2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شربت آگاو اخیراً در بین طرفداران سبک زندگی سالم محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. شربت آگاو حاوی بسیاری از مواد مفید است و یک مکمل ارزشمند برای افرادی است که می خواهند زندگی سالمی داشته باشند.
از آنچه به نظر می رسد کاکتوس است استخراج می شود گیاه آگاو ، که اساس نوشیدنی مکزیکی مورد علاقه من است - تکیلا. در بلغارستان ، شربت آگاو به عنوان گل مایع در فنجان های کوچک و مناسب برای این کار سرو می شود.
همچنین با برگهای گوشتی شبیه آلوئه ورا است. تقریباً 200 گونه آگاو وجود دارد ، اما شربت را می توان از فقط تعداد کمی از آن استخراج کرد. شهد از هسته گوزن استخراج می شود.
این گیاه ابتدا توسط آزتک ها کشف شد و از طرف خدایان به این نام هدیه داده شد. رنگ می تواند قهوه ای روشن یا تیره باشد که طعم آن را تعیین می کند. شربت سبک تر طعم خنثی و کم نفوذی دارد ، در حالی که شربت تیره تر دارای طعم و عطر کارامل بیشتری است.
شهد این گیاه از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است و در گذشته مردم از آن برای رایحه دلپذیر استفاده می کردند و اندکی پس از آن کشف کردند خواص درمانی آن. آنها آن را با نمک مخلوط کرده و برای بهبود زخم ها و مشکلات پوستی کمپرس درست کردند. تحقیقات مدرن موید و اثبات می کند اثر مثبت گون روی پوست ، به ویژه برای از بین بردن باکتری ها و زخم های چرکی.
شربت آگاو ارزشمند است به دلیل ویتامین ها ، مواد معدنی و ساکارید موجود در برگ های این گیاه عجیب و غریب ، که محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.
شربت آگاو در پخت و پز
در پخت و پز بیشتر از آن در تهیه کیک استفاده می شود ، زیرا تقریباً 2 برابر شیرین تر از شکر است. این می تواند جایگزین آن شود ، همچنین عسل است ، زیرا به راحتی در نوشیدنی های سرد و گرم حل می شود. استفاده از آن در کیک های خام توصیه می شود ، زیرا در افرادی که تحت عملیات حرارتی قرار دارند ، مقداری شیرینی خود را از دست می دهد. می توانید از آن به عنوان روکش وافل ، پنکیک یا کرم استفاده کنید. بسیاری از افراد شربت گاو را به جای بستنی ترجیح می دهند.
ترکیب شربت گون
شربت آگاو حاوی یک دسته کامل از ویتامین ها. این ویتامین حاوی ویتامین های E ، K ، A ، B ، D ، و همچنین بسیاری از مواد معدنی ارزشمند برای سلامت انسان - آهن ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، سدیم ، روی ، مس و سلنیوم است.
اگرچه بسیار شیرین است ، اما در گروه محصولات سالم قرار دارد ، زیرا دارای شاخص گلیسمی پایین است ، که از تولید سریع انسولین ، عدم توانایی بدن در پردازش آن و چاقی جلوگیری می کند ، که نتیجه نهایی آن است. کربوهیدراتهای موجود در ترکیب گیاه سطح قند خون را افزایش نمی دهند و بنابراین شربت به عنوان جایگزین سالم برای قند در نظر گرفته می شود. توسط گیاهخواران و گیاهخواران قابل استفاده است. خیلی سریع توسط بدن جذب و تجزیه می شود.
شربت آگاو همچنین حاوی مخلوطی از آنتی گلوکوزیدها است که در بدن به قند تبدیل می شود.
خواص مفید شربت گون
به دلیل محتوای غنی از اینولین ، باعث کاهش وزن در افرادی می شود که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند و سعی در پیروی از سبک زندگی سالم دارند. احساس گرسنگی را کاهش می دهد ، بدن شما را برای مدت طولانی تری حفظ می کند.
شربت آگاو تأثیر خوبی بر حفره روده دارد. همچنین دارای خواص ضد التهابی است ، تب را کاهش می دهد.
با تشکر از خواص تسکین دهنده آن با شربت آگاو مناسب است درمان انواع مختلفی از نورالژی. همچنین فرآیندهای متابولیک بدن را بهبود می بخشد و به دفع مایعات اضافی از بدن کمک می کند.
