2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سالادها را در کیسه های پلاستیکی شسته و خشک شده در یخچال نگهداری کنید. وقتی سالاد را آماده کردید ، قبل از سرو آن را نچشید ، زیرا طعم آن را خراب می کند.
کاهو را نزدیک دیواره یخچال قرار ندهید ، زیرا به اصطلاح در یخچال سوختگی ایجاد می کند - برگها خشک می شوند و خیلی مرطوب می شوند.
سالاد را با چاقو نبرید ، اما اگر می خواهید ویتامین ها را حفظ کنید و به برگها آسیب نرساند ، آن را خرد کنید. برای تهیه یک وعده سالاد پنجاه گرم برگ کاهو کافی است.
هر سالاد سبز را می توانید با کمک سس مخصوص میل کنید که تهیه آن به زمان بسیار کمی نیاز دارد و بسیار خوشمزه و موثر است.
یک قاشق غذاخوری خردل را با سه قاشق غذاخوری روغن گردو و یک حبه سیر خرد شده مخلوط کنید و دوصد و پنجاه میلی لیتر ماست به آن اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود.
برای تهیه یک سالاد خوشمزه همراه با سس شیر از برگ های تازه اسفناج جوان استفاده کنید. شما باید هر برگ را به خوبی بشویید ، زیرا شن و ماسه در چین های برگ اسفناج جمع می شود.
برای شستشوی خوب کاهو ، هر برگ را جدا کنید ، برگها را در یک کاسه بزرگ آب خیس کنید ، آنها را خارج کرده و یکی یکی زیر آب روان بشویید.
شما از میزان ماسه و خاک در کاسه شگفت زده خواهید شد. کاهوی کوه یخی ، که ترد است ، در ترکیب با پارمزان رنده شده ، و روگولا - با گوجه فرنگی گیلاس بسیار خوب است.
توصیه شده:
نکاتی برای تهیه یک استیک خوشمزه
شناخته شده است که مردم بالکان در فهرست غذاهای خود بسیار به گوشت و غذاهای مخصوص گوشت اعتماد می کنند. بلغارستان از این نظر استثنا ندارد. تأکید ویژه بر گوشت خوک ، مرغ و گوشت گاو و به ویژه بر استیک های آبدار است. چه گوشت خوک باشد ، چه مرغ و چه گوشت گاو ، کبابی ، سرخ شده یا نان ، همیشه در سفره ما حضور دارند.
نکاتی هوشمندانه برای غذاهای خوشمزه تر
هنگام تفت دادن گوشت ، چند سر پیاز پوست کنده به تابه اضافه کنید - بنابراین تابه نمی سوزد ، گوشت عطر و بوی دلپذیری بیشتری به دست می آورد و پیاز را می توانید به عنوان غذای فرعی نیز سرو کنید. برای یک جگر خوشمزه تر - آن را در شیر تازه خیسانده و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
سالادهای خوشمزه برای پیکره مجسمه سازی
اگر تصمیم گرفته اید سالاد را به وسیله ای برای بهبود سلامتی خود تبدیل کنید ، احتمالاً از کاسه یکنواخت محصولات سبز خسته شده اید. ما به شما پیشنهاد می دهیم چندین دستور العمل خلاقانه را امتحان کنید که حتی دمدمی مزاج ترین سلیقه ها را نیز برآورده کند.
نکاتی برای تهیه کیک عید پاک خوشمزه
تعطیلات حوالی عید پاک توسط اکثر ما با سنت های مسیحی ، اجتماعات دنج خانوادگی و وسوسه های خوشمزه ای که برای این دوره از سال مشخص است ، مرتبط است. روزهای اطراف آن نمی تواند بدون نقاشی تخم مرغ و بدون وسوسه شیرین مورد علاقه ما - کیک عید پاک خانگی بگذرد.
مواد لازم و نکاتی برای خوشمزه ترین گوآکامول
اگرچه در فروشگاه های بزرگ چشم بسیاری از بلغاری ها با نوشته آووکادو روبرو شده است ، اما بسیاری از ما هنوز این میوه را خیلی عجیب و غریب و گران تصور می کنیم. اما بیشتر از همه آنها تعجب می کنند که چگونه مصرف می شود و چه کاربردی دارد. کسانی که با ما بیشتر آشنا هستند می دانند که از آووکادو می توان برای تهیه غذاهای بی شماری استفاده کرد و به دلیل مزایای سلامتی آن برای بدن انسان ، این میوه ارزش بالایی دارد.