نحوه مصرف خاویار

فهرست مطالب:

تصویری: نحوه مصرف خاویار

تصویری: نحوه مصرف خاویار
تصویری: خاویارو چجوری بخوریم ؟! اصلا خام بخوریم یا بپزیمش ؟ 2024, نوامبر
نحوه مصرف خاویار
نحوه مصرف خاویار
Anonim

خاویار زمانی غذایی بسیار کمیاب و خاص بود که فقط توسط افراد سلطنتی و نخبگان جامعه مصرف می شد ، اما امروزه به راحتی در دسترس میز انبوه مصرف کنندگان قرار دارد.

علیرغم موجود بودن آن در فروشگاه ها ، طعم بی نظیر آن می تواند یک چالش واقعی باشد وقتی آن را برای اولین بار امتحان کنید. بیاموزید که چگونه خاویار بخورید و چگونه واقعا از این غذای ظریف نفیس لذت ببرید.

1. بدانید چه می خورید

خاویار تخمهای یک ماهی ماده ، معمولاً ماهیان خاویاری است. امروزه خاویار با قیمت مناسب تر از ماهی قزل آلا و ماهیان خاویاری تهیه می شود.

2. آن را خنک نگه دارید

خاویار را باید سرد و هرگز در دمای اتاق سرو کنید. خاویار را بعد از اینکه کاملاً سرد شد بخورید و آن را در یخ سرد و یا حتی یک صفحه یخی واقعی سرو کنید تا دمای آن پایین باشد.

3. از ظروف مناسب استفاده کنید

خاویار را هرگز نباید در بشقاب های فلزی یا چنگال های فلزی سرو کنید ، زیرا این امر می تواند طعم آن را تغییر داده و باعث تلخی یا حتی فلزی شدن آن شود. خاویار را در ظروف سرامیکی ، شیشه ای یا پلاستیکی سرو کرده و مصرف کنید تا طعم آن حفظ شود.

4- سعی کنید چندین نوع مختلف وجود داشته باشد

خاویار در انواع مختلفی موجود است و طعم هر کدام از آنها کمی متفاوت است. انواع مختلف خاویار را امتحان کنید تا متناسب با سلیقه شخصی خود پیدا کنید. اگر اولین نگاهی را که دوست دارید دوست ندارید ناامید نشوید.

5. در لقمه های کوچک مصرف کنید

خاویار باید در مقادیر کمتر از یک قاشق غذاخوری سرو و مصرف شود. اصول اخلاقی خوردن خاویار در لقمه های کوچک است ، اما اگر شما فقط یاد بگیرید که آن را با لذت بخورید ، لقمه های کوچک به شما کمک می کنند تا طعم آن را به طور کامل بیشتر احساس کنید بدون اینکه جوانه های چشایی خود را با رایحه یا بافت آن بیش از حد زیاد کنید.

6. آن را روی ترقه بخورید

خاویار را اغلب روی بیسکویت بدون نمک ، کراکر یا نان یا روی پنکیک های کوچک روسی سرو می کنند - بنابراین. پنکیک نامیده می شود. چشیدن خاویار در چنین "شرکت" مطبوعی باعث تقویت و بهبود طعم آن می شود.

7. آن را تزئین کنید

خاویار را با برخی از تزئینات سنتی ، که شامل گیاهان تازه مانند جعفری یا شوید ، همراه با خامه ترش ، پیاز خرد شده ، تخم مرغ آب پز شده خرد شده است ، امتحان کنید. امتحان این ظروف فرعی باعث افزایش تجربه آشپزی شما می شود.

8- کل ظرف را مصرف یا سرو کنید

خاویار در ظروف کوچک فروخته می شود و قرار است در یک قسمت مصرف شود. ظرف خاویار را بخورید یا سرو کنید و بقیه را نگه ندارید. باز نگه داشتن خاویار باعث تغییر طعم و خراب شدن سریع آن می شود.

9. از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنید

خاویار در نظر گرفته شده است که قبل از وعده اصلی به عنوان پیش غذا یا پیش غذا خورده شود ، اما به هیچ وجه نباید به عنوان غذای اصلی سرو شود. این را هنگام خوردن یا سرو خاویار بخاطر بسپارید ، زیرا سرو خاویار به عنوان غذای اصلی بسیار گران خواهد بود و احتمالاً تأثیر منفی بر روی چشیدن بیشتر شما خواهد داشت.

توصیه شده: