2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از هزاران سال پیش فواید لوبیای سیاه برای سلامتی شناخته شده است. به دلیل ویژگی های ارزشمند خود ، به بخشی جدایی ناپذیر از فهرست مردم آمریکای جنوبی تبدیل شده است.
لوبیای سیاه سرشار از فیبر ، اسید فولیک ، پروتئین و آنتی اکسیدان است. همچنین این بدن طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی مهم برای سلامتی را به بدن می رساند.
با تشکر از فیبرها و پروتئین های موجود در لوبیای سیاه ، حالت چرخشی روده تنظیم می شود و به جذب سریع غذا در معده کمک می کند و به روده ها منتقل می شود. در همان زمان ، تعادل میکرو فلور روده حفظ می شود.
باز هم ، این دو ماده سطح قند خون را در بدن تنظیم می کنند. پروتئین و فیبر غذایی سیستم هضم را تنظیم می کنند به طوری که اجازه تغییرات ناگهانی در سطح گلوکز خون را نمی دهند.
لوبیای سیاه ، غنی از آنتی اکسیدان و فیبر محلول ، از سلامت سیستم قلبی عروقی پشتیبانی می کند. فیبر همچنین به بدن کمک می کند تا با کلسترول بالا مقابله کرده و از آن در برابر بیماری های قلبی و رگ ها محافظت کند. مصرف لوبیای سیاه خطر حمله قلبی و ظهور تصلب شرایین - تجمع پلاک های چربی در داخل رگ های خونی ، مسدود شدن آنها و کاهش خونرسانی به اندام های خاص را کاهش می دهد.
فواید آنتی اکسیدانی مصرف لوبیای سیاه بزرگ هستند لوبیای کوچک بدن را در برابر بیماری های التهابی محافظت می کند ، و سیستم دفاعی بدن را افزایش می دهد ، که در مبارزه با بیماری های قلبی عروقی بسیار مهم است.
لوبیا سرشار از فولات ، منیزیم ، روی و منگنز است.
همچنین اعتقاد بر این است که لوبیای سیاه برای سیستم عصبی انسان بسیار مفید است. زیرا این ماده حاوی اسید فولیک (ویتامین B6) است که در تولید اسیدهای آمینه نقش دارد. و آنها به نوبه خود برای عملکرد صحیح سیستم عصبی مورد نیاز هستند. همچنین ، وجود این ویتامین در سطح طبیعی در دوران بارداری مهم است. رشد مناسب مغز و نخاع جنین به آن بستگی دارد.
بنابراین ، برای پیشگیری ، اسید فولیک علاوه بر این توسط زنان باردار مصرف می شود تا خطر بیماری های سیستم عصبی کودک متولد نشده (اسپینا بیفیدا) را کاهش دهد.
کارشناسان دیگر اشاره می کنند لوبیای سیاه و به عنوان وسیله ای برای جلوگیری از پیشرفت بدخیمی ها.
لوبیای سیاه همچنین سرشار از مولیبدن است ، ماده معدنی که به ویژه برای ناتوانی جنسی در مردان مهم است.
توصیه شده:
لوبیای سیاه
لوبیا گیاهی از خانواده حبوبات است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است ، اما در هر جایی قابل پرورش است. این گیاه قبل از اینکاها کشت می شد و در یکی از لشکرکشی های کریستف کلمب به اروپا آورده شد. به دلیل عملکرد زیاد و کشت آسان ، لوبیا تا اواخر قرن شانزدهم در سراسر اروپا پخش می شود.
فواید لوبیای ملخ برای سلامتی
روژکوف - فرصتی برای امتحان چیز جدید. این کلمه از کلمه عربی "خاروب" گرفته شده است ، ترجمه شده - "غلاف لوبیا". ملخ درختانی است که در شرایط آب و هوایی بسیار شدید بدون هیچ مشکلی رشد می کنند. آنها در برابر خشکسالی و خاک ضعیف مقاوم هستند.
فواید و مضرات فلفل سیاه برای سلامتی
فلفل سیاه توسط میلیون ها نفر در سراسر جهان مصرف می شود و احتمالاً تعداد کمی از آنها به فواید باورنکردنی آن برای سلامتی مشکوک هستند. این به سرفه ، سرماخوردگی کمک می کند ، همچنین به هضم غذا کمک می کند ، اثر مفیدی بر روی مو و پوست دارد. به نظر می رسد که استفاده از آن وضعیت آنها را بهبود می بخشد ، حتی توانایی کاهش وزن بدن را دارد.
فواید باورنکردنی سرکه سیاه برای سلامتی
آیا می خواهید بدانید که چگونه می توان کلسترول را کاهش داد و از سرطان جلوگیری کرد؟ سرکه سیاه جواب می دهد! این سرکه یک ادویه محبوب در غذاهای آسیایی است که در سوشی و طیف وسیعی از غذاهای دیگر استفاده می شود. سرکه سیاه همچنین به عنوان سرکه برنج قهوه ای شناخته می شود ، به عنوان ماده مقوی در فرهنگ چین و ژاپن استفاده می شود.
فواید کنجد سیاه برای سلامتی
کنجد ، یکی از قدیمی ترین ادویه هایی است که به ما رسیده است. وطن این گیاه جزایر Sunda اندونزی محسوب می شود. با این حال ، عشق به این دانه های ترد چنان زیاد شد که امروزه کنجد در مناطق مختلف جهان رشد می کند. و این نه تنها به دلیل طعم تند آن ، بلکه به دلیل توانایی های شگفت انگیز این گیاه است.
