2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به مناسبت روز جهانی مبارزه با گرسنگی ، بانک غذایی بلغارستان این آخر هفته اقدام به جمع آوری مواد غذایی می کند که توسط چندین شبکه خرده فروشی در صوفیه پشتیبانی خواهد شد.
انتظار می رود در ابتکار عمل 1 کیلوگرمی نیکی از 1.5 میلیون بلغاری بلغارستانی که در اطراف خط فقر زندگی می کنند حمایت شود.
کمک های مالی فقرا به صورت غذا برای افراد نیازمند جمع می شود. هر کسی می تواند آخر هفته این غذا را در هایپرمارکت های Carrefour در بازار ، پارادایز یا بلغارستان مال و همچنین سوپرمارکت های Piccadilly در بازار صوفیه ، مرکز سردیکا و مرکز شهر صوفیا ترک کند.
این سازمان یادآوری می کند که هر ساله در کشور ما و اروپا نزدیک به 80 تن غذای خوراکی پرتاب می شود که می تواند به مدت 7 سال کل مردم بلغارستان را تغذیه کند.
طبق اطلاعات موجود در کشور ، نزدیک به 400000 کودک به طور منظم غذا نمی خورند و گرسنه می مانند.
گروه هایی که بیشترین خطر فقر را دارند کودکان ، مستمری بگیران کم درآمد ، خانواده های بزرگ و افراد معلول هستند.
در نتیجه بحران اقتصادی ، درآمد هر خانواده سوم کاهش یافته است ، به طوری که 29٪ از این افراد هزینه های غذایی خود را کاهش می دهند و 8٪ یکی از غذاهای اصلی روز را از دست می دهند.
بلغارستان رتبه سوم فقر در اروپا را دارد ، اما در عین حال در میان کشورهای پیشرو در اتحادیه اروپا است که بیشترین مواد غذایی را بیرون می ریزد.
هر بسته غذای اهدایی کودکان ، سالخوردگان و خانواده های نیازمند را تغذیه خواهد کرد. علاقه مندان همچنین می توانند به عنوان داوطلب در توزیع مواد اطلاعاتی ، توصیف و حمل و نقل مواد غذایی شرکت کنند.
غذاهایی که بانک غذای بلغارستان قبول می کند شیر و لبنیات ، گوشت و فرآورده های گوشتی ، تخم مرغ ، غلات ، میوه ها ، سبزیجات ، آجیل ، شکر ، قهوه ، چای ، آب ، غذای کنسروی ، شکلات و عسل است.
غذاها باید در یخچال نگهداری شوند ، دارای اسناد لازم برای منشا and باشند و از تاریخ انقضا حداقل 10 روز باقی بمانند.
توصیه شده:
جمع آوری و ذخیره سماق
سماق نام های زیادی دارد. همچنین به عنوان تترا شناخته می شود ، اما در مناطق مختلف بلغارستان می توانید آن را به صورت smradlek ، smradlyak ، tetere ، tetrya و غیره پیدا کنید. سماق یک گیاه گسترده در کشور ما است. با این حال ، بهره برداری بیش از حد از آن به طور فزاینده ای رسوبات را تهدید می کند.
جمع آوری و نگهداری قاصدک
قاصدک ، که به آن سلاندین ، دوغ ، radicchio ، capikos و بسیاری دیگر نیز گفته می شود ، در سراسر جهان پخش می شود. به طور کلی در پارک ها ، باغ ها ، چمنزارها ، کنار جاده ها ، در مکان های رها شده - در همه جا یافت می شود. قاصدک از گیاهان علفی چند ساله است.
چه زمانی گیاهان جمع آوری می شوند و چگونه می توان آنها را ذخیره کرد؟
اگر قسمت خشکی گیاه (به استثنای ریشه) جمع شود ، در هنگام گلدهی جمع می شود. گلها ، برگها و میوه ها باید در سبد جمع شوند تا له نشوند. ریشه ها ، دانه ها و میوه های خشک را می توان در کیسه ها یا کیسه های کاغذی نیز جمع کرد. چمن ها در طول گلدهی جمع می شوند.
غذا برای فقرا دستگیر شده است
فقیرترین افراد در کشور بدون غذا هستند. دلیل آن کند بودن سفارشات و درخواستهای متعدد است. مقادیر زیادی از محصولات در انبارهای صلیب سرخ بلغارستان راکد هستند. کمک های غذایی به ارزش 50 میلیون BGN به دلیل درخواست های تدارکات عمومی نمی تواند به نیازمندان کشور ما برسد.
یک میان وعده بدون کار با اطمینان کار می کند
یافتن کارمندان واجد شرایط و وظیفه شناس وظیفه دشواری است که هر کارفرمایی با آن روبرو است. با این وجود صاحب یک رستوران در ایالات متحده این مشکل را به راحتی حل کرده است. دیوید برک در کارولینای شمالی یک غذاخوری راه اندازی کرده است که مشتریان با هیچ کارمندی روبرو نمی شوند.
