2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی یک غذای سالم و پر پروتئین است. بسیار مهم است زیرا سرشار از امگا 3 است که به عنوان چربی های خوب شناخته می شوند و در بدن انسان تولید نمی شوند.
طبق برخی مطالعات ، اسیدهای چرب امگا 3 باعث سلامت مغز و قلب می شوند. نشان داده شده است که آنها التهاب و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.
اینها را امتحان کنید 11 گونه ماهی که نه تنها از نظر تغذیه ای مناسب هستند ، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند.
1. ماهی قزل آلا از آلاسکا
این بحث وجود دارد که آیا ماهی سالمون وحشی یا سالمون پرورشی گزینه بهتری است. ماهی قزل آلا نژاد به طور قابل توجهی ارزان تر است ، اما حاوی اسیدهای چرب امگا 3 کمتر ، ویتامین ها و مواد معدنی کمتر و چربی اشباع و کالری بیشتر در هر وعده است. به طور کلی ، این ماهی یک گزینه عالی برای رژیم شما است ، اما اگر بودجه شما اجازه می دهد ، ماهی آزاد را انتخاب کنید.
2. ماهی کاد
این سفید پوسته پوسته ماهی منبع غنی از فسفر ، نیاسین و ویتامین B است. 85 گرم ماهی پخته شده از ماهی ، دارای 1 گرم چربی ، 15-20 گرم پروتئین و کمتر از 90 کالری است.
3. شاه ماهی
شاه ماهی ماهی روغنی است ، مشابه ساردین ، که اگر دود شود کاملاً خوشمزه است. ماهی دودی حاوی مقدار زیادی سدیم است ، بنابراین باید در حد متوسط مصرف شود.
4. ماهی دلفین معمولی (ماهی-ماهی)
این ماهی گرمسیری را می توان تقریباً به تمام روش های ممکن تهیه کرد. حاوی کمتر از 1 گرم چربی ، اما 20 گرم پروتئین در هر 100 گرم بخش است.
5. ماهی خال مخالی
بر خلاف ماهی سفید لطیف ، ماهی خال مخالی روغنی است ، سرشار از چربی های سالم است. نشان داده شده است که فشار خون را کاهش می دهد و تجمع پلاک در عروق را کاهش می دهد. ماهی خال مخالی حاوی مقادیر زیادی جیوه است ، بنابراین گونه ای با محتوای کمتر انتخاب کنید.
6. سوف
یکی دیگر ماهی سفید یک نشیمن است که دارای اندازه متوسط است. می توان آن را در اقیانوس یا در آب روان و تازه گرفت.
7. قزل آلای رنگین کمان
قزل آلای تولید مثل در حقیقت از قزل آلای وحشی ایمن تر است زیرا از آلودگی ها محافظت می شود. این یکی از بهترین انواع ماهی برای خوردن است.
8. ساردین
ساردین ماهی ماهی روغنی است و سرشار از ویتامین های زیادی است. یافتن کنسرو ساردین بسیار آسان تر است و در واقع سیرکننده تر است زیرا ماهی کامل از جمله استخوان و پوست مصرف می کنید.
9. سوخ راه راه
سوف راه راه که در یک لانه پرورشگاه یا وحشی پرورش یافته است ، بافتی محکم اما خرده و نرم دارد و از نظر طعم غنی است.
10. ماهی تن
ماهی تازه چه کنسرو شده باشد ، مورد پسند همه است. هنگام انتخاب ماهی تن تازه ، قطعه ای را انتخاب کنید که براق باشد و بوی اقیانوس داشته باشد. تهیه آن نیز بسیار آسان است - تمام آنچه شما نیاز دارید درجه حرارت بالا است. ماهی تن را به دلیل داشتن مقدار زیاد جیوه در حد متوسط مصرف کنید.
11. ماهی پولاک وحشی
پولاک وحشی دارای محتوای پروتئین بالا ، چربی کم ، رایحه ملایم و بافت ظریف و نرم است. مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا 3 ، ویتامین های B6 و B12 و همچنین کالری کم (81 کالری در هر 100 گرم) ، آن را به یک انتخاب بسیار سالم تبدیل می کند.
توصیه شده:
پنیرهای محبوب ایتالیایی که باید امتحان کنید
غذاهای ایتالیایی با انواع ماکارونی ، انواع پیتزا ، برشتاهای خوشمزه و آخرین مورد ، با پنیرهای با کیفیت ، در سراسر جهان محبوب شده اند. در مناطق مختلف ایتالیا می توانید انواع مختلف پنیر را امتحان کنید که به روشی معمولی تهیه می شوند و می توانند با انواع محصولات ترکیب شوند.
پنج نوع پنیر اسپانیایی که باید امتحان کنید
اسپانیا ممکن است به اندازه همسایه شمالی فرانسه به خاطر پنیرهایش مشهور نباشد ، اما این قطعاً به دلیل عدم بازاریابی است ، جای تأسف دارد زیرا ایبری ها محصولات لبنی با طعم و مزه زیادی تولید می کنند. سنت های پنیر سازی اسپانیایی به هزاران سال قبل برمی گردد.
خردل سالاد - سالاد جدیدی که باید امتحان کنید
دوستداران غذاهای تند معمولاً از خردل یا چیلی استفاده می کنند تا سالادهایشان بیشتر به دلخواه میل شود. خردل کاهو گیاهی از خانواده کلم ها است که اغلب آن را خردل کاهو می نامند. طعم آن قوی و تند است ، بنابراین نه تنها در سالادها طعم کاملی دارد ، بلکه باعث افزایش اشتها می شود.
غذاهایی که باید در ونیز امتحان کنید
ونیز یک مقصد مورد علاقه گردشگری است ، که به دلیل معماری منحصر به فرد ، کانال ها و گوندولاها محبوب است. این شهر جدا از میراث فرهنگی و تاریخی ، اهمیت تجاری و کارناوال مشهور جهانی که دارد ، با غذاهای خود نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. مانند همه جای ایتالیا ، در اینجا غذای خوب نیز مورد احترام است.
غذاهای بی نظیر ونیزی که باید امتحان کنید
از نظر روانی عاشق باشید یا نباشید ، ونیز مطمئناً نفس شما را می گیرد. بیلی در شهر زیبای ایتالیا توصیه می کند - اگر پا به آنجا گذاشتید تمام حواس خود را کاملاً باز نگه دارید. ونیز با داشتن معماری باستانی نفسگیر ، کانالهای پیچ در پیچ و راهروهای مرموز بی پایان ، یکی از جذاب ترین شهرهای جهان است.
