2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اینکه تصور کنید می توانید همه محصولات را با یکدیگر ترکیب کنید فقط به این دلیل که سپس در معده شما مخلوط می شوند اشتباه است. با این کار از احساس سنگینی در معده جلوگیری می شود.
این احساس معمولاً هنگامی اتفاق می افتد که تخمیر در روده فعال شود و سپس کربوهیدرات ها به مواد متورم کننده معده تجزیه شوند.
گاهی اوقات این امر منجر به حالت تهوع و حتی مشکلات معده می شود. علت تخمیر روده ممکن است کمبود آنزیم یا دیس باکتریوز باشد.
اما اغلب دلیل این امر پرخوری ، غذا خوردن قبل از خواب ، غذا خوردن در هنگام ورزش است. همه اینها هضم را کند می کند.
مارگارین و چربی های حیوانی ترشح معده را کند می کنند. بنابراین ، جذب پروتئین در رژیم غذایی بیش از دو ساعت بیش از حد طبیعی به تأخیر می افتد.
عادت به نوشیدن آب در وعده های غذایی شدت هضم را کاهش می دهد. این به این دلیل است که آب معده با آب رقیق می شود.
این سرعت کاهش می یابد و هضم غذا را مشکل می کند. بهتر است گوشت را با سبزیجات خام ، میوه های خیلی شیرین و نان سبوس دار ترکیب کنید.
اگر گوشت را با سبزیجات پخته می خورید ، این راه حل صحیحی نیست. بنابراین گوشت با برنج یا سیب زمینی پخته به اندازه گوشت با سالاد مفید نیست.
محصولات لبنی و گوشتی را با هم ترکیب نکنید. کلسیم حاصل از محصولات لبنی در جذب آهن از گوشت تداخل ایجاد می کند ، آهن در جذب کلسیم تداخل ایجاد می کند.
هنگام خوردن گوشت از قهوه و چای یا نوشیدنی های انرژی زا خودداری کنید. این میزان جذب آهن را بیش از پنجاه درصد کاهش می دهد. پنیر و پنیر زرد با سبزیجات سبز ترکیب می شوند.
سالاد خیار و گوجه فرنگی ترکیب خوبی نیست. اسید اسکوربیک گوجه فرنگی توسط آنزیم خاصی در خیار از بین می رود. اما اگر سالاد مورد علاقه تان است ، آن را تازه برش خورده بخورید.
توصیه شده:
6 نکته: نحوه تهیه صحیح کینوا خوشمزه
در تئوری تهیه کینوا نسبتاً آسان است. اما در عمل می تواند بسیار پیچیده تر باشد. دوز گرفتن ، شستشو و استفاده از ظرف ها دام های کافی را پنهان می کند تا لذت ما از پخت و پز را تلخ کند. بنابراین ، باید چند مرحله را دنبال کنیم تا در نهایت بتوانیم از خود و طعم کینوا خود راضی باشیم.
در اینجا نحوه تهیه صحیح ترشی در قوطی آورده شده است
تهیه سبزیجات و میوه هایی که باید در زمستان مصرف شوند مدتهاست که در بلغارستان به یک سنت تبدیل شده است. از جمله سبزیجات زمستانه مورد علاقه سفره خانه ترشی است. دلیل آن این است که تهیه آن آسان است ، در مدت زمان کوتاهی آماده می شود و البته به دلیل طعم بی نظیر آن مشهور است بسیاری از مردم ترشی های مختلف را در شیشه تهیه می کنند ، اما هنوز مشخص است که بلغاری شخصی نیست که در خرده فروشی بازی کند.
ترکیب مناسب محصولات
ترکیب مناسب محصولات کمک می کند تا بر مشکل اضافه وزن غلبه کنید ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، نشاط افزایش می یابد. دلیل اینکه غذاهای ملی طی قرن ها غذاهای سنتی خود را تغییر نداده اند ، در ترکیب محصولات آزمایش شده برای نسل های مختلف است.
چگونه محصولات لبنی را به درستی ترکیب کنیم
محصولات لبنی برای داشتن یک منوی سالم ضروری است. شیر یکی از طبیعی ترین غذاها برای انسان است و به همین ترتیب یک غذای اجباری و حتی رژیمی است که در ترکیب با محصولات مناسب می تواند به سرعت ما را سیر کند بدون اینکه احساس ناخوشایند نفخ و سنگینی ایجاد کند.
چگونه ادویه ها و محصولات را ترکیب کنیم
از میخک در تهیه غذاهای شیرین ، سوپ و کمپوت استفاده می شود. با افزودن آن به خمیر و ماریناد ترکیب خوبی حاصل می شود. زنجبیل را باید به شیرینی اضافه کنید ، طعم سوپ هایی مانند سوپ لوبیا و سیب زمینی را بهبود می بخشد. این با تمام غذاهای برنج و سبزیجات مطابقت دارد.
