2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای تهیه سیب های کاراملی باید صبور باشید. این یک دسر سنتی زمستانی است که می تواند نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان را نیز سرگرم کند.
هیچ تعطیلات زمستانی بدون سیب های کاراملی کامل نیست. اگرچه به نظر دشوار است ، سیب های کاراملی را می توان در خانه تهیه کرد.
انواع سفت ترش سیب برای سیب های کاراملی مناسب است. پنج سیب به دویست و پنجاه گرم شکر قهوه ای ، صد و ده میلی لیتر آب ، یک قاشق چای خوری سرکه ، یک قاشق غذاخوری کره ، پنج سیخ چوبی ، کاغذ پخت ، نصف قاشق چایخوری دارچین نیاز دارد.
شکر را با آب در قابلمه مخلوط کنید. وقتی شربت جوش آمد ، حرارت را کم کرده ، کره ، سرکه و دارچین را اضافه کنید. اجازه دهید شربت به مدت ده دقیقه بجوشد و هم بزنید.
می توانید رنگ خوراکی قرمز را به کارامل سیب اضافه کنید تا کاملا سنتی به نظر برسد. آب داغ را در ظرف بزرگتری بریزید و آن را گرم کنید.
هر سیب را با سیخ سوراخ کرده و در آب جوش غوطه ور کنید. بگذارید دو دقیقه بجوشند. در آنجا نرم می شوند و لایه نامرئی مومی که با آن ذوب می شوند ذوب می شود تا پوسیده نشود.
سیب ها را بیرون آورده و خشک کنید. وقتی کارامل شروع به شکل گیری حباب کرد ، با انداختن یک قطره روی بشقاب ، آماده بودن آن را بررسی کنید. اگر آسیاب شود ، کارامل شما آماده است.
کاسه کارامل را به یک طرف متمایل کرده و سریعاً سیب ها را یکی یکی وارد کرده و در امتداد محور خود بچرخانید تا به طور یکنواخت با کارامل پوشانده شوند.
بگذارید سیب ها روی کاغذ پخت خشک شوند ، ترجیحاً موم زده شود. سیب را می توان با شکلات مایع تزئین کرد.
چند ساعت پس از پخت سیب بخورید و بیش از دو روز آن را نگه ندارید.
توصیه شده:
طرز تهیه سیب زمینی ترد خانگی
تقریباً همه ما عاشق هستیم سیب زمینی سرخ کرده ، به خصوص سرخ شده فرانسوی - سیب زمینی سرخ کرده - از خارج ترد و از داخل نرم ، تازه ، گرم و با سس گوجه فرنگی است. چندین روش اساسی وجود دارد برش سیب زمینی برای سرخ کردن . اما اصل اساسی این است که به برش ها یک شکل و در صورت امکان همان اندازه بدهید.
طرز تهیه سیب پخته خوشمزه
به جای پختن سیب فقط در فر ، افزودن کمی شکر ، می توانید یک شاهکار واقعی آشپزی ایجاد کنید. سیب هایی با پنیر دلمه و زردآلو با مالیدن یک پنیر دلمه تازه و خوب تهیه می شوند تا زمانی که مانند خامه به نظر برسد. آب داغ را روی زردآلوها ریخته و بعد از یک دقیقه آبکش کرده و ریز خرد کنید.
طرز تهیه کوفته سیب زمینی - راهنمای مبتدیان
مهم نیست که چه دستور العمل کوفته سیب زمینی را انتخاب کرده باشید ، بدون تهیه خود سیب زمینی نمی توان آن را تهیه کرد. و همینطور که هست راهنمای مبتدیان در تهیه کوفته کوفته سیب زمینی ، ما سعی خواهیم کرد در توضیحات خود هرچه بیشتر دقیق باشیم. برای سیب زمینی rösti سیب زمینی های قدیمی را انتخاب کنید ، تازه نیست.
طرز تهیه سرکه سیب - راهنمای مبتدیان
سرکه سیب یکی از محصولاتی است که به دلیل مفید بودن در اکثر رژیم های غذایی بسیار توصیه می شود و به لطف این خواص مفید باعث تسریع در متابولیسم و کاهش وزن می شود. متأسفانه ، سرکه ای که در زنجیره های خرده فروشی به ما عرضه می شود ، بهترین انتخاب برای طعم دادن به سالاد ما نیست.
طرز تهیه گوه سیب زمینی آمریکایی
تهیه گوه ها که در سال های اخیر محبوب بوده است بسیار آسان است و نتیجه آن یک غذای عالی است که به نظر می رسد دیدنی و جذاب باشد و می تواند مهمانان ناگهانی را تغذیه کند. در واقع ، گوه هایی که در ایالات متحده به عنوان جوجو نیز شناخته می شوند ، روشی برای برش سیب زمینی است.
