آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند

تصویری: آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند

تصویری: آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند
تصویری: ماده معدنی گم شده در استخوان های قوی 2024, سپتامبر
آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند
آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند
Anonim

از گیاه آگاو برای تهیه نوشیدنی محبوب مکزیکی - تکیلا استفاده می شود. با این حال ، این محصول چیز خوبی نیز تولید می کند - شربت گون.

مشخص شده است که آگاو حاوی ماده مهمی است که می تواند به جلوگیری از پوکی استخوان و تعدادی از بیماری های دیگر کمک کند.

در آزمایشات ، محققان در مکزیک دریافتند که مصرف گاو می تواند تولید هورمون تنظیم کننده انسولین را تحریک کند.

علاوه بر این ، این توانایی را دارد که از پاک سازی مواد در بدن جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به حداقل برساند.

آزمایشات تا به امروز ادامه دارد ، فقط اثبات مزایای انکارناپذیر گیاه است. در چرخه بعدی مطالعه ، افراد در آزمایشات گنجانده می شوند.

آگاو فواید خود را فقط به صورت شربت تولید می کند. در تکیلا ، فواید آن برای همیشه از بین می رود.

شربت آگاو به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر و عسل استفاده می شود. اگرچه چندین برابر آن شیرین تر است ، اما فروکتوز موجود در آن به راحتی جذب بدن می شود و حاوی برخی مواد مضر و سمی نیست ، بنابراین از دیگر شیرین کننده های مصنوعی مشخص است.

آگاو
آگاو

در سال های اخیر ، این یک محصول ترجیحی برای شیرین سازی توسط افرادی است که سبک زندگی سالم دارند و توسط سرآشپزهای مختلف در سراسر جهان.

در نظر گرفته می شود که آزتک ها این گاو را کشف کرده اند و آن را "هدیه خدایان" می خوانند. هزاران سال پیش ، دوباره برای شیرین سازی مواد غذایی و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار گرفت. شبیه کاکتوس است و در بیابان های مکزیک یافت می شود.

بزرگترین مزیت آگاو این است که به راحتی تجزیه می شود. ظروفی که در آن استفاده می شود را مزه دار نمی کند و برای رسیدن به نتیجه مطلوب به حداقل مقدار نیاز دارد.

با این حال ، مانند هر چیز دیگری ، شربت گاو بیش از حد مصرف نمی شود. با توجه به محتوای بالای فروکتوز ، دوزهای زیادی از فروکتوز می تواند به آسانی منجر به بیماری شود ، زیرا فروکتوز فقط در کبد متابولیزه می شود.

توصیه شده: