2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیشتر "نان رژیمی" که در فروشگاه های بلغارستان فروخته می شود ، نه تنها رژیم غذایی نیست ، بلکه برای سلامتی نیز مضر است. این امر از بازرسی انجمن ملی بلغارستان "مصرف کنندگان فعال" روشن است.
نتیجه گیری پس از آن انجام شد که در ابتدای ماه 12 نوع نان انتخاب شده تصادفی مورد بررسی قرار گرفت ، که بر اساس برچسب آن محصول غذایی است.
با این حال ، آزمایشات آزمایشگاهی نشان داد که نان های بلغاری مورد تجزیه و تحلیل دارای فیبر 1.2 در 100 گرم هستند. برای مقایسه ، بعد از آزمایش مشابهی که در یکی دیگر از کشورهای عضو اتحادیه اروپا - هلند انجام شد ، محتوای فیبر در نان محلی 5 برابر بیشتر است.
تکان دهنده ترین کلاهبرداری تولیدکنندگان این است که محصولات آنها تقریباً 40٪ فیبر دارند. در حقیقت ، درصد این مواد در محصولات نانوایی آزمایش شده فقط 52/0 است.
واقعیت قابل توجه دیگر این است که طبق برخی از برچسب ها ، نان برای بیماران دیابتی مناسب است زیرا حاوی قند نیست. کارشناسانی که این تحقیق را انجام داده اند اشاره می کنند که این نان ها حتی از محصولات نانوایی معمولی حاوی قند بیشتری هستند. علاوه بر این ، بقایای خاکستر و قهوه در محتویات یافت شد. هدف از "افزودنی" بهتر جلوه دادن محصول است.
این انجمن یادآوری می کند که شکل ظاهری نان اغلب گیج کننده است. بسیاری از مصرف کنندگان بر این باورند که نان های تیره سالم ترین غذاها هستند زیرا حاوی کالری کمتری و فیبر بیشتری هستند.
در حقیقت ، این چنین نیست زیرا بیشترین مقدار آن در نان های سبوس دار است که ممکن است رنگ آنها بسیار کم رنگ باشد.
نان سبوس دار از آرد تهیه می شود که در آن دانه کامل بدون از بین بردن پوسته خارجی آن خرد می شود. رنگ نان به خصوص در مورد نان چاودار تیره است.
توصیه شده:
نان رژیمی چقدر رژیمی است
نان رژیمی کاملاً رژیمی نبود. اگرچه بسیاری از مردم نه تنها از نظر کاهش وزن ، بلکه همچنین برای داشتن یک رژیم غذایی سالم به آن اعتماد می کنند ، اما مشخص شد که مصرف کنندگان در مورد محتوای معیشت گمراه شده اند. بررسی های انجام شده توسط سازمان های مصرف کننده اختلاف زیادی بین آنچه روی بسته نوشته شده بود و آنچه واقعاً در آن نان است ، نشان داد.
کدام غذاها کالری بیشتری می سوزانند؟
غذا وسیله ای برای حفظ زندگی و سلامتی است. با این حال ، اغلب اوقات ، مصرف بیش از حد برخی از مواد غذایی منجر به چاقی و آسیب به بدن می شود. به همین دلیل افرادی که می خواهند وزن کم کنند نه تنها باید ورزش کنند ، بلکه باید مصرف کنند غذاهای سالم .
هورا! در حال حاضر کالری بدون کالری وجود دارد
طی دهه گذشته ، به دلیل ترس مردم ناشی از چاقی حیرت انگیز ، مصرف اسپاگتی در سراسر جهان به تدریج در حال کاهش است. همه سعی می کنند تا حد امکان از مصرف ماکارونی و غذاهای پرکالری پرهیز کنند ، اما از این طریق انتخاب خود را به طور جدی محدود می کنیم و موارد بسیار دلخواهی را که منوی روزانه خود را با آنها تطبیق داده ایم از دست می دهیم.
بلغاری نان و میوه بیشتری مصرف می کند
آخرین داده های موسسه ملی آمار نشان می دهد که بلغاری ها مصرف نان را کاهش داده و مصرف ماهی ، گوشت و میوه را افزایش داده اند. داده های NSI نشان می دهد که در سال 2013 بلغاری مصرف الکل را به 27.1 لیتر در هر نفر نسبت به سال 2012 افزایش داده است ، که میانگین مصرف 26.
بلغاری نان کمتری خورد ، اما الکل بیشتری نوشید
یک بررسی NSI نشان داد که در 15 سال گذشته بلغاری ها مصرف نان خود را کاهش داده اند ، اما مصرف مشروبات الکلی افزایش یافته است. از سال 1999 تا 2014 ، یک بلغاری سالانه به طور متوسط 19.6 لیتر الکل می نوشید و فقط سال گذشته یک فرد در کشور ما در مدت 12 ماه به طور متوسط 27 لیتر الکل می نوشید.
