غذاهای خانگی کانادایی

فهرست مطالب:

تصویری: غذاهای خانگی کانادایی

تصویری: غذاهای خانگی کانادایی
تصویری: معروف ترین غذاهای خوش مزه کانادایی 2024, نوامبر
غذاهای خانگی کانادایی
غذاهای خانگی کانادایی
Anonim

غذاهای کانادایی ترکیبی از طعم ها و رایحه های معمولی غذاهای اروپایی است ، اما برخی از غذاهای کاملاً کانادایی نیز وجود دارد. برای غرق شدن در جو این کشور عظیم و بدون نیاز به سفر طولانی ، می توانید برخی از محبوب ترین دستورالعمل های کانادایی را امتحان کنید.

سوپ کدو تنبل

محصولات لازم: 500 گرم کدو تنبل ، 4 فنجان آب ، 1 پیاز ، 1 فنجان شیر ، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ، نمک با مزه

سوپ کدو تنبل
سوپ کدو تنبل

روش آماده سازی: کدو تنبل را برش داده و همراه با پیاز در آب قرار دهید. بعد از حدود 40 دقیقه ، باید به اندازه کافی نرم شود و از طریق صافی با پیاز مالش دهید. به مخلوط حاصل نمک به مزه ، فلفل قرمز و شیر اضافه می شود. این سوپ را با برش های تست شده که کره کره آغشته کرده اند گرم سرو می کنند.

گوشت خوک با حبوبات

محصولات لازم: 300 گرم لوبیای خشک ، 4 فنجان آب ، 500 گرم گوشت خوک ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 1 قاشق چایخوری پودر خردل ، نمک و فلفل به مزه

روش آماده سازی: لوبیاها را شسته و به مدت 5-6 ساعت در آب خیس می کنیم. به طور جداگانه گوشت خوک را به قطعات بزرگ برش داده و همراه با روغن سرخ کنید. لوبیای نرم شده ، خردل ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. در همان آبی که قبلاً لوبیا در آن خیسانده شده ریخته و بدون درپوش آن را بجوشانید تا گوشت نرم شود و آب آن تبخیر شود. گوشتی که به این روش تهیه می شود در حالی که گرم است سرو می شود.

ژامبون تفت داده شده

محصولات لازم: 1 کیلوگرم ژامبون معمولی ، 1 قاشق چایخوری مارمالاد پرتقال ، 2 قاشق غذاخوری عسل ، 1/2 فنجان آب گوشت ، 200 گرم کشمش

بیکن نان دار
بیکن نان دار

روش آماده سازی: ژامبون را داخل فر قرار دهید تا پخته شود و تمام مدت مخلوطی از عسل و مارمالاد را بریزید. پس از برنزه شدن خوب ، آن را بیرون آورده ، به صورت ورقه ای برش داده و آبگوشت و کشمش را به سس آن اضافه کنید. اجازه دهید چند دقیقه دیگر در سس بپزد و با یک تکه کدو تنبل آب پز شده سرو کنید.

بیکن نان دار

محصولات لازم: 500 گرم بیکن دودی ، 2 عدد تخم مرغ ، آرد سوخاری خرد شده ، روغن سرخ کردنی

روش آماده سازی: بیکن را به صورت ورقه ای برش داده و در تخم مرغ غوطه ور کرده و در آرد سوخاری نورد می کنند و سپس در روغن داغ سرخ می کنند.

توصیه شده: