2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فراعنه مصر متقاعد شده بودند که قارچ ها قدرت جادویی دارند. بسیاری از مردم به تأثیر جادویی خود اعتقاد دارند. شناخته شده است که قارچ به گیاهان و حیوانات تعلق ندارد.
برای قرن ها آنها گیاهان محسوب می شدند. در دوره بعدی ، معلوم شد که شباهت های قارچ ها با حیوانات بیشتر از گیاهان است.
آنها حاوی مشخصه کلروفیل گیاهان نیستند ، بنابراین نمی توانند مانند گیاهان در معرض نور خورشید تغذیه کنند. اما آنها همچنین معده ندارند تا مانند حیوانات غذا را هضم کنند.
بنابراین ، آنها در مورد گیاهان و حیوانات اعمال نمی شوند. برای زندگی ، قارچ ها باید مواد غذایی را از منابع دیگر جذب کنند. آنها نیاز به زندگی در همزیستی با ارگانیسم دیگر دارند.
بنابراین آنها مواد مغذی را از آن می مکند. همزیستی می تواند برای ارگانیسم دیگر انگلی باشد اما همچنین می تواند مفید باشد. برخی از قارچ ها گیاهان و حتی حیوانات را آلوده می کنند.
قارچ هایی که باعث بسیاری از بیماری های پوستی می شوند در واقع قارچ ها هستند. در همزیستی با یک گیاه ، قارچ ها مواد معدنی آن را تأمین می کنند و در مقابل آنها کربوهیدرات از آن استخراج می کنند.
ما بدون شک به آن قارچ می خوریم. آنها در مخمر ، در بسیاری از داروهای بدست آمده از آنها و در تعدادی از طعم دهنده های غذایی یافت می شوند.
قارچ ها برای بوم شناسی مهم هستند زیرا مواد آلی را تجزیه کرده و مواد مغذی را به اکوسیستم باز می گردانند. آنها مواد آلی را در چمنزارها و چوب های پوسیده تجزیه می کنند.
بسیاری از گیاهان بدون قارچ نمی توانند وجود داشته باشند - آنها به آنها احتیاج دارند زیرا مواد معدنی و آب را از خاک به آنها می رسانند و گیاهان ترکیبات قندی را برای آنها تأمین می کنند.
بیش از یک میلیون گونه قارچ در جهان وجود دارد که بزرگترین قارچ Termitonyces titanicus است که عرض آن به یک متر می رسد.
قارچ های خوراکی خاصیت بی نظیری در تقویت سیستم ایمنی ضعیف دارند. آنها همچنین توانایی تعدیل سیستم ایمنی بیش فعال را دارند که معمولاً منجر به بیماری های خود ایمنی می شود - مانند آرتروز یا آلرژی.
قارچ تنها منبع ویتامین B12 است که منشا animal حیوانی ندارد.
توصیه شده:
حقایق جالب درباره غذاهای فرانسوی
تصادفی نیست که غذاهای فرانسوی ، که تغذیه را به یک هنر واقعی تبدیل کرده اند ، در جهان مشهور هستند. تعداد کمی از افراد در مورد غذاهای خاص مانند پنیرهای خوشمزه فوندوئه ، سوپ فرانسوی معطر Dubari ، مرغ A la Dijones و بسیاری دیگر چیزی نشنیده اند. با این حال ، برخی از حقایق بسیار جالب در رابطه با غذاهای فرانسوی وجود دارد:
حقایق جالب درباره غذاهای آمریکایی
اگرچه اکثر مردم شک دارند که اصلاً می شود درباره آن صحبت کرد غذاهای آمریکایی و صرفاً مرتبط ساختن آن با محصولات نیمه تمام آماده شده با عجله ، آشپزی در ایالات متحده یکی از پیچیده ترین در جهان است. در واقع ، فست فود موسوم به فست فود توانسته است در بسیاری از مناطق کشور خود را تثبیت کند ، اما بسیاری از تخصص ها نیز ترکیبی از مهارت های آشپزی مردم محلی هند و مهاجران جدید است.
حقایق جالب درباره غذاهای ناشناخته: میسو
میسو محبوب ترین ادویه در غذاهای آسیایی به ویژه در بین ژاپنی ها است. این غذا از تخمیر سویا ، نمک دریا و غلات - ترجیحاً برنج یا جو - تهیه می شود که در بشکه های بزرگ سرو به مدت دو سال طولانی تهیه شده است. مانند بسیاری دیگر از غذاهای شرقی ، میسو به اوایل دوره نوسنگی برمی گردد.
حقایق جالب درباره درخت افرا ، آب افرا و شربت افرا
چوب افرا برای استفاده از آن برای استخراج شربت افرا باید شرایط خاصی را داشته باشد. شش گونه درخت افرا وجود دارد اما از یک گونه به نام Sugar Maple برای تهیه شربت افرا استفاده می شود. از این چوب که به آن افرا سخت نیز می گویند شربت افرا بدست می آید که از بهترین کیفیت برخوردار است.
حقایق جالب درباره برداشت انگور
اگرچه برداشت واقعی از حدود روز صلیب آغاز می شود ، اما آماده سازی برای آن 1-2 هفته قبل احساس می شود. در این دوره از زمان ، فعالیتهای سازمانی مربوط به برداشت انگور آغاز می شود - شستن ظروف که در آن انگور جمع می شود ، تهیه بشکه ها و تمیز کردن همه ظروف چوبی.