فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی

فهرست مطالب:

تصویری: فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی

تصویری: فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی
تصویری: 20 چاشنی سالم | و 8 نفر ناسالم 2024, نوامبر
فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی
فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی
Anonim

تاهینی غذایی است که از آسیاب بذر بدست می آید. دانه کنجد بیشترین استفاده را دارد و بنابراین تهنی کنجد معروف ترین و پرمصرف ترین است. این چیزی شبیه رب ، در حالت نیمه مایع است که می توان آن را در غرفه های غذایی رژیم غذایی یافت و محبوبیت آن را مدیون بسیاری از فواید سلامتی آن است.

منشا تاهینی و مواد اولیه تولید آن

تاهینی از هند و چین می آید و به دلیل مواد مفید آن به سرعت در اروپا گسترش می یابد. مردم به سرعت کشف کردند که علاوه بر کنجد ، تهین را می توان از بذرهای دیگر نیز تهیه کرد ، بنابراین اکنون می توان آن را خریداری کرد تاهینی از دانه های آفتابگردان ، گردو ، بادام و غیره. ما بر روی طهینی آفتابگردان تمرکز خواهیم کرد ، که به محبوبیت کنجد کنجد نیست ، اما به دلیل مواد اولیه ارزان تر ، رنگ آن تیره تر و طعم آن کمی سنگین تر است. فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی با این حال ، آنها از کنجد مشهور کنجد پایین نیستند.

فواید تهینی آفتابگردان برای سلامتی

مواد اولیه ای که از آن تاهینی آفتابگردان ساخته می شود ، آفتابگردان ، دارای محتوای ویتامین ها ، مواد معدنی ، عناصر مفید و فیبر است که فواید آن برای بدن ما بسیار زیاد است.

تاهینی آفتابگردان حاوی منیزیم است - فشار خون را کاهش می دهد ، میگرن و اسپاسم تنفسی را در بیماران مبتلا به آسم تسکین می دهد ، خواب زنان یائسه را بهبود می بخشد.

تاهینی آفتابگردان میگرن را تسکین می دهد
تاهینی آفتابگردان میگرن را تسکین می دهد

حاوی کلسیم است - از ریزش استخوان در زنان یائسه جلوگیری می کند و بنابراین از پیشرفت پوکی استخوان جلوگیری می کند. تاهینی یکی از داروهای طبیعی قدرتمند برای پیشگیری از پوکی استخوان است.

این ماده حاوی مواد معدنی مانند منگنز ، سلنیوم ، فسفر و سایر مواد است - آنها در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید به درد و تورم کمک می کنند. در بیماران مبتلا به بیماری های روماتیسمی توصیه می شود مصرف تهینی آفتابگردان هر روز برای تقویت استخوان ها و بازگرداندن انعطاف پذیری آنها.

آیا مصرف آن منع مصرف دارد؟

تاهینی آفتابگردان مقاومت بدن را افزایش می دهد و برای تمام سنین و شرایط توصیه می شود ، هیچ منع مصرفی ندارد. توسط زنان باردار ، مادران شیرده ، کودکان خردسال قابل استفاده است. این یک ماده غذایی بی خطر محسوب می شود که آلرژی ایجاد نمی کند. در نقص سیستم ایمنی و اختلالات منع مصرف ندارد. به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9 ، تاهینی آفتابگردان همچنین دارای اثرات ضدالتهابی است.

توصیه شده: