2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از مهمترین موارد برای غذای نسلها - نان ، نحوه ذخیره سازی است. این که خودتان آن را بپزید ، آن را از یک نانوایی قدیمی یا از قفسه فروشگاه بردارید ، مهم است که بدانید وقتی به خانه می روید چگونه آن را ذخیره کنید تا برای مدت بیشتری تازه بماند.
برای تازه و خوش طعم نگه داشتن نان ، باید آن را در تماس با هوا نگه دارید. آن را درون کیسه یا کیسه پلاستیکی قرار ندهید. اگر این کار را انجام دهید ، رطوبت داخل نان به داخل پوسته می رود و در حالی که داخل آن سفت می شود نرم می شود.
نان باید در یک مکان خشک و خنک و همچنین در تماس با نور خورشید نگهداری شود. استفاده از جعبه نان خوب است. علاوه بر این ، نگه داشتن نان در بسته بندی اصلی خود ، به ویژه اگر کاغذی باشد ، ایده بسیار خوبی است.
اگر اتفاقاً چنین جعبه ای ندارید می توانید از اجاق گاز که نوعی جعبه نان است استفاده کنید.
اگر هنگام خرید نان یا بیرون آوردن آن از داخل اجاق گاز هنوز گرم است ، آن را تا زمانی که خنک شود بدون پوشش بگذارید. در این مدت آن را نپوشانید ، زیرا فرآیند چگالش شروع می شود و مرطوب می شود.
بدترین مکان برای نگهداری نان یخچال است. این روند فساد را تسریع می کند. علاوه بر این ، نان در یخچال خشک و سفت می شود.
به دلیل نگهداری نامناسب نان در یخچال ، می توان آن را به راحتی منجمد کرد. داخل آلومینیوم یا فویل شفاف پیچیده شده و در فریزر یا محفظه ذخیره می شود. با این روش ذخیره می شود ، ممکن است چندین ماه طول بکشد.
هنگامی که تصمیم به خوردن آن می گیرید ، آن را آب می کنند یا همانطور که بسیاری از آمریکایی ها این کار را می کنند ، به راحتی برش داده و داخل توستر می گذارند.
یک روش بسیار کم محبوب ، انجماد نان کامل است ، سپس (در صورت نیاز) آن را از محفظه خارج کرده و در فر که از قبل با 180-190 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید. در آنجا ، دوباره برای مدت زمان 35-40 دقیقه پخته می شود.
وقتی نوبت به نگهداری نان می رسد ، باید به خاطر داشته باشید که انواع مختلف نان ماندگاری متفاوتی دارند - از 2 روز تا یک هفته. زمانی را که محصول در فروشگاه گذرانده است در نظر بگیرید. همیشه به تاریخ انقضا نگاه کنید.
توصیه شده:
در اینجا نحوه تهیه نان زنده سالم (نان خمیر مایه روستایی) آورده شده است
بلغاری ها یکی از افرادی هستند که بیشترین مصرف را دارند نان . امروزه یافتن نان با کیفیت و خوشمزه دشوار است. فروشگاه ها انواع مختلف ماکارونی را ارائه می دهند - سبوس دار ، چند دانه ، نان رودخانه ای ، سیاه ، انواع گل مینا ، سبزیجات و غیره در کارخانه هایی که نان تهیه می شود ، از انواع اصلاح کننده ها ، مواد نگهدارنده ، مواد مخمر و مواد رنگی استفاده می شود.
نگهداری و نگهداری سیر
سیر یک سبزی است که علاوه بر خوشمزه بودن و بسیار معطر بودن ، مفید نیز هست. برای بسیاری از غذاهای پخته شده مناسب است و عطر و طعم خاصی می دهد که فقط این سبزی دارد. این ماده به هر روشی به صورت خام ، هر ظرف ، کنسرو شده ، تازه ، قدیمی قابل مصرف است.
نگهداری و نگهداری زغال اخته
بلوبری بسیار غنی از ویتامین A و ویتامین C است. بلوبری علاوه بر طعم و مزه ، برای انواع مختلف بیماری ها نیز اثر درمانی دارد - کلسترول پایین تر ، برای بهبود بینایی بسیار مفید ، کمک به اختلالات تخریب عصبی و غیره. زغال اخته پس از پوست کندن ، ماندگاری زیادی ندارد و باید حفظ شود یا مصرف شود.
نگهداری و نگهداری عدس
لنز می تواند بخشی مهم از یک برنامه غذایی سالم برای افرادی باشد که رژیم گیاهخواری را دنبال می کنند ، می خواهند وزن کم کنند ، کلسترول را کاهش دهند یا دیابت داشته باشند. عدس سرشار از فیبر و پروتئین است ، منبع خوبی از اسید فولیک ، پتاسیم و آهن است.
نحوه نگهداری و نگهداری گوشت شکار
گوشت شکار به دلیل ساختار و خاصیت آن به روش خاصی ذخیره می شود تا از فساد جلوگیری کرده و طعم آن را حفظ کند. اگر بیش از 24 ساعت در دمای اتاق باقی بماند ، به طور حتم خراب می شود. مطمئن ترین راه برای محافظت از آن سرما است. این ایمن ترین روش برای نگهداری و ذخیره سازی است گوشت شکار .
