2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مزیت اصلی کیک های بیسکویت این است که نیازی به پخت ندارند. علاوه بر این ، تهیه آنها نیاز به محصولات ساده ای دارد که همیشه در دسترس هستند. چنین کیکی را می توان با یک کودک تهیه کرد ، سپس شما نه تنها یک کیک خوشمزه ، بلکه ارتباطات شاد نیز دریافت خواهید کرد.
جنبه مثبت دیگر کیک بیسکویت این است که خراب کردن آنها بسیار دشوار است. لازم نیست نگران سوختن یا بالا آمدن آن باشید و این کیک ها طعم و مزه فوق العاده ای دارند.
کیک های بیسکویت را می توان در انواع مختلف تهیه کرد ، آزمایش کرم ها و مواد پر کننده - حتی کیک هایی که طبق دستورالعمل یکسانی درست می شوند ، اما با روکش های مختلف ، طعم های مختلفی دارند. بسیاری از سرآشپزهای باتجربه هنر "خوشمزه" خود را با چنین کیک هایی آغاز کرده اند.
و همانطور که از نامش پیداست ، ماده اصلی تشکیل دهنده این کیک ها بیسکویت است. هنگام تهیه کیک بیسکویت ، چیدمان بیسکویت ها به صورت لایه لایه ، باید آنها را در شیر یا قهوه شیرین فرو ببریم (طبق دستورالعمل). اگر این کیک با بیسکویت آسیاب شده درست شود ، آسانترین است که با چرخ گوشت یا مخلوط کن آسیاب کنید. اگر پر شدن کیک با پنیر دلمه است ، بهتر است بیشتر آن را فشرده نکنید ، زیرا پر کردن نرم تر می شود و مایع اضافی آن توسط بیسکویت ها جذب می شود.
کیک بیسکویت با موز
عکس: یوردانکا کوواچوا
کیک بسیار خوشمزه! ترکیب خامه و موز طعم آن را لطیف کرده و تهیه آن را کوتاه می کند.
محصولات لازم:
بیسکویت - 1 کیلوگرم (بدون نمک)
موز - 4 عدد. بزرگ
خامه ترش - 1 لیتر
شکر - 500 گرم
شکلات - 100 گرم
روش آماده سازی: خامه را با شکر زده و موزها را به صورت حلقه های نازک برش دهید. یک لایه بیسکویت را در یک ظرف مناسب بچینید ، آنها را با خامه پخش کنید و روی هر کلوچه یک برش موز قرار دهید. دوباره یک لایه بیسکویت ، خامه و موز دنبال می شود. آخرین لایه بیسکویت فقط باید با خامه پوشانده شود. کیک خود را با شکلات رنده شده و بیسکویت خرد شده تزئین کنید. بگذارید چند ساعت در یخچال باشد تا خیس بخورد.
کیک بیسکویت با خامه
عکس: ماریا سیمووا
این کیک کمی پیچیده تر از کیک قبلی است. اما وقتی آن را امتحان کنید ، از انتخاب این دستور پشیمان نخواهید شد ، زیرا خامه و آجیل های ظریف آن باعث طعم و مزه آن می شود و قابل مقایسه نیست.
محصولات لازم:
بیسکویت - 300 گرم
کره - 300 گرم
شکر - 300 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
شیر تازه - 300 میلی لیتر
آرد سیب زمینی - 1 قاشق چایخوری.
گردو - 2 قاشق چایخوری. تمیز شده
وانیل - به مزه
روش آماده سازی: آرد را در نصف لیوان شیر تازه حل کرده و مخلوط را در قابلمه ای با شیر باقیمانده قرار داده و روی حرارت ملایم بپزید ، مدام هم بزنید تا غلیظ شود. اجازه دهید تا خنک شود.
کره را با شکر و تخم مرغ مخلوط کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود ، با مخلوط شیر خنک شده و وانیل مخلوط کنید تا مزه دار شود.
بیسکویت ها را خرد کنید ، گردوها را برش دهید و همه چیز را در خامه آماده مخلوط کنید ، خوب مخلوط کنید.
یک فرم را با کاغذ روغنی بکشید و مخلوط حاصل را در آن قرار دهید ، مخلوط را صاف کرده و فرم را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
کیک را از قالب خارج کنید و با نصف آجیل و بیسکویت های برش خورده تزئین کنید.
توصیه شده:
چگونه کوکی برای کیک و شیرینی درست کنیم؟
کوارتور در شیرینی سازی بسیار محبوب است و اغلب تهیه می شود. با استفاده از آن می توانید کیک و شیرینی ، کیک و شیرینی مختلف بریزید. همچنین می توان آن را به طرق مختلف تهیه کرد. این امکان وجود دارد که فقط از شکلات ، کره یا شیرینی خامه ای اضافه شود.
چگونه می توان بیسکویت رست بیف را درست کرد
رست بیف ویژه ای است که برای مجالس خانوادگی به هر مناسبتی مناسب است. این غذا فوق العاده تصفیه شده و خوشمزه است ، به همین دلیل برای تهیه آن زمان بیشتری لازم است. رست بیف ایده آل با سخت کوشی و دقیقاً پیروی از مراحل تهیه آن حاصل می شود. اینجا اند:
چگونه کیک روی زمین درست کنیم تا از هم نپاشد
دکوراسیون میز قطعاً کیک است. چند طبقه و مانند ملکه تعطیلات به نظر می رسد ، چه کیکی برای عروسی ، تولد ، سالگرد یا روز مورد علاقه دیگر. حتی برجسته ترین شیرینی فروشان جهان معتقدند که چنین کیکی اوج هنر آشپزی است. چه می توانیم بگوییم کیک سه طبقه کار آسانی نیست مهمترین چیز این است که صبور باشید ، یک برنامه موفقیت آمیز تنظیم کنید ، و همچنین چند ترفند را یاد بگیرید.
چگونه خمیر بیسکویت درست کنیم؟
خمیر بیسکویت برای همه شیرینی فروشان کاملاً شناخته شده است زیرا از آن برای تهیه انواع کیک ها استفاده می شود ، از جمله کیک معروف Dobush ما ، و همچنین برای بسیاری از بیسکویت ها ، کیک ها ، رول ها ، پتی فور و رور. همچنین به عنوان یافت می شود خمیر اسفنجی و گزینه های مختلفی برای ساخت آن وجود دارد که هیچ یک از آنها به تلاش زیادی احتیاج ندارند.
چگونه یک سبد خربزه درست کنیم و از چه چیزی استفاده کنیم؟
خربزه یکی از آبدارترین میوه هاست و برای تهیه طیف گسترده ای از سالادها ، دسرها ، نوشیدنی های میوه ای و حتی سوپ ها و غذاهای اصلی مناسب است. همچنین از خربزه می توان بسیاری از لقمه ها را تهیه کرد تا در مهمانی های کودکان یا به عنوان پیش غذا در مناسبت های جشن سرو شود.
