2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی باید حداقل یک بار در هفته مصرف شود زیرا غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بدن انسان ضروری است.
این را از مهد کودک به یاد می آورند و بنابراین برخی از سنت ها باید دنبال شوند. برای ایجاد یک منو با یک ناهار یا شام سالم و خوشمزه ، با دستور العمل های غذاهای ماهی بخارپز به خود کمک کنید.
این ماده از سرخ شده و خوشمزه تر از پخته شده مفید خواهد بود ، زیرا مواد مغذی بیشتری را در خود نگه می دارد.
برای ماهی بخارپز تقریباً همه ماهی های دریایی و آب شیرین مناسب هستند. این بدان معناست که در آشپزخانه به نتیجه خوبی می رسید:
برای خورشت می توانید از ماهی تازه و منجمد استفاده کنید. اما توجه داشته باشید که ماهی منجمد به زمان پخت بیشتری نیاز دارد ، حدود 10-15 دقیقه بیشتر از آنچه در دستور غذا مشخص شده است.
آمادگی ماهی با چاقو بررسی می شود. پس از پیرسینگ ، باید آب شفاف آزاد شود و گوشت به خوبی از استخوان جدا شود.
ماهی قبل از بخارپز شدن باید به خوبی نمک و اسیدی شود ، در غیر این صورت شکل خود را از دست می دهد و از بین می رود. اگر ماهی تازه به نظر می رسد ، قبل از پختن آن در سس سویا ، سرکه ، روغن زیتون و ادویه های مورد علاقه خود ، آن را مارینا کنید. با شراب سفید آب پاش کنید.
فیله ماهی سریعاً بخارپز می شود اما ماهی پخته شده خوشمزه تر است. به جای آب بخار می توانید از سر ، استخوان ها و باله های ماهی آبگوشت استفاده کنید.
برای این کار سر (بدون آبشش) ، استخوان ها و باله ها را خیلی خوب بشویید و آنها را به مدت 40-50 دقیقه با پیاز ، جعفری یا ادویه جات مورد علاقه خود بپزید. آبگوشت را صاف کرده و ماهی خود را بخارپز کنید.
توصیه شده:
از کدام غذاها می توان گلوتامین دریافت کرد؟
گلوتامین نوعی اسید آمینه است که به عنوان عناصر سازنده پروتئین عمل می کند. تحت استرس ، سطح گلوتامین در بدن کاهش می یابد. گلوتامین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. به تولید آنتی اکسیدان ها کمک می کند ، تعادل اسید و باز بدن را فراهم می کند ، به سم زدایی سلول ها کمک می کند.
پروتئین طول عمر و از کدام مواد غذایی می توان آن را دریافت کرد
امروزه از نظر علمی ثابت شده است که غلات تأثیر فوق العاده مفیدی بر بدن دارند. یکی از این مواد غذایی گندم سیاه است که به نظر می رسد نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه غذایی فوق العاده مفید نیز است. دانشمندان دانشگاه فدرال سیبری (SFU) به این نتیجه رسیدند.
کدام ماهی در دریای سیاه خوراکی است و کدام یک نیست؟
به سختی می توان شخصی را پیدا کرد که از مواد با ارزش موجود در آنها چیزی نشنیده باشد ماهی یا به نفع عظیم مصرف ماهی آنها برای بدن انسان است. بیشتر متخصصان می گویند ماهی باید حداقل یک بار در هفته و حتی بهتر از آن دو بار خورده شود. این ماده غذایی علاوه بر اینکه غذایی آسان هضم است ، از نظر اسیدهای چرب امگا 3 بسیار غنی است که به نوبه خود خطر بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد.
کدام رژیم را می توان درمان کرد؟
هر فرآیند بیماری زایی که در بدن انسان ایجاد می شود ، علت از بین رفتن اسیدهای آمینه با ارزش ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای چرب و سایر مواد مغذی است. در برخی موارد ، کمبود آنزیم های غذایی ، باکتری های اسید لاکتیک و سایر مواد مهم برای بدن وجود دارد.
غذاهای رژیمی: کدام گوشت ها مناسب هستند و چگونه می توان آنها را طبخ کرد
هنگام رعایت رژیم های غذایی ، گوشت های بدون چربی به ویژه از حیوانات جوان - گوشت گاو ، گوشت گاو ، مرغ و گوشت بره ترجیح داده می شوند. در بیماری های مختلف ، گوشت خوک و گوشت گوسفندی مجاز است ، اما بدون چربی. در بیشتر موارد ، از آنها اجتناب می شود زیرا هضم آنها دشوارتر است.
