2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شاه بلوط علاوه بر اینکه برای سلامتی بسیار مفید است ، بسیار خوشمزه نیز هست. به دلیل ارزش غذایی بالا و غنی بودن ویتامین C ، در برخی از کشورهای آسیایی بسیار رایج است و حتی به سیب زمینی ترجیح داده می شود.
ما داریم شاه بلوط نسبتاً منظم مصرف می شوند و عمدتا به صورت پخته ارائه می شوند. از آنها می توان پر کننده های مختلفی تهیه کرد که برای پر کردن پرندگان ایده آل است.
به دلیل طعم کمی شیرین ، برای تهیه کیک نیز ایده آل هستند. به همین دلیل است که در اینجا ما 3 دستور العمل برای شما ارائه می دهیم وسوسه های شیرین شاه بلوط:
کیک تخم مرغ با شاه بلوط
محصولات لازم: 500 گرم شاه بلوط ، 5 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری. شکر ، پودر قند برای پاشیدن.
روش آماده سازی: شاه بلوط ها را می جوشانند ، پوست می گیرند و از صافی رد می كنند یا له می كنند ، اما خیلی ریز نیست. زرده ها را با شکر بزنید و شاه بلوط را اضافه کنید. ضرب و شتم شدید را ادامه دهید تا مخلوطی نسبتاً همگن بدست آید.
در یک کاسه جداگانه ، سفیده ها را در برف بزنید ، به آنها اضافه کنید شاه بلوط اما بدون هم زدن و همه چیز را در یک سینی فر چرب بریزید. در فر با حرارت 180 درجه از قبل گرم شده بپزید تا کاملاً پخته شود. قبل از سرو با پودر قند بپاشید.
خامه شاه بلوط ، گردو و کشمش
محصولات لازم: 1 کیلوگرم شاه بلوط ، 500 میلی لیتر شیر ، 4 زرده تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری شکر ، یک تکه کره ، یک مشت گردوی خرد شده ، یک مشت کشمش
روش آماده سازی: یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، رنده کرده و بجوشانید. به طور جداگانه شیر را بجوشانید ، شکر و کره را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و هم بزنید. سپس زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و دوباره هم بزنید. خامه را از روی حرارت برداشته و کشمش و گردوی خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را در کاسه یا فنجان های مناسب بریزید و بگذارید تا در یخچال خنک شود.
شاه بلوط آب نبات
محصولات لازم: 300 گرم شاه بلوط ، 70 گرم کره ، 130 گرم شکر
روش آماده سازی: پوست پوست شاه بلوط شکافته شده و در کمی آب جوشانده می شوند. سپس تخلیه شده و پوست همراه با پوست داخلی برداشته می شود. آنها در یک ظرف قرار می گیرند و دوباره آب گرفتگی می شوند ، اما فقط کافی است که آنها را بپوشاند. کره و شکر را اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید و شاه بلوط را بگذارید تا بجوشد تا تمام آب آن جوش بیاید.
توصیه شده:
شاه بلوط
شاه بلوط برای قرن ها یک وسیله محبوب و مکرر مورد استفاده در درمان و زیبایی در طب عامیانه بوده است. امروزه ، مزایای آنها با کاربرد آشپزی تکمیل می شود ، زیرا می توان آنها را به صورت آب پز ، پخته ، به عنوان یک غذای فرعی برای کرم ها ، سالادها و انواع غذاها تهیه کرد.
فرانسوی ها ماهی را با شاه بلوط اختراع کردند
دستور تهیه یک ماهی خوشمزه با شاه بلوط ، که می تواند برای کسانی که گوشت دوست ندارند یک سورپرایز کریسمس باشد ، توسط یک سرآشپز فرانسوی بیش از یک قرن پیش ایجاد شده است. شما به یک قلوه ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا احتیاج دارید - چهار تکه ، صد گرم کره ، یک فنجان چای خامه ، صد گرم پنیر زرد رنده شده یا پارمسان ، چهارصد گرم شاه بلوط ، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نمک به مزه.
رژیم پاییزی با شاه بلوط در عرض 1 هفته تا 5 پوند از دست می دهد
شاه بلوط یکی از مفیدترین هدایای طبیعت است. آنها منبع پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، آهن و بسیاری از مواد معدنی دیگر هستند. علاوه بر این ، آنها حاوی ویتامین A ، ویتامین B کمپلکس و ویتامین C هستند. این چیزی است که آنها را به یک منبع پایان ناپذیر سلامت و قدرت تبدیل می کند.
چگونه شاه بلوط بپزیم؟
شاه بلوط به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. آنها حاوی نشاسته دو برابر سیب زمینی هستند و احساس سیری سریع ایجاد می کنند ، به همین دلیل به ویژه در جنوب اروپا و بسیاری از کشورهای آسیایی مانند چین و ژاپن ترجیح داده می شوند. آنها سرشار از ویتامین C ، پتاسیم و فسفر هستند و در عین حال چربی کمی دارند.
تفاوت بین شاه بلوط و شاه بلوط
گیاه شاه توت به معنای واقعی کلمه در همه جای جغرافیایی ما یافت می شود. شاید به همین دلیل ، تعداد کمی به او توجه کرده اند. اغلب به آن شاه توت ، شاه توت یا شاه توت گفته می شود. با این حال ، این خیلی دقیق نیست. در گیاهشناسی با نام شاه توت البته توت درختی.
