2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلفل سیاه توسط میلیون ها نفر در سراسر جهان مصرف می شود و احتمالاً تعداد کمی از آنها به فواید باورنکردنی آن برای سلامتی مشکوک هستند. این به سرفه ، سرماخوردگی کمک می کند ، همچنین به هضم غذا کمک می کند ، اثر مفیدی بر روی مو و پوست دارد.
به نظر می رسد که استفاده از آن وضعیت آنها را بهبود می بخشد ، حتی توانایی کاهش وزن بدن را دارد. بسیار غنی از مواد معدنی و ویتامین ها است و همچنین دارای خواص آنتی بیوتیکی مشخص است.
این ادویه به ظاهر کوچک پنهان می شود بسیاری از مزایا برای سلامتی انسان این ماده حاوی مواد مغذی ضروری مانند منیزیم ، پتاسیم ، آهن ، فیبر غذایی و همچنین ویتامین C و ویتامین K. است که به دلیل ترکیب آن فلفل سیاه دارای خواص ضد باکتریایی ، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
به دلیل محتوای اسید اسکوربیک (ویتامین C) ، فلفل سیاه به دلیل حمله این ویتامین به رادیکال های مضر در بدن ، خاصیت آنتی بیوتیکی زیادی دارد. این از بروز بیماری های بدخیم جلوگیری می کند و گاهی اوقات برای سرطان پوست استفاده می شود. آنتی اکسیدان های موجود در فلفل همچنین از پوست در برابر پیری زودرس محافظت می کنند.
فلفل سیاه به هضم غذا کمک می کند ، ترشح اسید کلریدریک را تحریک می کند و بنابراین از بیماری های مربوط به روده و معده جلوگیری می کند. با کمال تعجب ، این دارو به عنوان درمانی برای سرماخوردگی و سرفه عمل می کند. همچنین با مبارزه با پوسیدگی دندان و تسکین دندان درد سلامت دندان را بهبود می بخشد.
علاوه بر بسیاری فواید مصرف فلفل سیاه همچنین معلوم می شود که یک ضد افسردگی طبیعی است. با تشکر از آلکالوئید پیپرین ، که طعم فلفل سیاه را می دهد ، بدن از افسردگی محافظت می شود و سیستم عصبی را تحریک می کند.
ویتیلیگو نوعی بیماری پوستی است که در جاهایی شروع به از دست دادن رنگدانه خود می کند و سفید می شود. به نظر می رسد که پیپرین دوباره رنگدانه سازی پوست را تحریک می کند ، و این بیانیه توسط چندین مطالعه در لندن پشتیبانی می شود.
یکی دیگر از فواید فلفل سیاه ، توانایی استفاده در حالت خرد شده برای استفاده به عنوان لایه بردار پوست است. علاوه بر از بین بردن سلول های مرده ، آن را از سموم پاک می کند و باعث نرمی و درخشندگی آن می شود. به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی ، لایه برداری با فلفل سیاه از بروز آکنه جلوگیری می کند.
برای شوره سر قابل استفاده است فلفل سیاه خرد شده ، به مدت 30 دقیقه بر روی پوست سر قرار داده شود ، سپس سر شستشو داده می شود و می توان روز بعد از آن شامپو زد. یک روش جالب برای احیای موهای شما تهیه ماسک از فلفل سیاه آسیاب شده و دانه های لیمو است که روی مو و پوست سر زده شده است. بگذارید مخلوط به مدت 10-15 دقیقه عمل کند ، سپس با آب سرد بشویید.
فلفل سیاه معمولاً برای سلامتی انسان بی خطر است ، اما هنگام مصرف برخی داروها باید بسیار مراقب باشید. به همین دلیل ، مناسب است که با یک متخصص مشورت کنید ، به خصوص اگر دوزهای فلفل بیشتر از حد معمول باشد.
اگر فلفل سیاه به مقدار دارویی مصرف شود و باعث ناراحتی معده و سایر بیماری ها شود ، می توان عوارض جانبی را نیز انتظار داشت. استنشاق باعث تحریک تنفسی ، ورم (تورم) ، بندرت ایست تنفسی می شود. البته فلفل باید از افرادی که به برخی از ترکیبات آن حساسیت دارند خودداری شود.
توصیه شده:
فواید و مضرات فلفل دلمه ای برای سلامتی
ادویه ادویه ای به دست آمده از میوه های نارس گیاه Pimenta dioica سالهاست توسط هر خانم خانه دار احترام به خود استفاده می شود. این فلفل که از جامائیکا می آید ، از محبوبیت و استفاده گسترده ای برخوردار است. در تعدادی از دستور العمل های غذاهای گوشتی و ماهی گنجانده شده است.
فواید لوبیای سیاه برای سلامتی
از هزاران سال پیش فواید لوبیای سیاه برای سلامتی شناخته شده است. به دلیل ویژگی های ارزشمند خود ، به بخشی جدایی ناپذیر از فهرست مردم آمریکای جنوبی تبدیل شده است. لوبیای سیاه سرشار از فیبر ، اسید فولیک ، پروتئین و آنتی اکسیدان است. همچنین این بدن طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی مهم برای سلامتی را به بدن می رساند.
فواید باورنکردنی سرکه سیاه برای سلامتی
آیا می خواهید بدانید که چگونه می توان کلسترول را کاهش داد و از سرطان جلوگیری کرد؟ سرکه سیاه جواب می دهد! این سرکه یک ادویه محبوب در غذاهای آسیایی است که در سوشی و طیف وسیعی از غذاهای دیگر استفاده می شود. سرکه سیاه همچنین به عنوان سرکه برنج قهوه ای شناخته می شود ، به عنوان ماده مقوی در فرهنگ چین و ژاپن استفاده می شود.
فواید و مضرات جوز هندی برای سلامتی
جوز هندی از درختی همیشه سبز که از سرزمین های جزایر باندا و مولوکا آمده است ، استخراج می شود. مردمان ساکن در این سرزمین ها توجه زیادی به ادویه ندارند. این محبوبیت پس از اعراب به مزایای آشپزی آن دست یافت. به سرعت به ادویه مورد علاقه تبدیل شد و در غذاهای عربی رواج یافت.
فواید کنجد سیاه برای سلامتی
کنجد ، یکی از قدیمی ترین ادویه هایی است که به ما رسیده است. وطن این گیاه جزایر Sunda اندونزی محسوب می شود. با این حال ، عشق به این دانه های ترد چنان زیاد شد که امروزه کنجد در مناطق مختلف جهان رشد می کند. و این نه تنها به دلیل طعم تند آن ، بلکه به دلیل توانایی های شگفت انگیز این گیاه است.