2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای ترکی برای بسیاری از مردم عجیب و غریب است و غذاهای ترکی بسیار محبوب هستند.
انواع مختلف سوپ های ترکی را می توان به چند گروه تقسیم کرد. اینها سوپ های گوشتی با سبزیجات اضافه شده ، سوپ خامه ای با کره ، سوپ هایی است که با آب لیمو و تخم مرغ پر شده اند.
ویژگی آشپزی ترکی یک گجت است که تا حدی به یک متلک شباهت دارد.
این ماده غذایی از خیار تازه ، ماست و ادویه جات تهیه می شود. افزودن ترخان از ویژگی های سوپ های ترکی است.
این خمیر ساخته شده از آرد گندم است که در آن ادویه های مختلفی اضافه می شود و سپس در معرض آفتاب خشک می شود.
اصلی ترین سوپ در آشپزی ترکی به اصطلاح سوپ عروسی تهیه شده از گوشت بره در نظر گرفته می شود.
غذاهای ترکی از ماکارونی متنوع است. علاوه بر نان سفید ، انواع مختلفی از شیرینی ها وجود دارد - نان های تخت ، کیک های گرد و دانه دار - سیمیت ، و همچنین مقدار زیادی ماکارونی به نام بورک.
ترکیه به دلیل دسرهایش نیز مشهور است. باقلوا ، غذای ترکی ، کادایف بسیار خوشمزه است. ویژگی آنها بسیار شیرین بودن است و معمولاً آنها را با آب یا کفیر سرو می کنند.
احتمالاً قدیمی ترین غذای گوشتی در غذاهای ترکی کباب یا کباب است. گوشت پیتا - لهماجون ، کباب آدانا و البته کوفته ، در ترکیه بسیار محبوب است.
با تهیه پلو از گوشت گوسفندی می توانید عزیزان خود را غافلگیر کنید.
محصولات لازم: 500 گرم گوشت گوسفند ، 1 و نیم فنجان برنج ، نیم فنجان روغن ، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 3 پیاز ، 1 حبه سیر ، 3 قاشق غذاخوری کشمش ، 2 قاشق غذاخوری بادام ، 1 پیمانه شکر ، 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده ، نمک ، فلفل ، آب یا آب گوشت.
روش آماده سازی: گوشت را به صورت مکعب خرد کرده و سرخ می کنیم. سیر ، پیاز خرد شده و کمی آب را اضافه کنید. کمی قبل از آماده شدن گوشت ، برنج شسته و خشک شده را روی آن بریزید.
سپس پوره گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید ، به اندازه کافی آب داغ یا آب گوشت اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. بگذارید روی حرارت کم ، هر از گاهی مایع بیشتری اضافه کنید.
پس از آماده شدن برنج ، کشمش ، بادام و شوید را اضافه کنید. قابلمه را پس از خارج شدن از اجاق پیچیده تا گرم بماند و ظرف خوب بپزد.
توصیه شده:
محبوب ترین میان وعده های ترکی
غذاهای ترکی از انواع شیرینی ها و میان وعده ها بسیار متنوع هستند. وسوسه های شیرین و نمکی ما را فراوان و وسوسه می کند. مشهورترین آنها عبارتند از: باقلوا ، شیر همراه با برنج در تنور ، حلوای بلغور ، شامبالا ، آشورا ، ایسلاک کک ، دیگ دیگ ، شکرپاره ، خروش و کنف.
محبوب ترین غذاهای غذاهای نروژی
نروژ کشوری است که ماهی ها مورد احترام هستند. رایج ترین ظروف شاه ماهی است که به روش های مختلف ، ماهی ، هالیبوت و گل گلی تهیه می شود. این روش آماده سازی از وایکینگ ها باقی مانده است ، که هنگام رفتن به شکار و سفرهای طولانی ، کلیپ فیکس را انتخاب می کردند.
محبوب ترین غذاهای غذاهای ترکی
غذاهای ترکی یکی از غنی ترین طعم ها ، ادویه ها ، محصولات و طعم ها هستند. این عطر و طعم را از آسیا و خاورمیانه و همچنین از مردم بالکان وام گرفته است. کباب ، پلو ، موساکا ، سوپ ، سالاد ، پیش غذا ، برت ، سارما ، باقلوا و غذاهای دریایی به وفور یافت می شود.
محبوب ترین غذاهای غذاهای مکزیکی
غذاهای مکزیکی بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از خوراک های خوشمزه در سراسر جهان است و این تصادفی نیست. این با تنوع مقاومت ناپذیری در ادویه ها و رنگ های مختلف متمایز می شود ، و غذاها منحصر به فرد خوشمزه هستند. مانند هر آشپزخانه ، بنابراین در غذاهای مکزیکی غذاهای سنتی دارند که همه باید حداقل یک بار در زندگی خود تلاش کنند.
محبوب ترین غذاهای غذاهای روسی
با شنیدن غذاهای روسی اولین غذایی که تصور می کنید چیست؟ ممکن است سالاد روسی باشد؟ خوب ، ما شما را ناامید خواهیم کرد ، زیرا سالاد محبوب روسی به هیچ وجه روسی نیست ، بلکه فرانسوی است. در روسیه خود به آن سالاد فرانسوی یا سالاد الیویه - به نام سرآشپز ارمیتاژ که در واقع آن را اختراع کرده است ، می گویند.
