2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تخم مرغ یکی از محصولات پرکاربرد در آشپزخانه است. معمولاً مرغ و تخم بلدرچین مورد استفاده قرار می گیرد اما می توان از تخم مرغابی ، غاز ، بوقلمون و شترمرغ استفاده کرد. تخم مرغ ها عمدتا پس از عملیات حرارتی مصرف می شوند ، اما می توانند به صورت خام نیز مصرف شوند.
در این حالت توصیه می شود تخم مرغ ها کاملاً تازه بوده و از یک منبع مطمئن خریداری شده باشند. مصرف تخم مرغ خام خطر مسمومیت غذایی یا عفونت سالمونلا را به همراه دارد.
تخم مرغ بخشی از بسیاری از محصولات آشپزی است. بعضی از آنها از تخم مرغ کامل (البته بدون پوسته) ، فقط از تخم مرغ یا فقط از زرده استفاده می کنند. می توان آنها را سرخ کرد ، آب پز کرد ، پخت ، به عنوان پایه بسیاری از سس ها و کوکتل ها ، در ماکارونی و خامه استفاده کرد.
از تخم مرغ می توان برای تهیه بسیاری از غذاهای عجولانه استفاده کرد. این محصولی است که در غیاب وقت برای تهیه یک صبحانه ، ناهار یا شام سریع می تواند ما را پس انداز کند.
شروع عالی روز را می توان با یک یا دو تخم مرغ آب پز شده قرار داد. با تخم مرغ آب پز می توانیم یک ساندویچ خوشمزه همراه با کمی پنیر و یک برگ سالاد تازه یا یک سالاد تخم مرغ سنتی تهیه کنیم که بسیار سیرکننده است.
ظرف چند دقیقه تخم مرغ را می توانید برای ناهار تهیه کنید. در یک ماهیتابه با کمی چربی داغ ، می توانید چند تخم مرغ را بزنید و وقتی شروع به سفت شدن کردند ، کمی پنیر یا پنیر زرد اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید و پیاز سبز ریز خرد شده را بپاشید.
یکی دیگر از گزینه های آسان برای تهیه تخم مرغ ، املت است. همچنین تنوع بسیاری دارد - با سوسیس ، سبزیجات ، پنیر.
غذای سنتی بلغاری را فراموش نکنیم - تخم مرغ Panagyurishte ، که همچنین زمان زیادی نمی برد. با 2-3 تخم مرغ می توانید فیله های سرخ شده مورد علاقه همه را تهیه کنید.
توصیه شده:
چه چیزی را با تخم مرغ بپزید؟
اگر فکر کرده اید که مثلاً از بقیه تخم مرغ های عید پاک چه استفاده کنید ، خطوط زیر مناسب شماست. ما چند دستور العمل آسان ، سریع و بسیار خوشمزه با تخم مرغ را به شما توجه می کنیم: تخم مرغ آب پز شده با سس مایونز محصولات لازم: 8 تخم مرغ آب پز ، 6 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 4 قاشق غذاخوری ماست ، فلفل ، نمک روش آماده سازی:
چه چیزی را باید با نخود به سرعت پخت
نخود یکی از قدیمی ترین غلات است. هزاره پیش ، مردم رشد و پردازش آن را آموختند. دستور غذاهای حاوی غذاهای نخود از خاورمیانه به یونان باستان و روم رفته است. نخود محبوبیت زیادی دارد و در غذاهای ترکی ، پاکستانی و هندی مورد استفاده قرار می گیرد.
چه چیزی را باید با گوشت چرخ کرده به سرعت پخت
هر زن خانه دار بعد از یک روز کاری طولانی می خواهد برای همه خانواده چیزی سریع ، آسان و خوشمزه بپزد. در اینجا چند ایده فست فود برای تعجب و خوشحالی خانواده و چرا مهمانان غیر منتظره آورده نشده است. لانه های گوشت چرخ کرده و قارچ عکس: وانیا جورجیوا محصولات لازم:
چه چیزی را باید با مرغ به سرعت پخت
گوشت مرغ جهانی است - خوشمزه و رژیمی است و حتی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند نیز مناسب است. میهمانان خود را با غذاهای خوشمزه با مرغ لطیف خوشحال کنید. فیله مرغ خورشتی یک غذای خوشمزه و آسان است محصولات لازم : 500 گرم فیله مرغ ، 1 عدد پیاز ، 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ ، 2 عدد هویج ، نمک ، فلفل ، شوید.
چه چیزی را باید با مرغ به سرعت پخت؟
شما خسته شده اید و می خواهید به سرعت چیز خوشمزه ای را برای استراحت مخلوط کنید. ما چند مورد برای شما آماده کرده ایم دستور العمل های آسان با مرغ که نمی توان دوست نداشت. پای مرغ با پنیر زرد محصولات لازم: 2 پایه مرغ ، 2 قاشق چایخوری شراب سفید ، 1 قاشق چایخوری.
