2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
محصولات لبنی برای داشتن یک منوی سالم ضروری است. شیر یکی از طبیعی ترین غذاها برای انسان است و به همین ترتیب یک غذای اجباری و حتی رژیمی است که در ترکیب با محصولات مناسب می تواند به سرعت ما را سیر کند بدون اینکه احساس ناخوشایند نفخ و سنگینی ایجاد کند.
به عنوان یک قاعده ، ترکیب شیر با اکثر محصولات دشوار است. اگر هنوز غذای دیگری در معده شما وجود داشته باشد ، شیر اجازه هضم آن را نمی دهد ، زیرا توانایی چسبیدن و نشستن روی آنها را دارد که هضم سریع غذا را دشوار می کند.
شیر را باید در جرعه های کوچک نوشید ، زیرا بهتر جذب می شود. اگر آن را خیلی سریع و به مقدار زیاد بنوشید ، فرآوری آن دشوارتر خواهد بود.
بنابراین ، متخصصان تغذیه به شما توصیه می کنند شیر را به عنوان غذا و نه به عنوان نوشیدنی مصرف کنید. البته ، شیر تازه می تواند تشنگی را برطرف کند ، اما پس از آن باید با معده خالی مصرف شود. خوب است کمی قهوه صبحانه خود شیر بریزید ، مخصوصاً اگر عادت صبحانه خوردن ندارید.
محصولات لبنی همگن مانند پنیر زرد ، خامه ، پنیر با یکدیگر سازگار هستند. با این وجود هضم کشک دشوار است و بهتر است آن را به تنهایی یا در ترکیب با سبزیجات میل کنید.
بهتر است این محصول لبنی مفید با سبزیجات سبز تیره ترکیب شود. علاوه بر این ، می توان از پنیر دلمه ای برای تهیه موساکا استفاده کرد. توصیه متخصصان تغذیه این است که برای ناهار از پنیر دلمه استفاده کنید.
به طور کلی ، محصولات لبنی به خوبی با غذاهای غنی از نشاسته - سیب زمینی ، هویج ، فرنی مطابقت دارند. کارشناسان توصیه می کنند ماست ، انواع ماست و کفیر را در نیمه اول روز و قبل از خواب مصرف کنید.
ماست بهتر است با میوه ها و سبزیجات شیرین ترکیب شود. سالاد خود را با سس 1 قاشق غذاخوری طعم دار کنید. ماست ، کمی روغن زیتون و فلفل.
پنیر و پنیر زرد به خوبی با همه سبزیجات مطابقت دارد. پنیرهای بدون چربی و نمک بخش مهمی از رژیم غذایی سبزیجات لبنی است که مادر باردار باید دو ماه قبل از تولد دنبال کند. پنیرهای تازه برای خانم های باردار بسیار مناسب هستند.
توصیه شده:
اگر می خواهیم مصرف محصولات لبنی را کاهش دهیم چگونه غذا بخوریم؟
سبک زندگی سالم توجه هرچه بیشتر افراد را به خود جلب می کند. عمدتا جوانان این نوع تغذیه را انجام می دهند و آن را با ورزش ها و تمرین های مختلف ترکیب می کنند. تغذیه برای عملکرد مناسب بدن انسان و سلامتی ضروری است. برای داشتن سلامتی عالی برای مدت طولانی ، لازم است که هم از بدن و هم از سلامتی درونی مراقبت کنیم.
ما دو برابر بیشتر برای لیمو و محصولات لبنی هزینه می کنیم
نظرسنجی یورواستات نشان می دهد که بلغاری ها اکنون در هنگام خرید لیمو ، محصولات لبنی و لوبیا سبز دو برابر سال 2008 پرداخت می کنند. برخی از محصولاتی که هر روز باید روی میز ما وجود داشته باشد در مدت زمان بسیار کمی بیش از 100٪ جهش داشته اند.
ما بیشتر اوقات محصولات لبنی را تقلید می کنیم بدون اینکه بدانیم
وزیر کشاورزی و غذا دسیسلاوا تانوا با استناد به داده های NSI ، اعلام کرد: مصرف محصولات لبنی تقلیدی در بازارهای بلغارستان به 40 درصد رسیده است. تانوا افزود که اگر تجزیه و تحلیل کل اتحادیه اروپا به آنها اضافه شود ، جایی که هنوز کدهای جداگانه ای برای محصولات تقلیدی ساخته نشده است ، این درصدها افزایش می یابد.
ما به طور متوسط 10 درصد محصولات لبنی گران تر خریداری می کنیم
محصولات لبنی نسبت به سال گذشته با افزایش جدی ترین جهش قیمت در کره افزایش قیمت داشته است. به گفته کارشناسان ، مقادیر زیاد ناشی از کمبود شیر است و حداقل تا پایان سال ادامه خواهد داشت. ولادیمیر ایوانوف ، رئیس کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار در مقابل تلویزیون ملی بلغارستان ، اظهار داشت:
چگونه ادویه ها و محصولات را ترکیب کنیم
از میخک در تهیه غذاهای شیرین ، سوپ و کمپوت استفاده می شود. با افزودن آن به خمیر و ماریناد ترکیب خوبی حاصل می شود. زنجبیل را باید به شیرینی اضافه کنید ، طعم سوپ هایی مانند سوپ لوبیا و سیب زمینی را بهبود می بخشد. این با تمام غذاهای برنج و سبزیجات مطابقت دارد.
