2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شکر مضر است - و کودکان این را می دانند. با این حال ، مصرف بیش از حد این کربوهیدرات در واقع عواقب جدی برای سلامتی دارد که به خوبی شناخته شده نیست. قند علاوه بر اضافه وزن منجر به اختلالات متابولیکی می شود که در نهایت منجر به دیابت می شود. شیرینی بیش از حد حتی با تشکیل برخی از سرطان ها یا رشد تومورهای از قبل موجود مرتبط است.
بسیاری از مردم دست کم می گیرند مقدار قند که آنها مصرف می کنند. دلیل - تعداد زیادی از مواد غذایی حاوی قند پنهان ، و در مقادیر بسیار زیاد. حتی محصولاتی که چربی یا رژیم غذایی کمی دارند حاوی آن هستند.
سس ها نمونه ای از این موارد هستند. اگرچه طعم شور دارند ، اما حقیقت این است که حاوی مقدار زیادی قند هستند ، به عنوان مثال - سس کباب. در حدود 40٪ از ترکیب کل موجود است. سس گوجه فرنگی همچنین حاوی مقدار زیادی شکر و همچنین سس ترش و شیرین است. این سه مورد از محبوب ترین مکمل ها در سراسر جهان هستند. 1 قاشق غذاخوری از این سس حاوی یک قاشق چای خوری شکر است.
موسلی از نظر بسیاری از افراد غذایی سالم محسوب می شود. حقیقت این است که می تواند اینگونه باشد ، اما تنها در صورتی که این کار را در خانه انجام دهیم. به این ترتیب مطمئن خواهیم شد که حاوی جو دوسر و سایر مغزها ، میوه های خشک و عسل است. با این حال ، کنسرو موسلی حاوی مقدار زیادی قند است. 100 گرم از انواع محبوب - مقداری که بیشتر ما برای صبحانه می خوریم حاوی 6 قاشق چای خوری شکر است که برابر با حداکثر دوز روزانه برای خانم ها است.
قهوه شیرین نیز از محبوبیت خاصی برخوردار است. با این حال ، حاوی چیز خاصی است مقدار زیادی شکر - همچنین در طعم هایی که در نگاه اول طبیعی به نظر می رسد مانند فندق پنهان است. اگر مقدار زیادی خامه زده شده اضافه کنیم و در کنار آن - طعم دلخواه انتخاب کنیم ، بیش از حداکثر دوز روزانه قند مصرف می کنیم.
پیتزا. احتمالاً باور اینکه غذاهای شور حاوی مقدار زیادی قند هستند دشوار است. با این حال ، مقدار تکان دهنده است. این ماده در خمیر ، مواد روکش دار و سس گوجه فرنگی که به عنوان پایه قرار می دهیم یافت می شود. این مورد در مورد تمام ماکارونی های خریداری شده ، حتی نمک - چوب شور ، پای ، حتی هات داگ نیز صدق می کند.
البته ، مقدار زیادی قند در تمام بیسکویت ، دسر ، کیک و چیپس خریداری شده موجود است. اگر می خواهید مقدار را کنترل کنید - مهمترین چیز خواندن برچسب ها است. به این ترتیب از آن اجتناب خواهید کرد غذاهایی با قند زیاد.
توصیه ها چیست - حداکثر مصرف شکر اضافه شده به جنسیت بستگی دارد. برای خانم ها ، 6 قاشق چای خوری در روز است و مردان نباید بیش از 9 قاشق چای خوری باشند.
توصیه شده:
غذاهایی که غیر از گوجه فرنگی حاوی لیکوپن هستند
به عنوان یک رنگدانه گیاهی لیکوپن دارای خواص آنتی اکسیدانی است. با مقابله فعال با توسعه بیماری کرونر قلب ، پیری سلول ها را کند می کند. به مقدار کافی در بسیاری از سبزیجات و میوه های قرمز یافت می شود. به لطف تحقیقات علمی تاسیس شده است اثر مثبت لیکوپن در مورد سلامت سیستم قلبی عروقی و همچنین توانایی آن در کاهش خطر سرطان پروستات ، معده و ریه.
کدام میوه ها حاوی حداقل قند هستند؟
بدون شک میوه ها بسیار مفید هستند. با این حال ، آنها حاوی قندهای میوه - فروکتوز هستند ، که در صورت مصرف زیاد می تواند باعث افزایش وزن شود. و گرچه چنین عارضه ای نادر است ، واقعیت این است که میوه ها به همان اندازه که مفید هستند ، می توانند مانعی برای کاهش وزن باشند.
کدام میوه ها حاوی بیشترین قند هستند
میوه ها قسمت مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند. آنها غنی از سلولز ، آنتی اکسیدان و سایر مواد شیمیایی شیمیایی مفید برای بدن هستند. برخلاف بسیاری از غذاها ، میوه ها نه تنها از نظر قند بلکه از نظر مواد مغذی غنی از بدن هستند که احساس سیری به بدن می دهند و به جذب کندتر قند کمک می کنند.
12 ماده غذایی که به طرز حیرت انگیزی حاوی کربوهیدرات زیادی هستند
آیا به فکر شروع رژیم کم کربوهیدرات بوده اید؟ در این صورت ، احتمالاً می دانید که مجبور خواهید شد از غذاهای خاصی مانند پیتزا ، ماکارونی ، نان و سیب زمینی صرف نظر کنید. اما موارد دیگری نیز وجود دارد غذاهای غنی از کربوهیدرات که باید مراقب آن باشید.
آب میوه ها حاوی قند بیشتری نسبت به نوشیدنی های گازدار هستند
بیشتر مردم دریافته اند که نوشیدن آب میوه هایی که در فروشگاه ها وجود دارد بسیار سالم تر از نوشیدنی های گازدار است. شاید به این دلیل که این آب میوه ها یک میوه "طبیعی" یا فقط "میوه" دارند - احتمالاً این باعث می شود که فکر کنیم سالم هستند.