2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کاملا نا شایسته بیکن در حال حاضر مهمان فراموش شده در میزهای ما است. در گذشته ، پدربزرگ و مادربزرگ ما از آن به عنوان پیش غذا ، چربی که در آن ظرف ها را می پزند و سرخ می کردند ، استفاده می کردند. دیدن رویای بیکن نشانه خوبی محسوب می شود - ثروت و سلامتی خواهید داشت.
و در تاریخ امروز ، 8 دسامبر جشن گرفته می شود روز بیکن ، بنابراین بیایید کمی بیشتر در مورد این موضوع که هنوز هم مورد علاقه پیش غذای ماست صحبت کنیم.
بیکن نه تنها در کشورهای گرم محبوب بود ، جایی که به سرعت خراب شد. رژیم های کم کالری ، تشکیل کمر باریک ، به لیست محصولات ممنوع و بیکن ارسال می شود.
افسانه 1 - با بیکن پر شده است
در میان بزرگترین ها افسانه های مربوط به بیکن این است که شما را چاق می کند. افزایش وزن از بیکن نیست بلکه از مقدار بلعیده شده است. اگر سبک زندگی کم تحرکی دارید ، 10 گرم بیکن در روز کافی است.
بیکن واقعی چربی زیر پوستی است که معمولاً مستقیماً با پوست فروخته می شود. مفیدترین بیکن شور است که می توان آن را با سیر یا پاپریکا طعم دار کرد.
افسانه 2 - بیکن یک غذای سنگین است
عکس: وانیا جورجیوا
افسانه دوم این است - بیکن یک غذای سنگین است. با این حال ، این کاملاً درست نیست. افرادی که معده سالمی دارند ، بیکن واقعی را به خوبی جذب می کنند.
با ارزش ترین چربی ها برای بدن انسان چربی ها هستند که در دمای بدن ما ذوب می شوند ، یعنی. حدود 37 درجه در بالای لیست این چربی ها حدس می زنید چه کسی؟ بیکن
در اختلالات مربوط به صفرا ، پزشکان توصیه نمی کنند بیکن مصرف می کند.
افسانه 3 - بیکن فقط چربی است
سومین افسانه این است که بیکن فقط چربی است. و این مورد نیست زیرا مملو از مواد فعال بیولوژیکی است. از جمله اسید آراشیدونیک اشباع نشده چند منظوره است. در روغنهای گیاهی بسیار نادر است و کاملاً وجود ندارد. این برای عضله قلب بسیار مفید است ، بدون آن هورمون ها ، واکنش های ایمنی بدن و متابولیسم کلسترول نمی توانند به خوبی کار کنند.
علاوه بر این بیکن حاوی اسیدهای چرب ضروری دیگر است. اینها اسیدهای لینولئیک ، لینولنیک ، پالمتیک و اولئیک اسید هستند.
بیایید ویتامین محلول در چربی و همچنین ویتامین D ، ویتامین E و کاروتن را فراموش نکنیم.
فعالیت بیولوژیکی بیکن پنج برابر بیشتر از کره است.
باور غلط 4 - بیکن حامل کلسترول وحشتناک است
آخرین افسانه این است که بیکن یک کلسترول وحشتناک است. در آن وجود دارد ، اما حتی کمتر از کره است. مطالعات اخیر نشان می دهد که میزان کلسترول در خون و بافتها به متابولیسم کلسترول بستگی دارد.
توصیه شده:
رژیم های غذایی و نکات مربوط به کاهش وزن برای کودکان
اگر کودک شما اضافه وزن دارد ، احتمال اینکه این مشکل به خودی خود حل شود ، کم است. مشکل وزن را نباید نادیده گرفت زیرا در آینده می تواند منجر به عوارض جانبی بسیار جدی تری شود. هنگامی که به کودک خود کمک می کنید وزن خود را کاهش دهد ، به او کمک می کنید تا عزت نفس خود را افزایش دهد ، سبک زندگی سالمی را برای او فراهم کنید و به معنای واقعی کلمه آینده خود را تغییر دهید.
ترس های عجیب و غریب مربوط به غذا خوردن و آشپزی
غذا چیزی است که بیشتر ما از آن لذت می بریم. با این حال ، افرادی هستند که آن را با تجربیات ناخوشایند مرتبط می دانند زیرا از فوبیای نادر مرتبط با غذا خوردن رنج می برند. برخی از آنها را در سطرهای زیر مشاهده کنید. ماگروکوفیوبیا ترس از پخت و پز را magyerocophobia می نامند.
افسانه های مربوط به الکل
افسانه های زیادی در رابطه با الکل وجود دارد. و یکی از آنها این است که الکل اثر گرم کننده دارد. این درست است ، اما کاملاً درست نیست. وقتی شخصی در برف دراز کشیده است ، مثلاً پنجاه گرم ودکا یا کنیاک به این دلیل که رگ های خونی را گشاد می کند ، کمک می کند.
حقایق و جعل های مربوط به آب گازدار
بسیاری از افراد تمایل دارند که در هنگام تشنگی یک لیوان آب معدنی را جایگزین نوشابه کنند. اما آیا سالم است؟ اگر می خواهیم جواب این سوال را خودمان پیدا کنیم ، در اینجا به دنبال چه چیزی می گردیم - حقایق و جعل های مربوط به آب گازدار . اعتقاد بر این است که آب گازدار به اندازه کافی بدن را هیدراته نمی کند.
حقایق و افسانه های مربوط به آب
زندگی روی زمین از آب نشات گرفته است. بدن انسان به خودی خود آب است و مصرف تقریباً ثابت آب در مقادیر کافی بسیار مهم است تا بدن ما بتواند دوباره و دوباره آب بدن خود را تأمین کند. آب علاوه بر حیاتی بودن ، می تواند کمر ما را نیز نازک نگه دارد.
