2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تعطیلات عید پاک اینجا است و شما احتمالاً از قبل فکر کرده اید که آیا می خواهید روی تخم مرغ های کلاسیک پرندگان ، پر از رنگ ، شرط بندی کنید یا اینکه تنوع را به میز بیاورید ، و سعی کنید چیز جدیدی را امتحان کنید.
اگر آماده آزمایش های آشپزی هستید ، این بار به شما پیشنهاد می کنیم که به اصطلاح انجام دهید تخم مرغ عید پاک وگان که اخیراً به یک ضربه بزرگ تبدیل شده اند.
تهیه آنها آسان است و فقط از محصولاتی با منشا گیاهی استفاده می شود. آنها برای گیاهخواران ، گیاهخواران ، افرادی که رژیم می گیرند و همچنین برای هر کسی که دوست دارد طعم های جدید را امتحان کند مناسب است.
متأسفانه ، این تخم مرغ ها برای کشتی مناسب نیستند ، اما روی میز بسیار عالی ایستاده اند و مزایای بسیار دیگری دارند که ارزش پخت آنها را دارند. نحوه ساخت آنها را در گالری بالا مشاهده کنید!
تخم های عید پاک وگان از لوبیا و هویج
محصولات لازم: 500 گرم لوبیای کوچک جوشانده ، 400 گرم گل کلم پخته ، 3 هویج آب پز ، 300 گرم تهینی ، 1 لیمو ، حدود 300 گرم سبوس جو دوسر ، 100 گرم دانه کنجد ، 100 گرم بذر کتان ، زردچوبه ، فلفل قرمز ، چند شاخه جعفری
روش آماده سازی: لیمو در دستگاه خردکن خرد می شود. گل کلم - بیش از حد. یک قسمت با حبوبات از قبل له شده و 300 گرم تاهینی مخلوط می شود و قسمت دیگر با هویج و 100 گرم تاهینی ترکیب شده و دوباره آسیاب می شود. بذر کتان ، کنجد و بلغور جو دوسر به طور جداگانه له می شوند. سپس مخلوط گل کلم و لوبیا را برداشته و با کمی نمک و آبلیمو میل کنید. نصف بذر کتان و کنجد به آن اضافه می شود.
از سبوس جو دوسر نیز تهیه می شود / این محصولات فقط برای تراکم هستند ، بنابراین اگر در نظر بگیرید می توانید مقدار کمتری از آنها را قرار دهید /. خوب مخلوط کنید ، باید مخلوطی بدست آورید که با دست مدل شود. این کار باعث می شود که تخم مرغ سفید شود. سپس مخلوط را برای زرده ها آماده کنید. برای این منظور ، کمی کنجد ، کتان و بلغور جو دوسر بهمراه هویج و گل کلم به مخلوط اضافه می شود.
کمی زردچوبه ، فلفل قرمز و نمک اضافه کنید. هدف از دو ادویه اول بدست آوردن رنگی شبیه زرده است. هم بزنید و کنار بگذارید. از مخلوط پروتئین با یک قاشق برداشته و در یک لایه نازک روی ورق شفاف خانگی پخش کنید. با یک قاشق کوچک مخلوط را برای زرده بگیرید و با دستهایی که کمی مرطوب شده اید یک توپ درست کنید.
روی لایه پروتئین قرار می گیرد و با کمک فویل روی آن چسبانده می شود. علاوه بر این ، تخمها را می توان با دست پس از اینکه به خوبی درون فویل پیچیده شد ، مدل کرد. به همین ترتیب ، آنها یک شب یا تا زمانی که سفت شوند در یخچال می مانند. سپس در زردچوبه ، فلفل قرمز ، جعفری ریز خرد شده یا سایر ادویه ها بپیچید.
دستور تهیه شده از ایده ای توسط وانیا ایوانوا اقتباس شده است
تخم مرغ عید پاک خام از آجیل
محصولات لازم: 1 هویج ، 1/2 لیمو ، 100 تراش نارگیل ، 80 گرم بادام خام ، 6 قاشق غذاخوری. شربت افرا ، 50 عدد پسته خام
روش آماده سازی: هویج ها را روی یک رنده ریز ریز قرار داده و خاک اره حاصل را با آبلیمو پاشیده تا رنگ تازه آنها حفظ شود. محصولات باقیمانده (به استثنای پسته) در مخلوط کن ترکیب شده و مخلوط می شوند تا زمانی که مخلوطی یکدست بدست آید. این دو مخلوط با دست مخلوط شده و مانند تخمهای کوچک شکل می گیرند. در پسته های چرخ شده بغلتانید و بگذارید تا 3-4 ساعت خنک شود.
دستور تهیه شده از ایده مارگاریتا اقتباس شده است
توصیه شده:
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
مگس های میوه ای زندگی شما را تلخ می کند؟ در اینجا نحوه خلاص شدن از شر آنها آورده شده است
مگس های میوه ای از ناخواسته ترین و آزار دهنده ترین میهمانان در هر خانه ای هستند. گاهی اوقات آنها چنان آفتی هستند که می توانند آشپزخانه دنج شما را به مکانی غیر مهمان نواز و دافعه تبدیل کنند. اگر شما یکی از افرادی هستید که با مگس های میوه ای نبرد سختی را انجام می دهید ، پس به کمک خنده دار نیاز دارید.
تخم مرغ کهکشانی این عید پاک مورد توجه قرار خواهد گرفت! در اینجا نحوه ساخت آنها آورده شده است
اگر زمان زیادی را در فضای مجازی و به ویژه در شبکه های اجتماعی می گذرانید ، قطعاً این تأثیر را بر شما گذاشته است که رنگ های کهکشانی به معنای واقعی کلمه دنیا را فراگرفته است. ترکیبات رنگی الهام گرفته از فضا به طور فزاینده ای در آرایش ، لباس و مانیکور ظاهر می شوند.
