2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر منتظر مهمانان هستید ، آنها را با غذاهای خوشمزه و پیشرفته غافلگیر کنید.
چنین غذایی ماکارونی با سس نروژی است. مواد لازم: 200 گرم اسپاگتی ، 50 گرم پنیر ، 20 قارچ ، 2 گوجه فرنگی ، 2 حبه سیر ، 1 عدد پیاز ، 30 میلی لیتر شراب سفید ، 200 میلی لیتر خامه مایع ، 2 قاشق غذاخوری کره ، 2 عدد زنجبیل ، 2 عدد جوز هندی ، نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز تند ، نمک به مزه.
اسپاگتی را در آب نمک بجوشانید تا هسته آنها جوش نیاید. حبه های پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
گوجه فرنگی ها را با آب جوش جوشانده ، پوست کنده و به صورت مکعب های کوچک خرد می کنند. قارچ ها شسته و به قطعات متوسط تقسیم می شوند.
کره را در ماهیتابه ای عمیق ذوب کرده و پیاز را سرخ کنید تا شفاف شود ، سیر و قارچ را به آن اضافه کرده و حدود سه دقیقه بپزید.
شراب را اضافه کرده و برای نیم دقیقه دیگر دم بکشید. گوجه فرنگی ها و ادویه ها را اضافه کرده ، هم بزنید و به مدت یک دقیقه بپزید. خامه و پنیر زرد را اضافه کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
سس هم زده و جوشانده تا غلیظ شود. ماکارونی آماده شده به سس اضافه شده ، هم زده و بعد از یک دقیقه ظرف آماده است.
یک غذای خوشمزه و نفیس مناسب برای میهمانان ، رول گوشت گاو با سس سبزیجات است
مواد لازم: 600 گرم گوشت گاو ، 120 گرم بیكن ، 1 هویج ، 1 فلفل قرمز ، 1 عدد پیاز ، شوید و جعفری به مزه ، 2 حبه سیر ، 2 قاشق غذاخوری خردل ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، روغن سرخ كردن ، نمك و فلفل سیاه به مزه.
گوشت را مانند ظرف کیک شسته ، خشک کرده و از وسط خرد می کنند ، اما نه کاملاً ، و مانند کتاب حل می شود. روی آن را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و با قسمت صاف چکش گوشت ضربه بزنید تا یک مستطیل بزرگ ایجاد شود.
خردل را روی گوشت بمالید و تکه های بیکن خرد شده را روی آن بچینید. گوشت را به صورت رول محکم در می آورند و با نخ می پیچند. با نمک و فلفل مالش دهید و از هر طرف آرد بپاشید. از هر طرف در یک تابه عمیق سرخ کنید.
رول در یک سینی قرار می گیرد. هویج ، فلفل و پیاز را تمیز کرده ، به قطعات بزرگ برش داده و در اطراف گوشت قرار می دهیم و یک لیوان آب جوش می ریزیم.
سینی را با یک درب یا فویل پوشانده اید. در دمای 200 درجه در فر به مدت یک ساعت بپزید. سپس سبزیجات را بیرون آورده ، له کرده و با سس بو داده رقیق می کنیم. شوید و جعفری و سیر ریز خرد شده را اضافه کنید.
توصیه شده:
پیش غذاهای خوشمزه برای میهمانان
هنگامی که منتظر مهمان هستید ، آنها را با پیش غذاهای خوشمزه و دیدنی شگفت زده کنید. آنها زمان زیادی نمی گیرند ، اما به مهمانان شما ثابت می کنند که شما در پخت و پز عالی هستید. یک پیش غذای جالب و خوشمزه زبان جوشانده با ادویه های تند است. مواد لازم:
ایده هایی برای یک شام کتو آسان و خوشمزه
آیا فکر می کنید اجرای رژیم کتو غیرممکن است؟ دوباره فکر کنید رژیم کتوژنیک شامل غذاهای پر چربی ، پروتئین متوسط و کربوهیدرات کم است. در این مقاله دو مورد جالب ارائه خواهیم کرد ایده های شام کتو که نه تنها در کمتر از 30 دقیقه طبخ می کند ، بلکه به شما فرصت کافی می دهد تا بیرون بروید و زندگی خود را در آرامش ادامه دهید.
ایده هایی برای سالاد سیب زمینی مدرن برای میهمانان غافلگیر کننده
گرچه امروز سیب زمینیها در سرتاسر جهان مصرف شود ، وطن واقعی آنها آمریکای جنوبی است ، که احتمالاً از آنجاست که گفته می شود سیب زمینی برای بقیه روزهای مردم خوشمزه خواهد بود. در خطوط خاص ، اما ما در مورد سیب زمینی پخته یا سرخ شده صحبت نخواهیم کرد ، بلکه در مورد اینکه چگونه می توانید سالاد سیب زمینی استاندارد را با مدرن تر و مبتکرانه تر تنوع دهید ، صحبت خواهیم کرد ایده ها .
ایده های خوشمزه برای یک شام سریع و بدون چربی
وعده های غذایی بدون چربی کم برای کسانی که روزه می گیرند و عاشقان غذاهای خوشمزه و سالم هستند. وعده های غذایی بدون چربی به معنای رژیم یکنواخت نیستند ، فقط باید مواد تشکیل دهنده به روش های مختلف ترکیب شوند. ریزوتو با قارچ مواد لازم: 300 گرم قارچ تازه یا یخ زده ، 2 فنجان برنج ، 2 هویج ، 2 عدد پیاز ، 5 حبه سیر ، ادویه های ریزوتو ، روغن ، نمک و فلفل به دلخواه.
ایده هایی برای یک شام خوشمزه در مدت 30 دقیقه
با نزدیک شدن به پایان روز کار ، فکر اینکه چه چیزی برای شام بپزیم از درون ما را آزار می دهد. به ناچار خسته ، هر یک از ما دوست داریم که این اتفاق سریع و خوشمزه رخ دهد. به همین دلیل است که در اینجا دستورالعمل های مختلفی پیدا خواهید کرد که می توانید حداکثر در مدت زمان 30 دقیقه تهیه کنید ، و پس از آن شما به طور شایسته ای به تعطیلات می روید.
