2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مهاجران اولیه در شمال شرقی ایالات متحده و کانادا در مورد افرا قند از بومیان آمریکا آموخته اند ، اما نظریه های مختلفی وجود دارد که کشف اصلی را توضیح می دهد. یک نسخه این است که رهبر قبیله توماهوک خود را به درخت افرا می اندازد و از آن آب می ریزد. افسانه دیگر این است که هندی ها با مایعی روبرو می شوند که از یک شاخه شکسته خارج می شود.
شربت افرا حاوی مواد بسیار مفیدی است که برای بدن بسیار مفید است. این ماده مستقیماً از گیاه استخراج می شود ، حاوی یک شیرین کننده طبیعی و بیش از 54 آنتی اکسیدان است که از پیشرفت بیماری های مختلف (بیماری های بدخیم ، دیابت و غیره) جلوگیری و کند می کند. علاوه بر این ، حاوی مقادیر زیادی روی و منگنز است که سیستم قلبی عروقی سالم را حفظ می کند و سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند.
به نظر می رسد که آنتی اکسیدان های موجود در شربت افرا همان خواص مفید میوه ها ، گوجه فرنگی ، چای ، شراب قرمز ، بذر کتان را دارند.
شربت افرا خالص از چوب افرا تهیه می شود و علاوه بر داشتن طعم بهتر از شیرین کننده ها ، از سلامت بیشتری نیز برخوردار است. با ایجاد سوراخی در ساقه استخراج می شود که از طریق آن آب با استفاده از لوله های مخصوص به درون سطل یا مستقیماً به داخل مخزن می ریزد.
برای تهیه یک لیتر شربت افرا ، به 35-50 لیتر آب افرا نیاز است که به میزان قند آن بستگی دارد. یک مطالعه توسط سازمان غذا کانادا نشان می دهد که ارزش غذایی شربت افرا بیش از قند ، مس و کالری یک قاشق غذاخوری فقط 50 است.
منگنز موجود در شربت افرا در تولید انرژی و افزایش قدرت دفاعی نقش مهمی دارد. همچنین برای عملکرد مناسب سیستم عصبی و مغز لازم است ، زیرا 1/4 فنجان شربت افرا دوز مورد نیاز روزانه منگنز را تأمین می کند.
همچنین حاوی ریبوفلاوین است که از متابولیسم بدن پشتیبانی می کند. همچنین حاوی روی است که برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است و منیزیم ، کلسیم و پتاسیم موجود در آن خطر فشار خون بالا و سکته را کاهش می دهد.
شربت افرا خالص می تواند به راحتی قند را جابجا کند و همچنین در تولید انواع دسرها شرکت کند. 100٪ طبیعی و بدون هیچگونه رنگ و مواد افزودنی است.
توصیه شده:
شربت افرا
شربت افرا 100٪ جایگزین قند است ، افرادی که از دیابت رنج می برند می توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند. شربت افرا اگرچه در کشور ما محبوبیتی ندارد اما یکی از سالم ترین محصولات طبیعی به حساب می آید که می تواند فواید زیادی برای سلامتی انسان به همراه داشته باشد.
ما روز شربت افرا را گرامی می داریم
آیا می دانید که شربت افرا خاص خود را دارد تعطیلات ؟ نه؟ وقت آن است که در مورد این منبع طبیعی بیشتر بدانیم. اما قبل از اینکه وارد شویم تاریخچه شربت افرا ، که با پنکیک ، وافل ، نان تست فرانسوی و غیره مصرف می شود ، بگذارید کمی وقت بگذاریم تا از آنها تشکر کنیم درختان افرا برای شیره که تبدیل به یک شربت شیرین می شود.
شربت افرا با چاقی مقابله می کند
شربت افرا از آب افرا شکر تهیه می شود که فقط در آمریکای شمالی رشد می کند. استان کبک کانادا بزرگترین تولید کننده شربت افرا است. شربت افرا بسیار مفید است. به جای ساکارز مضر ، حاوی اکوگلوکوز و مقدار زیادی عناصر کمیاب است. هیچ قندی به شربت افرا اضافه نمی شود.
حقایق جالب درباره درخت افرا ، آب افرا و شربت افرا
چوب افرا برای استفاده از آن برای استخراج شربت افرا باید شرایط خاصی را داشته باشد. شش گونه درخت افرا وجود دارد اما از یک گونه به نام Sugar Maple برای تهیه شربت افرا استفاده می شود. از این چوب که به آن افرا سخت نیز می گویند شربت افرا بدست می آید که از بهترین کیفیت برخوردار است.
شربت افرا: سالم است یا نه؟
شربت افرا یک شیرین کننده طبیعی محبوب است که گفته می شود از قند سالم تر و مغذی تر است. با این حال ، مهم است که به دانش پشت برخی از این ادعاها نگاه کنیم. این مقاله سلامتی شربت افرا را توضیح می دهد یا نه. شربت افرا چیست؟ شربت افرا از مایع در گردش یا آب درخت قند تهیه می شود.