2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از آنجا که قیمت انگور بلغارستان به دلیل خرابی برداشت امسال افزایش یافته است ، تولیدکنندگان محلی کنیا این نوشیدنی را با انگور مقدونی و یونانی دم می کنند.
انگور بومی در بازارها تقریباً در کل سال در کشور ما تقریباً دو بار به دلیل باران های سیل آسا و تگرگ جهش کرده است. بنابراین ، بخش عمده ای از تولید امسال کاملاً خراب شد و انگور شراب و براندی باقی نماند.
این وضعیت برخی از تولیدکنندگان عمده کنیا و بسیاری از بلغاری هایی را که برای مصرف خود الکل تهیه می کنند مجبور به خرید انگور وارداتی از یونان و مقدونیه کرده است.
در مناطق مرزی به طور دسته جمعی از میوه های وارداتی فروخته می شود و قیمت آن بسیار کمتر از انگور بلغاری است.
انگورهای پریلپ و كاوادارسی به ازای هر كیلوگرم 60 تا 65 استوتینكی عرضه می شوند ، در حالی كه قیمت انگور کیوشندیل 1 بورگ بلژیك است و به ازای هر كیلوگرم 50/1 بوروئینگ می رسد.
روستاهای یونان در اطراف زانتی و كوموتینی میوه پاییزی را با هر كیلوگرم بین 40 تا 50 استوتینكی ارائه می دهند.
طبق قانون در ایست بازرسی مرزی گوئشوو ، حداکثر 50 کیلوگرم انگور می تواند برای مصرف شخصی به کشور ما وارد شود. واردکنندگان انگور تجاری جریمه می شوند.
با این وجود به دلیل بحران موجود در کشور ما ، مأموران گمرک کالاهایی با 100 کیلوگرم انگور را روانه بازار کرده اند.
بر اساس داده های وزارت کشاورزی ، امسال کشور ما 40 درصد محصول برداشت انگور کمتر ثبت کرده است. سال گذشته عملکرد در کشور ما 250،000 تن بود و در پاییز امسال بین 160،000 -170،000 تن است.
امسال 90 تن شراب از آنها تولید خواهد شد ، در حالی که در سال 2013 170،000 تن تولید شده است.
شراب سازان از تارگوویشت برای خرید انگور تا بلغارستان جنوبی می روند زیرا منطقه آنها قند کمی داشت. بورس های سهام باید 1.20-1.30 BGN برای هر کیلوگرم حساب می کردند که دو برابر قیمت سال گذشته است.
همه متفق القول هستند که این سال ضعیف ترین سال تجارت در دهه های گذشته است. باران بیشترین آسیب را به انواع شراب قرمز Cabernet ، Merlot و Shiroka Melnishka وارد کرد.
توصیه شده:
انواع انگور که شراب بلغاری از آن درست می شود
تولید شراب در سرزمین های بلغارستان را می توان از دوران باستان جستجو کرد. اگرچه طی سالها روش تولید و فناوری تغییر کرده است ، اما گونه هایی که شراب معروف بلغاری از آنها تولید می شود ، حفظ شده اند. کارشناسان اتفاق نظر دارند که در بلغارستان انواع مختلف انگور برای شراب سفید و قرمز و همچنین سنت های تولید شراب وجود دارد.
کنیا خانگی خطرناک بود
به هیچ وجه صحت ندارد که برندی خانگی از آنچه در خرده فروشی ها فروخته می شود ، ایمن تر است. محصولات این نوع الکل خانگی حاوی اسید سیانیک ، استرها ، الکل های بالاتر ، آلدئیدها و فلزات سنگین است که به همین دلیل دوستداران فنجان می توانند مسموم شوند ، 24 ساعت می نویسد.
بیایید از انگور فرنگی انگور شربت و مربا درست کنیم
انگور فرنگی به انگور آلمانی یا خاردار نیز معروف است و نباید آن را با انگور کینگ ، که نوعی گیاه است که به طور گسترده ای در داروخانه استفاده می شود ، اشتباه گرفت. با این حال ، انگور فرنگی نیز بسیار مفید است. توت آن می تواند در سایه های مختلف باشد ، اما ویژگی این است که پوستی که میوه آنها را پوشانده است ، شفاف است و چند دانه کوچک را پنهان می کند.
امسال دو برابر انگور پیش بینی می شود
تولیدکنندگان انگور امسال انتظار برداشت عالی دارند. در واقع ، به گفته مردم از آرد ، بازده امسال دو برابر بیشتر از محصول سال 2014 خواهد بود. در میان تولید کنندگان انگور با یک محصول غنی به احتمال زیاد تولید کنندگان Sliven و Yambol خواهند بود.
کنیا خانگی را فقط بین جولای و دسامبر می توانید دم کنید
از سال آینده راکیا خانگی در کشور ما جوشاندن فقط در دوره 1 ژوئیه تا 31 دسامبر امکان پذیر خواهد بود. دارندگان دیگ بخار که تصمیم به مهلت قانونی ندارند ، باید ظرف 14 روز مراتب را به آژانس گمرک اطلاع دهند. این تصمیم توسط نمایندگان کمیته بودجه به پیشنهاد امیل دیمیتروف نماینده مجلس از جبهه میهنی تصمیم گرفته شد.
