2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسپل نوعی گندم است که بدون استفاده از کود برای تقویت رشد کاشته می شود. این امر آن را به محصولی بسیار خالص تبدیل می کند که به راحتی توسط بدن جذب می شود و نباید از آن غافل شد.
طلسم بسیار غنی از پروتئین ، کربوهیدرات ، فیبر ، ویتامین ها است. استفاده از آن در طول رژیم های غذایی بسیار مناسب است.
در مقایسه با گندم مورد استفاده امروز ، املا حداقل دو برابر ویتامین و مواد مغذی دارد. همچنین بسیار غنی از روی و پروتئین است و گلوتن بسیار ناچیز است.
یک برش نان کاملاً حاوی آرد کامل حاوی 38 گرم آرد نیست و این مقدار 7٪ فیبر از میزان دریافت روزانه (RDA) برای مردان و 8٪ برای خانمها تأمین می کند.
اگر رژیم غذایی شما سرشار از فیبر باشد که از غلات کامل دریافت می کنید ، این امر خطر فشار خون و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. آرد املایی فقط 1.26 گرم چربی اشباع نشده دارد.
علاوه بر این هجی شده همچنین یک منبع عالی روی است - یک تکه نان حاوی 1.3 میلی گرم روی یا 16 درصد ODP ماده معدنی برای زنان و 11.7 درصد برای مردان است. مصرف روی برای حفظ سیستم عصبی سالم بسیار مهم است - کمبود آن می تواند باعث مشکلات عصبی شود.
علاوه بر این ، ممکن است عواقبی برای حافظه داشته باشد - به گفته برخی از متخصصان کمبود روی در بدن ، یک سندرم بیش فعالی با نقص توجه وجود دارد.
آرد هجی شده همچنین سرشار از ویتامین های گروه B است - یک تکه نان سبوس دار حاوی 3.2 میلی گرم ویتامین B3 است که حدود 20٪ ODP برای مردان و 23٪ برای زنان است. ویتامین B3 نیز نیاسین نامیده می شود - همچنین برای حفظ عملکرد خوب سیستم عصبی مهم است.
آرد اسپلتی همچنین سرشار از ریبوفلاوین یا ویتامین B2 است - ترکیب ریبوفلاوین و نیاسین از چشم در برابر آب مروارید محافظت می کند. یک برش نان حاوی حاوی 0.87 میلی گرم ویتامین B2 قابل توجه است که 72 درصد ODP برای مردان و 79 درصد برای زنان است.
توصیه شده:
ادویه جات برای حافظه بهتر
ادویه جات مختلفی وجود دارند که باعث تحریک فعالیت مغز و بهبود حافظه می شوند. استفاده از گیاهان دارویی یا ادویه جات برای بهبود غلظت از هر قرص بسیار بهتر است ، زیرا داروهای قومی مزایای بیشتری برای سلامتی ما به همراه خواهد داشت. در اینجا ادویه هایی که می توانیم استفاده کنیم وجود دارد:
حافظه خوب همراه ریحان است
ریحان از جمله ادویه هایی است که نمی توان غذاهای مدیترانه ای ، به ویژه ایتالیایی را تصور کرد. اگرچه این ادویه در خاورمیانه و آسیا یافت شده است ، اما امروزه با تهیه سس پستو ایتالیایی بی نظیر مرتبط است و در تهیه پیتزا و پاستا و همچنین انواع سالادهای تازه مورد استفاده قرار می گیرد.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
غذاهایی با فسفولیپید برای کبد سالم و حافظه خوب
برای اولین بار فسفولیپیدها در دسامبر 1939 از هم جدا شدند. منبع آنها سویا است. فعالیت اصلی فسفولیپیدها در بدن با ترمیم ساختارهای آسیب دیده سلول همراه است ، در نتیجه از تخریب کامل سلول ها جلوگیری می شود. آماده سازی هایی که در حال حاضر به طور گسترده تبلیغ می شود ، دقیقاً به دلیل وجود فسفولیپیدهای آزاد در ترکیب آنها ، اثر درمانی خود را نشان می دهد.
پسته برای قدرت ، فندق و گردو برای حافظه خوب
پسته به دلیل محتوای بالای ویتامین E شناخته شده است که تأثیر مثبتی بر قدرت دارد. با این حال ، این در مورد آجیل های مصرف شده با آبجو صدق نمی کند. در چنین شرکتی منجر به نتیجه معکوس می شوند. برای سلامتی ، پسته در ترکیب با عسل ، لعاب قند یا بو داده مصرف می شود.
