دستور العمل های خوشمزه با کنگر فرنگی

فهرست مطالب:

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با کنگر فرنگی

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با کنگر فرنگی
تصویری: طرز پاک کردن کنگر فرنگی که ت. خورشت و کنگر ماست یا سالاد استفاده می شه 2024, نوامبر
دستور العمل های خوشمزه با کنگر فرنگی
دستور العمل های خوشمزه با کنگر فرنگی
Anonim

کنگر منبع بسیار خوبی از اسید فولیک ، فیبر است ، علاوه بر این ، حاوی کالری بسیار کمی است. با مصرف طولانی مدت ، به اصطلاح کاهش می یابد. کلسترول بد در بدن همچنین حاوی کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، مس و غیره است. در خطوط زیر برخی از خوشمزه ها را ببینید دستورهای کنگر فرنگی.

اولین پیشنهاد ما برای برشتهای کنگر فرنگی است. آنها را به راحتی و به سرعت آماده خواهید کرد ، اما همچنین عزیزان خود را با آنها به طرز دلپذیری متعجب خواهید کرد. دستور العمل اینجاست:

Bruschetta با کنگر فرنگی

محصولات لازم: باگت ، 3 - 4 قارچ ، 2 قاشق غذاخوری. ماست ، کنگر کنگره کنسرو شده ، گوجه فرنگی گیلاس ، آب لیمو ، سیر ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل

روش آماده سازی: ابتدا کنگر فرنگی را تخلیه کنید. باگت ها را به صورت ورقه ای برش داده و با روغن زیتون چرب کنید. سپس برش ها را روی گریل قرار دهید تا آنها را بپزند یا بپزند. در همین حال ، قارچ ها را در کمی روغن زیتون تفت دهید ، حبه های سیر خرد شده را اضافه کنید.

در آخر با کمی نمک و فلفل سیاه آسیاب شده مزه دار کنید. سپس ماست را اضافه کنید. سس باید به اندازه کافی غلیظ باشد تا بتوانید روی نان ها را پخش کنید.

چند قطره آب لیمو بریزید. برشته های برشته شده را با خمیر قارچ پهن کنید ، چند قطعه کنگر فرنگی و چهارم گوجه گیلاس را روی آن مرتب کنید. حدود 15 دقیقه در فر بپزید.

سالاد کنگر فرنگی
سالاد کنگر فرنگی

دستور بعدی تهیه سالاد است و برای تهیه آن دوباره به آن احتیاج خواهید داشت کنگر فرنگی کنسرو شده علاوه بر این ، شما به لوبیا احتیاج دارید که باید آن را نیز کنسرو کنید - حدود 400 گرم. در یک کاسه لوبیا و کنگر فرنگی خرد شده را قرار داده و به آنها 1 فلفل سبز و 1 فلفل قرمز اضافه کنید که از قبل به صورت نوار برش زده اید.

یک سر دیگر پیاز ریز خرد شده ، حدود 30 گرم کرفس ، پنیر و ریحان اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و با سرکه شراب ، روغن زیتون ، 2 قاشق چایخوری بریزید. آب گوجه فرنگی ، فلفل ، نمک و 2 حبه سیر ، که خوب له کرده اید.

سالاد بسیار خوشمزه و مقوی می شود ، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را بخورید. گزینه دیگر تهیه مقداری گوشت به صورت کبابی یا پخته شده در اجاق گاز و سرو آن با سالاد لوبیا با کنگر فرنگی است.

توصیه شده: