2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ده ها دستور العمل برای پخت لوبیا سبز وجود دارد ، به عنوان مثال ، شما می توانید با یک تخم مرغ بپزید و سلیقه را اضافه کنید.
این محصولی است که آزمایش های مختلف آشپزی را تجربه می کند و می تواند در پخت غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
می توان آن را مارینا ، سرخ شده ، خورشتی ، به عنوان غذای فرعی استفاده کرد یا حتی با سبزیجات دیگر کبابی کرد.
نکاتی برای پخت لوبیا سبز
اگر شما یک خوراک خوار واقعی هستید و عاشق خوردن غذاهای خوشمزه هستید ، دانستن ترفندهای کوچک زیر در پخت این محصول مهم است:
1. همیشه لوبیا سبز بخرید که رنگ آن سبز روشن است ، شکلی محکم دارد ، ساختاری ترد و متراکم دارد اما به راحتی شکسته می شود. با این حال ، اگر او بسیار سخت است ، پس او را تحقیر می کنند. فقط لوبیاهای جوان طعم لطیف دارند و آبدار هستند.
2. قبل از پخت و پز ، باید آن را از هر دو طرف ببرید.
3. اگر می خواهید آن را بجوشانید ، همیشه حبوبات را فقط در آب در حال جوش قرار دهید و بیش از 5 دقیقه نگذارید ، زیرا در غیر این صورت جوشانده می شود و بیشتر خواص مفید خود را از دست می دهد. علاوه بر این ، برای بسیاری از غذاها فقط تا نیمه تمام پخته می شود.
4. اگر فکر نمی کنید لوبیای سبز را بپزید به محض پختن آن ، بهتر است آن را به قطعات کوچک برش داده و منجمد کنید. در این فرم می توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد.
اگر این نکات ساده آشپزی را رعایت کنید ، پس می توانید به راحتی لوبیا سبز را تهیه کنید تا آبدار و خوشمزه باشد. به عنوان یک غذای فرعی می توان آن را به عنوان سالاد یا به عنوان راگو سبزیجات سبک سرو کرد. دستور العمل ها آسان هستند و در اینجا مورد علاقه بسیاری از افراد است.
لوبیا سبز سرخ شده با تخم مرغ
برای این دستور به 400 گرم لوبیا سبز ، 2 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید. سرکه و 20 گرم کره.
ابتدا لوبیاها را بشویید و چند دقیقه بپزید. سپس فقط آن را با دو تخم مرغ سرخ کرده و کمی کره و سرکه به آن اضافه کنید. همچنین می توانید ادویه جات را به دلخواه خود اضافه کنید.
دستور العمل بسیار آسان است ، اما از طرف دیگر بسیار خوشمزه است.
از تجربه نترسید و اجازه دهید تخیل شما در آشپزخانه وحشی شود. شما به جرات می توانید انواع مختلف دستور العمل های خود را با لوبیا سبز ابداع کنید و خانواده خود را با چیزی خوشمزه و متفاوت متعجب کنید.
توصیه شده:
رازهای خوشمزه سوپ مرغ
سوپ مرغ یک غذای مورد علاقه است ، نه تنها در زمان بیماری. همه ما می دانیم که بهترین راه حل در برابر آنفولانزا است سوپ مرغ خوشمزه . به عنوان قاتل تمام ویروس ها عمل می کند. اما سوپ مرغ علاوه بر اینکه مفید است و به عنوان درمانی برای بیماری ها عمل می کند ، بسیار خوشمزه نیز هست.
رازهای کوچک برای کبد های خوشمزه
جگر مرغ بخشی از غذاهای سنتی بلغاری و غذای مورد علاقه بسیاری است. اما چگونه می توان آنها را در خانه تهیه کرد تا طعم و مزه آن با میخانه ها و رستوران های بلغاری رقابت کند؟ برخی از آنها وجود دارد رازهای کوچک برای پخت جگر که اکنون برای شما آشکار خواهیم کرد.
لوبیای سبز چگونه ذخیره می شود؟
لوبیای سبز یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که توسط انسان مشاهده می شود. منشا America آن آمریکای جنوبی بود و در اکتشافات بزرگ جغرافیایی به اروپا آورده شد. بذر این گیاه در غاری از پرو پیدا شده است که مربوط به شش هزار سال قبل از میلاد مسیح است. خواص درمانی این گیاه هزار سال قبل از دوره جدید توسط معالجین چینی شناخته شده بود.
اسرار لوبیای خوشمزه ، عدس و نخود
قبل از پخت لوبیا ، عدس و انواع حبوبات خوب است که یک شب در آب سرد به نسبت 1 فنجان لوبیا به 4 فنجان آب خیسانده شود. آبی که به لوبیا آغشته نشده است صبح ریخته می شود و دوباره با آب شیرین غرق می شود. لوبیا بهتر است در یک قابلمه بزرگ پخته شود.
لوبیای بورلوتی - خوشمزه و رژیمی
لوبیای بورلوتی گونه ای گیاهی از خانواده حبوبات است. در کشورهای مختلف به لوبیای رومی یا کفال معروف است. در واقع ، این لوبیای قرمز شناخته شده است. در ترکیه به آن کفال می گویند. در غذاهای ترکی اغلب به عنوان پیش غذا استفاده می شود. می توان آن را با روغن زیتون یا محصولات گوشتی تهیه کرد.
