2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گردو به دلیل ترکیب مقادیر بالای ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها ، چربی های سالم ، فیبر و آنتی اکسیدان ها یکی از سالم ترین انواع آجیل ها محسوب می شود. فقط حدود 30 گرم از آنها می توانند دوز مورد نیاز روزانه چربی های امگا 3 گیاهی را تأمین کنند.
تعدادی از مطالعات ثابت می کنند مصرف منظم گردو با بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش کلسترول بد ، خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
این به طور فزاینده ای در لوازم آرایشی استفاده می شود گردو به عنوان یک ماده تشکیل دهنده مواد مغذی موجود در آنها به بهبود سریعتر جای زخم ها و رنگدانه های مختلف پوست کمک می کند. گردو موجود در شامپوها ، نرم کننده ها و ماسک ها باعث کاهش ریزش مو و تحریک رشد مو می شوند.
در تحقیقات ، متخصصان دریافتند که آنها استرس را کاهش می دهند. اسیدهای چرب امگا 3 اثر تقویت کننده ای بر روی استخوان ها دارند ، بنابراین خطر شکستگی و آسیب دیدگی را کاهش می دهد.
این آجیل ها خواصی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش سرعت روند پیری در بدن دارند.
ترکیبات گیاهی و اجزای فعال زیستی موجود در آنها در جلوگیری از سرطان موثر است. مصرف منظم همراه با رژیم غذایی سالم و ورزش می تواند خطر ابتلا به این بیماری را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
تعدادی از مطالعات نشان داده اند که ید و سلنیوم موجود در گردو به افسردگی کمک می کند و به طور قابل توجهی عملکرد مغز را بهبود می بخشد.
این مغزها با وجود محتوای چربی و کربوهیدرات زیاد ، خطر چاقی را افزایش نمی دهند. آنها می توانند به تنهایی یا به عنوان مکمل غذاهای مختلف دیگر مصرف شوند. آنها را به میان وعده ها ، سالادها و دسرهای سالم اضافه کنید. دوز توصیه شده روزانه فقط 1 مشت است - حدود 10 گردو. زیاده روی نکنید
گردو اثر مفیدی دارد و برای کاهش خطر بیماری های تخریب عصبی ، بیماری هایی مانند پارکینسون ، آلزایمر ، که عملکرد مغز را کند می کنند.
اگر می خواهید و باید سلامت بدن خود را بهبود ببخشید ، پس گردو را در رژیم غذایی خود بگنجانید یا از مواد مغذی مختلف در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
با گردو می توانید کیک های گردویی عالی ، گردوهای کلاسیک ، کیک گردو و حتی کیک گردوی مورد علاقه ما تهیه کنید.
توصیه شده:
چرا توت فرنگی بیشتر بخوریم؟
توت فرنگی ، این هدیه شگفت انگیز مادر طبیعت ، یک وسوسه واقعی میوه است! آنها با ظاهر اشتها آور ، رایحه دلپذیر و طعم مقاومت ناپذیر خود فریب می دهند. تصادفی نیست که آنها ماده اصلی سازنده برخی از معروف ترین و محبوب ترین دسرها و کوکتل های میوه ای هستند.
چرا پنیر زرد را بیشتر بخوریم؟
پنیر زرد یکی از خوشمزه ترین و با ارزش ترین محصولات لبنی است. حاوی 32٪ چربی ، 26٪ پروتئین ، 2.5-3.5٪ نمک های آلی است. همچنین حاوی ویتامین های A و B است. علاوه بر این ، پنیر زرد از نظر کلسیم بسیار غنی است - یک عنصر کمیاب برای تقویت سیستم استخوانی ، دندان ها و استخوان ها ضروری است.
چرا باید بیشتر هویج بخوریم؟
هویج از دوران باستان شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته اند. آنها یکی از پرمصرف ترین و مورد استفاده در سبزیجات آشپزی بلغاری هستند. آنها با طعم ارزشمند ، خواص غذایی و دارویی مشخص می شوند. آنها بسیار سالم هستند و می توان آن را به روش های مختلف تهیه کرد - به تنهایی ، در سالادها ، میوه های تازه ، به شکل سوپ خامه هویج یا به عنوان یک عنصر در انواع مختلف غذاها مصرف شود.
چرا بیشتر آووکادو بخوریم؟
آووکادو میوه ای غنی از چربی های اشباع نشده تک نیست. بدن انسان به راحتی آنها را به انرژی تبدیل می کند و به جذب چربی از غذاهای دیگر کمک می کند. آووکادو را به سالادها و سوپ ها اضافه کنید. این از بدن شما در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
چرا در زمستان نارنگی بیشتر بخوریم؟
از میان مرکباتی که می شناسیم ، نارنگی آنهایی است که بیشترین مقدار ویتامین C را در خود جای داده است. علاوه بر این ، ویتامین D و ویتامین K نیز غنی است که از کودکان در برابر راشیت محافظت می کند و برای کشش مهم است. رگهای خونی نارنگی به دلیل دیگری از جمله مفیدترین هاست.
