2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
خانواده را با یک کیک خوشمزه و آبدار که تهیه آن آسان است غافلگیر کنید. این چنین دسری است کیک دانه خشخاش فرانسوی با زردآلو
محصولات لازم: 2 فنجان آرد ، 200 گرم کره ، یک فنجان و نیم شکر ، 10 گرم بکینگ پودر ، 500 گرم پنیر کوک ، 4 تخم مرغ ، 3 قاشق غذاخوری دانه خشخاش ، 1 شیشه کمپوت زردآلو ، 1 وانیل.
تخم مرغ ها را با شکر بزنید و وانیل را اضافه کنید. پنیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. زردآلوها را آبکش کرده ، به صورت مکعبی خرد کرده و به مخلوط جوشانده اضافه کنید. خشخاش اضافه شده است. پر کردن کیک نادر است.
آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کنید ، کره یخ زده ، رنده شده روی رنده درشت و شکر را اضافه کنید. همه چیز را با دست مخلوط کنید تا خرده ماکارونی بدست آورید.
در تابه ای که با روغن چرب شده و با آرد پاشیده شده است ، نیمی از خرده ها را توزیع کنید و در کناره آن لبه ایجاد کنید. پر کردن را بریزید و روی آن را با خرده های باقی مانده بپوشانید. به مدت 50 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
آبدار است و ترش با پرتقال.
محصولات لازم برای خمیر: 220 گرم آرد ، 100 گرم کره ، 50 گرم شکر ، 1 زرده تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری آب سرد. برای چاشنی: یک لیوان و نیم آب پرتقال ، 150 گرم شکر ، 50 گرم کره ، 4 زرده تخم مرغ ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده ، کمی نمک. برای دکوراسیون: 2 عدد پرتقال
آرد را با شکر و نمک مخلوط کرده و تکه های کره نرم شده را اضافه کنید. زرده را با چنگال با آب بزنید و به خمیر اضافه کنید. خمیر الاستیک را ورز دهید.
خمیر را در یک ظرف گرد قرار دهید و در کناره آن لبه ایجاد کنید. بگذارید 15 دقیقه در فریزر بماند. به مدت 20 دقیقه در فر که با دمای 190 درجه گرم شده بپزید. آن را بیرون بیاورید تا خنک شود.
آب پرتقال را به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا نصف شود. شکر ، کره و نمک را اضافه کرده و هم بزنید تا جوش بیاید تا کره حل شود.
از روی حرارت بردارید. زرده ها و تخم مرغ ها را بزنید ، در یک جریان نازک نیمی از آب را با کره اضافه کنید و هم بزنید. به نیمه دیگر برگردید و 5 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا غلیظ شود و هم بزنید. از صافی صاف کنید تا برجستگی ایجاد نشود. پوست پرتقال رنده شده را اضافه کنید.
این فیلینگ را روی پایه خمیر ریخته و به مدت 10 دقیقه در دمای 190 درجه پخته می شود. آن را بردارید ، خنک کنید و در یخچال قرار دهید تا در یک شب قرار بگیرد. قبل از سرو با خلال پرتقال تزئین کنید.
توصیه شده:
کیک های آسان عید پاک
از آنجا که مقدمات سفره جشن عید پاک بسیار زیاد است ، پیشنهادات ما برای تهیه شیرینی های سریع و آسان که وقت زیادی از شما نمی گیرند ، مورد توجه شما قرار می گیرد. برای اینکه به درستی عید پاک را جشن بگیرید و حتی یک جزئی را از دست ندهید ، باید به درستی برنامه ریزی کنید که چه چیزی و چه موقع باید آماده کنید ، تا این اتفاق نیفتد تا جزئیات مهم را از دست دهید و بچه ها را بدون دسر رها کنید.
کیک های میوه ای آسان
گاهی اوقات شخص می خواهد یک دسر سبک خوشمزه بخورد که تهیه آن آسان است. برای این منظور کیک ظریف موز است که بسیار خوشمزه و سریع درست می شود. برای تهیه کیک موز به 100 گرم کره ، 2 تخم مرغ ، 1.5 قاشق چای خوری شکر ، 2 فنجان آرد ، 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، کمی نمک ، 2 موز ، 150 میلی لیتر شیر نیاز دارید.
تهیه کیک آسان است
زنان خانه دار مدرن می خواهند با کیک های خوشمزه خانواده خود را راضی کنند ، اما آنها معمولاً وقت ندارند - پس از بازگشت از کار ، آنها منتظر ماشین لباسشویی ، بشقاب ها ، پخت و پز هستند … و برای دسر اغلب وقت نیست. اما کیک هایی وجود دارد که تهیه و ذوب شدن آنها در دهان بسیار آسان است.
دستور العمل های آسان کیک های بدون گلوتن
رعایت رژیم بدون گلوتن بدون شک نیاز به تغییراتی در رژیم غذایی ما دارد. اما داشتن زندگی سالم لزوماً نیازی به کنارگذاشتن تمام شیرینی های خوشمزه ندارد. در اینجا چند دستورالعمل وسوسه انگیز دسر ماکارونی فاقد گلوتن وجود دارد که باعث رویایی شما می شود:
طرز تهیه کیک آبدار - راهنمای مبتدیان
این کیک برای یکشنبه پر از عطر وانیل و قهوه ای که از آشپزخانه حمل می شود ، انجمن ها را تداعی می کند. با اوقات فراغت دلپذیر در میان بستگان و دوستان برای تهیه یک تکه کیک و قهوه معطر. این یکی از محبوب ترین و محبوب ترین شیرینی هاست. این کیک محصولی از آرد با طعم شیرین ، شکل گرد و یک سوراخ در وسط است.
