مانده است پای مرنگ لیمویی و به همین دلیل است که در 15 آگوست کیک توسط آمریکایی ها جشن گرفته می شود.
دورین: میوه ای با بوی جهنمی و طعمی الهی
دوریان را اغلب پادشاه میوه ها می نامند. طعم آن بسیار خوب است - طعم آن مانند کاسترد تخم مرغ با وانیل و پاپایا است. طعم استثنایی ، اما بوی آن داستان دیگری است. میوه های سبز دورین بوی علف تازه می دهند. اما هرچه بیشتر بالغ و بالغ شود ، بوی آن بیشتر می شود.
پیمونت ، ایتالیا: مکانی الهی برای لذت های آشپزی
در شمال غربی ایتالیا ، کوه های آلپ منطقه Piedmont را از سه طرف احاطه کرده و منطقه ای فوق العاده زیبا را تشکیل داده اند. از غرب ، پیمونت با فرانسه ، از سوئیس شمالی ، از شرق با لومباردی ، از جنوب لیگوریا و از جنوب شرقی امیلیا رومانیا ، از شمال غربی وال دآوستا همسایه است.