شربت آگاو فعالیت سیستم گوارشی را نرمال می کند ، باعث بازسازی سریعتر بافت می شود و تأثیر خوبی بر مادران شیرده دارد.
شربت آگاو به درمان برونشیت قدیمی کمک می کند. علاوه بر این ، برای افرادی که می خواهند لاغر شوند ارزشمند است. شربت آگاو بدن را تمیز کرده و فرایندهای متابولیسم را عادی می کند ، بنابراین به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند.
برای مشکلات قاعدگی به خوبی کار می کند.
برای افرادی که از سردردهای مزمن رنج می برند ، توصیه می شود استفاده از شربت گون. نوشیدن شربت گون پس از کار توصیه می شود تا به شما کمک کند تا راحتتر از استرس در محل کار خود بهبود یابید.
برای جلوگیری از پوکی استخوان استفاده می شود زیرا مقدار کافی کلسیم در استخوان ها فراهم می کند و به طور قابل توجهی آنها را تقویت می کند.
شربت آگاو کمک کننده ای در مبارزه با عفونت های تنفسی است. شربت گون به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد ، به درمان سریع سرفه کمک می کند.
اثر مثبت شهد در التهاب روده و عفونت ها و همچنین کاهش قابل توجهی در خطر سرطان روده بزرگ در هنگام مصرف اثبات شده است.
شربت آگاو برای افرادی که از مشکلات صفرا ، کلیه ، کبد و ورم مثانه رنج می برند توصیه نمی شود!
مقدار شربت گون در روز
استفاده سالم از شربت آگاو مانند جایگزین شکر در روز 15 تا 50 گرم است در حقیقت ، 2 قاشق غذاخوری شربت برابر با 100 گرم قند است ، اما حاوی 2 برابر كالری كمتر از ساكاروز است كه این امر بار دیگر مفید بودن آن را به عنوان یك جایگزین شیرین اثبات می كند.
مقادیر زیادی را یک باره مصرف نکنید!
پیشنهادات خوشمزه ما را برای دستورالعمل های دیابتی ها ، شیرینی های رژیمی یا پنکیک های پروتئینی مشاهده کنید ، جایی که می توانید شربت گاو را به عنوان شیرین کننده قرار دهید.
توصیه شده:
طرز تهیه شربت قند برای کیک
بسیاری از شیرینی ها و کیک ها به پر کردن گل ختمی با شربت قند نیاز دارند. قانون اساسی این است که یکی از این دو باید سرد باشد - یا باتلاق یا شربت. گزینه بهتر این است که شربت را بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود و آن را روی باتلاقی بریزید ، که حداقل چهار ساعت پس از پخت باقی مانده است.
به جای شکر - شربت گون
شربت آگاو جایگزین جدیدی برای قند بعد از شکر نیشکر ، شربت افرا و استویا است. این یک شیرین کننده طبیعی است که کاملاً جذب بدن انسان می شود. شربت بدست آمده از گون را آب عسل نیز می نامند. شیرین تر از عسل است و 1.5 برابر شکر شیرین است. آگاو گیاهی بسیار شبیه به کاکتوس است.
چیا (فواید) - فواید ، میزان مصرف و دوز مجاز روزانه
چیا (Salvia Hispanica و Salvia Columbariae) دانه های ریز و سخت ، میوه گیاهی است که شباهت زیادی به مریم گلی دارد ، دارای اندازه های بسیار کوچک. در آغاز بذرهای کوچک گیاه به عنوان یک عنصر تزئینی رشد می کردند ، اما پس از چندین مطالعه مشخص شد که دانه ها منبع خوبی از مواد مغذی برای بدن هستند.
شربت یا شربت - اکسیر تابستانی واقعی
اکسیر کلاسیک با ریشه های تاریخی آن از یونان باستان! سوربت واقعاً یکی است از خوشمزه ترین و با طراوت ترین نوشیدنی های تابستانی ، که می توان آنها را به طرق مختلف تهیه کرد. این نوشیدنی در مورد دستور العمل های تابستانی به طور فزاینده ای شایع است.
فواید شربت افرا برای سلامتی
مهاجران اولیه در شمال شرقی ایالات متحده و کانادا در مورد افرا قند از بومیان آمریکا آموخته اند ، اما نظریه های مختلفی وجود دارد که کشف اصلی را توضیح می دهد. یک نسخه این است که رهبر قبیله توماهوک خود را به درخت افرا می اندازد و از آن آب می ریزد.