این غذاها معده ما را باد می کنند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تورم شکم معمولاً ناشی از گاز یا سایر مشکلات گوارشی است. تورم یک اتفاق معمول است. حدود 16-30٪ افراد می گویند که به طور منظم آن را تجربه می کنند.

اگرچه نفخ می تواند نشانه ای از یک بیماری جدی باشد ، اما معمولاً به دلیل رژیم غذایی ایجاد می شود.

ما شما را معرفی می کنیم 5 ماده غذایی که معده را باد می کنند و همچنین پیشنهاداتی در مورد اینکه چه چیزی بخوریم.

1. باب

لوبیا حاوی مقدار زیادی پروتئین و کربوهیدرات های سالم است. از نظر فیبر و همچنین چندین ویتامین و مواد معدنی بسیار غنی است. با این حال ، بیشتر حبوبات حاوی الیگوساکاریدها هستند که از باکتری های روده در روده بزرگ تخمیر می شوند. گازها محصول جانبی این فرآیند هستند.

چه چیزی را جایگزین کنید: هضم برخی حبوبات راحت تر است. لوبیا چیتی و لوبیای سیاه مخصوصاً بعد از خیساندن بسیار مناسب هستند. همچنین می توانید غلات ، گوشت یا کینوا را امتحان کنید.

2. عدس

عدس حاوی مقادیر زیادی پروتئین ، فیبر ، کربوهیدرات های سالم و همچنین مواد معدنی مانند آهن ، مس و منگنز است. با توجه به فیبر بالایی که دارد می تواند برای ایجاد نفخ شکم. این امر به ویژه در مورد افرادی که به مصرف مقادیر زیادی فیبر عادت ندارند ، صادق است.

عدس مانند لوبیا حاوی قندهایی است که می تواند به تولید بیش از حد گاز و نفخ شکم کمک کند. خیساندن لنز قبل از مصرف می تواند هضم آن را بسیار آسان کند.

چه چیزی را جایگزین کنید: لنزهای رنگ روشن تر از محتوای فیبر بسیار کمتری برخوردار هستند. بنابراین ، می تواند نفخ شکم را به حداقل کاهش دهد.

3. نوشیدنی های گازدار

نوشیدنی های گازدار یکی دیگر از دلایل عمده آن است نفخ شکم. آنها حاوی مقدار زیادی دی اکسید کربن هستند. وقتی نوشابه می نوشید ، مقادیر بسیار زیادی از این گاز را بلعیده و مقداری از آن در سیستم گوارش باقی می ماند. این منجر به نفخ و گرفتگی ناخوشایند می شود.

چه چیزی آنها را جایگزین کنید: آب ساده ، قهوه و چای.

4- کلم بروکلی و سایر سبزیجات چلیپا

خانواده سبزیجات چلیپایی شامل کلم بروکلی ، گل کلم ، کلم ، جوانه بروکسل و غیره است. همه آنها بسیار سالم هستند و حاوی مواد مغذی ضروری مانند فیبر ، ویتامین C ، ویتامین K ، آهن و پتاسیم هستند. با این حال ، آنها همچنین حاوی قندهایی هستند که می توانند باعث نفخ شکم شوند. هضم سبزیجات چلیپایی پخته شده بسیار آسانتر است.

چه چیزی آنها را جایگزین کنید: اسفناج ، خیار ، کاهو ، سیب زمینی شیرین و کدو سبز.

5. سیب

سیب سرشار از فیبر ، ویتامین C و آنتی اکسیدان است و دارای یکسری فواید سلامتی است. همچنین شناخته شده اند که باعث نفخ و سایر مشکلات گوارشی می شوند. مقصر فروکتوز و محتوای فیبر زیاد است. فروکتوز و فیبر می توانند همزمان در روده بزرگ تخمیر شوند و باعث ایجاد گاز و نفخ شوند.

چه چیزی آنها را جایگزین کنید: موز ، زغال اخته ، گریپ فروت ، نارنگی ، پرتقال و توت فرنگی.