پنج ترکیب غیر منتظره با هندوانه

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

هندوانه بین 50 تا 100 برابر بیشتر از گوجه فرنگی لیکوپن دارد. همانطور که می دانید ، لیکوپن یک آنتی اکسیدان قوی است و به گوجه فرنگی ، هندوانه و سایر سبزیجات و میوه ها رنگ قرمز می دهد.

هندوانه خوشمزه یکی از میوه هایی است که با موفقیت در ماه های تابستان ما را نجات می دهد. تغذیه سالم مخلوط هندوانه با سایر محصولات را انکار می کند.

افرادی هستند که عاشق ترکیبات غیرمعمول شیرین و شور هستند. اخیراً چنین دستور العمل های زیادی را می توان در پخت و پز یافت ، که در آن دو طعم مخلوط می شوند - در کیک ها محلی برای سبزیجات وجود دارد ، و برخی از میوه ها برای غذاهای اصلی استفاده می شود.

طرفداران ترکیبات جالب طعم ماکارونی را با شکر و پنیر یا مربا با خلال و پنیر سرخ شده می دانند.

این میوه همچنین می تواند با چیزی نمکی ترکیب شود - ترکیب هندوانه و فیله گوشت بسیار جالب است. با این حال ، فقط توسط افرادی که به طور کلی ترکیبات جالب تر را دوست دارند ، مورد استقبال قرار خواهد گرفت.

شما می توانید یک سالاد تابستانی فوق العاده برای ماستیک درست کنید. برای این کار به یک هندوانه احتیاج دارید - هر چه شیرین تر ، بهتر ، یک مشت زیتون سبز و پنیر سفت. یک قطعه بزرگ هندوانه را به صورت مکعب برش دهید ، سپس پنیری را که بریده اید به همان اندازه اضافه کنید.

در آخر ، زیتونی را که روی آن سنگ برداشته اید بپاشید. در صورت تمایل می توانید سالاد را با روغن زیتون بریزید ، به آرامی مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

می توانید سالاد خوشمزه دیگری را با پنیر بز ، هندوانه و کمی ارگولا درست کنید - با برش محصولات و مخلوط کردن در یک کاسه ، سالاد را بر اساس همان اصل تهیه کنید. در صورت تمایل می توانید با کمی ریحان خشک ، به جز روغن زیتون ، مزه دار کنید. اگر طرفدار پنیر بز نیستید ، مثلاً پنیر فتا بگذارید.

پیشنهاد بعدی نیز جالب است - به اصطلاح هندوانه گزپاچو در یک کاسه 1 قاشق چایخوری قرار دهید. آب پرتقال ، 1 خیار ، فلفل سبز ، یک پیاز کوچک و یک حبه سیر. در ظرف دیگری حدود 150 گرم هندوانه و کمی ریحان برای طعم و مزه و همچنین روغن زیتون - پوره اضافه کنید.

سپس محصولات باقیمانده را اضافه کرده و له کنید تا یکدست شود. در آخر کمی نمک و فلفل اضافه کنید. این سوپ به صورت خنک مصرف می شود.

می توانید تکه های هندوانه را روی کوره تفت دهید - برای این منظور به سیخ احتیاج دارید ، جایی که می توانید دو قطعه از هر کدام را رشته کنید. آنها را روی کوره قرار دهید تا پخته شوند - حدود 3 دقیقه از هر طرف.

در همین حال ، در یک ظرف 1 قاشق غذاخوری آماده کنید. عسل ، 200 گرم پنیر خامه ای ، آب و لیموترش ، کمی نمک ، چند قاشق غذاخوری روغن زیتون. در یک کاسه مخلوط و در کنار آن یک سیخ هندوانه قرار دهید.

آخرین پیشنهاد ما در مورد ترکیب کلاسیک هندوانه و پروتشیو است - هندوانه را به لقمه های کوچک برش دهید ، با قطعات سوسیس بپیچید و با یک چوب کوکتل پایان دهید.