در اینجا چقدر هویج مفید است

در اینجا چقدر هویج مفید است
در اینجا چقدر هویج مفید است
Anonim

هویج ، سیب زمینی خرگوش نیز نامیده می شود ، محصول جوانی ، سلطان زیبایی و حتی ظرافت کوتوله ها. این سبزی منبع ضروری آنتی اکسیدان ها ، مواد معدنی و عناصر است.

در ترکیب آن حدود 30 ماده لازم برای بدن ما وجود دارد. کاروتن شاید مشهورترین آنها باشد. رنگ نارنجی زرد نه تنها در میوه بلکه در ساقه و ریشه هویج نیز یافت می شود. عملکرد ریه را بهبود می بخشد ، متابولیسم را عادی می کند و بر رشد ذهنی و جسمی تأثیر مثبت دارد.

ارزش اصلی کاروتن بهبود بینایی است. انتظار معجزه نداشته باشید: رفع نزدیک بینی با کمک هویج غیر واقعی است ، اما شما باید به طور منظم عناصر کمیاب مفید را برای چشم تهیه کنید. به گفته دانشمندان ، کسانی که به طور منظم هویج بخورید ، خطر آب مروارید را 40٪ کاهش دهید. علاوه بر کاروتن ، سبزیجات حاوی فیتوئن ، فیتوفلن و لیکوپن هستند - آنتی اکسیدان هایی که استرس را تسکین می دهند ، از پوست در برابر اثر رادیکال های آزاد محافظت می کنند ، روند پیری را کند می کنند ، وضعیت مو را بهبود می بخشند. بنابراین هنگامی که غمگین هستید ، یک شکلات را نجوید ، بلکه هویج را خرد کنید.

هویج برای بینایی مفید است
هویج برای بینایی مفید است

به صورت خام هویج تقویت لثه ، جلوگیری از تشکیل چربی و مقابله با بیماری زرد.

هویج جوشانده چقدر مفید است؟

آنها کمک میکنند در دیس باکتریوز ریشه به حل برخی از مشکلات صمیمی کمک می کند - به طور موثر با برفک دهان مبارزه می کند و شیردهی را در مادران شیرده بهبود می بخشد.

در مقادیر کم ، هویج همچنین حاوی اسید پانتوتنیک و اسکوربیک ، روغنهای چرب و اساسی ، ویتامین های گروه B ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، سدیم ، فسفر ، گوگرد و روی است. در واقع ، ویتامین های بسیار مهمی از آن دریافت می کنید مصرف هویج بدون آسیب رساندن به شکل بدن شما (در 100 گرم هویج 32 کالری وجود دارد).

هویج
هویج

مراقب باش! هویج موارد منع مصرف کمی دارد ، اما وجود دارد. زنان باردار باید آنها را با معده خالی بخورند ، بیشتر از دو بار در روز. در غیر این صورت ، بتاکاروتن که به ویتامین A تبدیل می شود ، حتی می تواند به جنین آسیب برساند. برای بیماریهای دستگاه گوارش توصیه نمی شود.

علی رغم اینکه هویج یک محصول غذایی هستند ، حاوی قندهای زیادی هستند: گلوکز ، نشاسته ، پکتین و غیره. به همین دلیل خوردن هویج ترد در هنگام عصر توصیه نمی شود.

توصیه شده: