معجزه گاوچران و مزایای فوق العاده سلامتی آن

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گاوچران فرزند عشق کدو تنبل و هندوانه است. گاوچران ویژگی های فرم والدین را با هم ترکیب می کند ، عملکرد آن 30-20 درصد بیشتر است و طعم مطبوعی دارد. این ماده می تواند به عنوان خوراک دام و هم به عنوان خوراک انسان مورد استفاده قرار گیرد ، زیرا حاوی مقادیر قابل توجهی کاروتن و بیش از 15٪ قند (عمدتا فروکتوز ، بلکه ساکارز و گلوکز) ، سلولز ، پکتین ، پروتئین ، فیتین ، B ، C ، B2 است. ، PP ، ویتامین E ، مواد معدنی (سدیم ، کلسیم ، منیزیم ، آهن ، کبالت).

به دلیل وجود پکتین ها و سایر مواد فعال بیولوژیکی ، گاوچران و فرآورده های فرآوری شده آن (آبغوره ، مربا ، پوره ، پودر خشک) وسیله م ofثری برای از بین بردن فلزات سنگین و نوکلئیدهای رادیواکتیو از بدن است. این محصولات برای تخلیه بدن ، غذای کودک و رژیم غذایی ، دیابت ، کبد ، کلیه ، بیماری های قلبی عروقی و عصبی ، چاقی ، نقرس ، هیپوستاز توصیه می شود.

گاوچران می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان موثر در صورت تابش استفاده شود ، که برای جلوگیری از عواقب حادثه چرنوبیل مهم است. فیبرهای غذایی مانند پکتین و سلولز از اهمیت زیادی برخوردار هستند. 500 گرم گاوچران در روز نیمی از نیاز روزانه به فیبرهای غذایی را تأمین می کند. اهمیت بیولوژیکی پکتین ها و فیبرهای غذایی به طور کلی از طریق توانایی آنها در اتصال ذرات رادیواکتیو و دفع آنها از بدن تأمین می شود. فلزات سنگین و مواد سمی نیز پکتین را متصل می کنند. مشخص شده است که 1 گرم پکتین قادر به اتصال 160 تا 420 میلی گرم استرانسیم است.

بذرهای گاوچران در 20 نسل شکل مدور گرد ، رنگ زرد قهوه ای لایه فوقانی ، یادآور هندوانه ها و رنگ سفید لایه دیگر را حفظ می کنند ، که پس از حذف لایه فوقانی و یادآور پوشش با دانه کدو ظاهر می شوند.

ریشه شیب دار است ، ساقه آن شکننده است ، طول آن تا 3 متر می رسد ، برگ ها بزرگ و گرد هستند. میوه آن سبز به نارنجی است و وزن آن تا 25-65 کیلوگرم است. در هر بوته معمولاً 3-4 میوه وجود دارد. پوست آن نازک اما سفت است ، بنابراین دانه ها به خوبی حفظ می شوند. تفاله نارنجی ، نرم ، ضخامت آن 4-7 سانتی متر است

فواید گاوچران

گاوچران به عنوان غذا و برای پیشگیری و درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. دانه های گاوچران ، مانند هسته کدو تنبل معمولی ، یک تنگستن موثر است (به پاکسازی بدن از کرم روده کمک می کند). آنها برای کودکان ، زنان باردار ، افراد مسن و برای واکنشهای شیمیایی نامطلوب مفید هستند.

بیماری های کبد و سنگ صفرا ، نقرس ، تومورهای پروستات ، پره نانیل و اسکلروز نیاز به استفاده از روغن دانه دارند - 20-30 قطره 3 بار در روز به مدت 1-2 ماه.

هایپوستاز ، بیماری های کبدی و کلیوی ، آرتروز ، آتونی روده ، پرنسیل ، آترواسکلروز ، دیابت ، اگزما و پسوریازیس نیاز به استفاده از تفاله تازه یا محصولات فرآوری شده آن به مقدار نامحدود دارد.