2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سوپ مرغ یک غذای مورد علاقه است ، نه تنها در زمان بیماری. همه ما می دانیم که بهترین راه حل در برابر آنفولانزا است سوپ مرغ خوشمزه. به عنوان قاتل تمام ویروس ها عمل می کند. اما سوپ مرغ علاوه بر اینکه مفید است و به عنوان درمانی برای بیماری ها عمل می کند ، بسیار خوشمزه نیز هست.
اما آیا می دانید چگونه آن را تهیه کنید؟ چندتایی این جاست اسرار خوشمزه سوپ مرغ که می توانید در تهیه آن استفاده کنید و در آشپزخانه بدرخشید!
راز 1: فشرده سازی
سرآشپزهای خوب چه موقع توصیه می کنند سوپ مرغ درست می کنی ، آن را با رشته فرنگی غلیظ نکنید ، اما از روش های دیگر استفاده کنید. یک راه این است که حداقل یک روز قبل بلغور ، تخم مرغ و کمی خمیر نمک ورز دهید. خمیر باید آنقدر سفت باشد که خرد شود. 2-3 دقیقه قبل از خاموش کردن سوپ ، فقط یک مشت خاک اره اضافه کنید. خودتان خواهید دید که این یک راز است که کار بزرگی انجام می دهد و سوپ مرغ بسیار خوشمزه می شود و هیچ ربطی به رشته فرنگی خریداری شده نخواهد داشت.
راز 2: ساختمان با تخم مرغ
عکس: روسیانا میخائیلوا
بسیاری از مردم عاشق سوپ مرغ ساخته شده هستند. یک انتخاب بسیار خوب این است که این کار را فقط با یک تخم مرغ انجام دهید. راز چیست؟ فقط سوپ آماده را خاموش کرده و سپس یک یا 2 تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کنید (بستگی به مقدار سوپ دارد). شما باید چنین سوپی را با فلفل سیاه یا سفید آسیاب شده و کمی لیمو میل کنید.
راز 3: آبگوشت ها
آبگوشت برای آن ضروری است سوپ مرغ خوب. بهتر است آن را با آبگوشت از مرغ پختن تهیه کنید. در هر صورت آبگوشت های آماده قرار ندهید ، زیرا آنها طعم واقعی سوپ را از بین می برند ، آشپزهای خوب را توصیه کنید. و خطر نمک بیش از حد سوپ را تهدید می کنید ، زیرا در آب گوشت های آماده شده نمک اضافه می شود.
راز 4: گوشت
دیگری به خوبی آزمایش شده است راز خوشمزه سوپ مرغ گوشتی است که برای او انتخاب خواهید کرد مادربزرگهای ما معمولاً گوشت را در اطراف استخوان ها قرار می دهند ، به اصطلاح مرغ باقی می ماند. اما اگر آن را با گوشت از پاها یا فقط از گوشت سفید درست کنید - قطعاً تفاوتی مشاهده خواهید کرد و همه سر میز را متعجب خواهید کرد.
توصیه شده:
راز سوپ مرغ خوشمزه
ما در فصل آنفولانزا و آنفولانزا هستیم. بهترین پیشگیری در برابر ویروس های آنفلوانزا خوب است سوپ مرغ . چنین سوپی با ما معجزه می کند - خوشمزه و بسیار سالم. اما راز چیست سوپ مرغ خوشمزه ؟ در اینجا چند نکته وجود دارد! گوشت مرغ برای تهیه یک سوپ مرغ خوب ، به مرغ با کیفیت نیاز دارید.
قیمه خوشمزه مرغ و مرغ
مرغ آسان ترین طبخ است زیرا به کمی عملیات حرارتی نیاز دارد. می توان آن را در کوره پخته ، سرخ کرد ، به عنوان سوپ یا خورشت و همچنین به صورت شکم پر درآورد. مرغ یا مرغ شکم پر به راحتی آماده می شود ، به شرطی که با مواد قیمه آماده شوید و همچنین یک سوزن و نخ برای دوختن آن بعد از پر کردن آماده کنید.
قوانین مادربزرگ برای سوپ ها و سوپ های خوشمزه همراه با پر کردن و ساختن
سوپ و آبگوشت تهیه می شود از انواع محصولات: گوشت ، مرغ ، سبزیجات ، ماهی ، حبوبات ، ماکارونی و میوه ها. سوپ ها و آب گوشت ها به دو گروه تقسیم می شوند: با قیمه و با ساخت و ساز. برخی از سوپ های بدون چربی و محلی با قیمه درست می شوند ، مانند:
رازهای کوچک مادربزرگ در پخت تخم مرغ عید پاک
اولین تخم مرغ گذاشته شده در سایبان در روز عید پاک با رنگ قرمز رنگ و صلیبی بر روی پیشانی کودکان و سایر اعضای خانواده با آن ساخته شده است. این تخم مرغ جدا از بقیه جوشانده و رنگ می شود. این جایگزین تخم مرغ سال گذشته است که در مقابل نماد مادر خدا در خانه ما قرار داده شده است ، تا سلامتی ، شادی و خوشبختی را برای همه ساکنان آن به ارمغان آورد.
رازهای خوشمزه مرغ با برنج
مرغ با برنج یک غذای سنتی بلغاری است که با مرغ و برنج آب پز تهیه می شود. این یک غذای اصلی است که بلغاری ها اغلب در خانه تهیه می کنند ، محبوب ترین ناهار بلغاری است و به تازگی می توان آن را در فهرست بسیاری از رستوران ها مشاهده کرد. اما راز دستور تهیه مرغ با برنج چیست؟ اینجا رازهای خوشمزه مرغ با برنج