2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بنابراین تعجب نمی کنید که برای چه چیزی به آن احتیاج داشتید برای جایگزینی برنج در ظروف با سایر محصولات ، مشخص خواهیم کرد که فقط در مورد برنج تصفیه شده سفید صحبت می کنیم.
برخلاف برنج طبیعی ، این فرآوری فرآوری شده و فاقد فیبر است. اما در اینجا آنچه شما می توانید انجام دهید است برای جایگزینی برنج در ظروف خود:
1. بلغور
بلغور کاملاً شبیه برنج است - مانند آن متورم می شود ، معمولاً در نسبت 1: 3 با آب تهیه می شود و پس از جوشیدن ، روی حرارت کم نیز می ماند. در اینجا شما باید تنوع بلغور ، و همچنین دستورالعمل های بسته بندی آن را در نظر بگیرید ، زیرا برخی از گونه ها نیاز به قبل از خیساندن در آب دارند.
2. گندم سیاه
از آنجا که منبع خوبی از پروتئین است ، گیاهخواران و گیاهخواران ترجیح می دهند. بعلاوه مانند برنج حاوی گلوتن نیست. و چرا باید به جای برنج سفید تصفیه شده مصرف کنید ؟ زیرا نه تنها سالم و سیرکننده است بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند.
3. بلغور جو دوسر
چرا بلغور جو دوسر به جای برنج ؟ دلایل مختلفی دارد. بلغور جو دوسر به اندازه رضایت ما را راضی می کند. آنها به بدن ما انرژی می دهند و بنابراین غذای مورد علاقه ورزشکاران هستند. اما این تنها مزایای مصرف آنها نیست. بلغور جو دوسر غذای خوبی برای افرادی است که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند زیرا سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد. در عین حال ، آنها یک غذای ایده آل برای بیماران دیابتی هستند زیرا نقش مهمی در تنظیم قند خون دارند. توانایی مهم دیگر - آنها مایعات اضافی را از بدن ما خارج می کنند و اثر ملین دارند. نتیجه مشخص است - اگر آنها را مرتباً در رژیم روزانه خود بگنجانید ، به سرعت کمر باریک خواهید شد. آخرین و مهمترین آنها - آنها یک دوست وفادار برای افزایش میل جنسی هستند. چه چیزی بهتر از این؟
4. کینوا
این دانه عجیب و غریب تر ممکن است بیش از حد "اغراق آمیز" به نظر برسد (برخی آن را غلات می دانند ، اما در واقع یک دانه گیاهی است) ، اما این توت جادویی حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای سلامتی انسان است. آیا بهتر نیست به جای استفاده از برنج سفید تصفیه شده ساده ، دستور العمل های کینوا را شروع کنید؟
5. گل کلم
شاید برای شما عجیب به نظر برسد ، اما گل کلم پخته شده به روش صحیح می تواند کاملا مناسب باشد شبیه بافت برنج است. مهم است که بعد از جدا کردن آن به گل رز ، شستن و تخلیه آن ، چند ثانیه آن را با مخلوط کن خرد کنید. سپس ، مانند همه ظروف برنج ، می توانید آن را سرخ یا خورشت کنید ، اما برای مدت زمان بسیار کمتری. ایده این است که کمی ترد باشد ، بیش از حد پخته نشود.
توصیه شده:
چه چیزی باید با گوشت چرخ کرده طبخ شود
اگر فکر می کنید با گوشت چرخ کرده چه چیزی بپزید ، دو پیشنهاد ما برای غذاهای خوشمزه گوشت چرخ کرده را ببینید. دستور اول لانه های گوشت چرخ کرده است ، و دوم لازانیا خوشمزه است. لانه های گوشت چرخ کرده محصولات لازم برای لانه های گوشت چرخ شده:
برنج قرمز - چه چیزی باید بدانیم؟
برنج سرخ هدیه ای بی نظیر و خوشمزه از طبیعت است که به طور گسترده ای در بسیاری از ملت های جهان در آشپزی استفاده می شود. در میان تنوع غنی از انواع مختلف برنج که وجود دارد ، مفیدترین آن محسوب می شود. این به دلیل ارزش غذایی بالا است که دارای مقدار زیادی مواد مغذی و مواد معدنی است که در آن جمع می شود.
برنج فوری - چه چیزی باید بدانیم؟
انواع متنوع برنج بسیار عظیم به نظر می رسد - برنج سفید ، برنج قهوه ای ، برنج سفید ، برنج باسماتی ، برنج یاسمن و غیره. آنچه شما احتمالاً نمی دانید این است که شبکه تجاری ما نیز ارائه می دهد برنج فوری . چیست ، چه فوایدی دارد و هیچ آسیبی به سلامتی ما نمی رساند؟ برخلاف انواع معمولی برنج که مدت زمان پخت آنها ممکن است از 15 تا 30 دقیقه متغیر باشد ، تهیه برنج فوری 1 تا 7 دقیقه طول می کشد.
چگونه و چه چیزی باید با گزنه طبخ شود؟
گزنه از آن دسته سبزیجات برگ دار است که به شدت غنی از آهن ، بسیاری از ویتامین ها و یکسری مواد مغذی دیگر است. کارشناسان مصرف منظم آن را توصیه می کنند ، زیرا حتی در داروخانه به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد و به پیشگیری و درمان تعدادی از مشکلات بهداشتی کمک می کند.
مقابله با گرمای تابستان: این چیزی است که باید بخورید و چه چیزی نه
تحمل گرمای تابستان بسیار دشوار است ، به ویژه هنگامی که دما بیش از 30 درجه باشد. پس از خوشحالی اولیه که سرانجام تابستان فرا رسید ، بسیاری از ما از گرما احساس بدی داریم. از دست دادن اشتها ، کمبود آب بدن ، حالت تهوع ، خستگی ، بی حالی از بدن ، اسهال تنها برخی از علائم ناخوشایندی است که می توانیم در صورت عدم آبرسانی کافی در آفتابی ترین ساعات تابستان ، تجربه کنیم.
