رابطه بین تغذیه و قند خون

فهرست مطالب:

تصویری: رابطه بین تغذیه و قند خون

تصویری: رابطه بین تغذیه و قند خون
تصویری: تغذیه بیماران دیابتی و قند خون 2024, سپتامبر
رابطه بین تغذیه و قند خون
رابطه بین تغذیه و قند خون
Anonim

شناخته شده است که وضعیت سلامت ما به شدت تحت تأثیر قرار می گیرد سطح قند خون. سطح بالا برای سلامتی ما تا حدی خطرناک است که خطرناک است زیرا منجر به دیابت ، مشکلات قلبی ، سکته مغزی و سایر بیماری های جدی می شود.

سطح قند خون به ویژه از نظر خطر ابتلا به دیابت مهم است. دیابت از قبل موجود نیاز به داروی سخت دارد ، اما شرایط پیش دیابت را می توان با یک رژیم غذایی متعادل کنترل کرد.

یک روش مناسب برای انتخاب محصولات ایمن و مفید وجود دارد. به آن شاخص گلیسمی گفته می شود. این مقیاسی با اعداد از 0 تا 100 است. تعیین می کند که میزان قند خون با چه سرعتی و تا چه حدی افزایش می یابد. غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند خطرناک هستند و غذاهایی که شاخص گلیسمی پایین دارند برای هر فردی که از این حیث مشکل داشته باشد مناسب است.

ما برخی از غذاهایی را که تأثیر مفیدی بر سطح قند خون دارند ، لیست خواهیم کرد. ببین چی هست رابطه بین تغذیه و قند خون.

غذاهای کم گلیسمی مناسب برای تنظیم قند خون:

1. ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3

ماهی سطح قند خون را کاهش می دهد
ماهی سطح قند خون را کاهش می دهد

ماهی حاوی پروتئین است و به بدن کمک می کند تا بهبود یابد ، بدن را اشباع کند و نه بر قند خون تأثیر می گذارد. وجود اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی باعث می شود که این یک انتخاب خوب برای بیماران دیابتی باشد. ماهی سالمون ، ماهی تن ، ماهی قزل آلا یا ماهی خال مخالی گزینه هایی هستند که برای سلامتی بی خطر هستند.

2. آووکادو

این میوه حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که از بروز دیابت نوع 2 جلوگیری می کند. میوه بهتر از میوه های دیگر فشار خون را تنظیم و اشباع می کند. شاخص گلیسمی آن پایین است.

3. سیر

مفیدترین سبزی برای سلامتی بدون شک سیر است که به طور اتفاقی ادویه زندگی نامیده نمی شود. ماده آلیسین موجود در آن سطح قند خون را کاهش می دهد.

4. گیلاس

گیلاس برای سطح قند خون مفید است
گیلاس برای سطح قند خون مفید است

اگرچه این میوه ها حاوی قند هستند و سطح گلوکز را افزایش می دهند ، اما شاخص کمی دارند و حتی توسط افراد دیابتی قابل مصرف هستند. آنتوسیانین موجود در آنها از دیابت و چاقی محافظت می کند.

5. بادام و سایر مغزها

آجیل های مختلف شاخص گلیسمی یکسانی ندارند. اعتقاد بر این است که اکثر آنها کم است و این باعث می شود که در صورت نیاز به محدود کردن شیرینی جات در رژیم غذایی ، آنها برای غذا مناسب باشند. بادام بهترین انتخاب در بین آجیل ها است زیرا سطح قند را تنظیم می کند و شاخص گلیسمی خوبی دارند.

برای تنظیم موفقیت آمیز سطح قند ، لازم است از غذاهایی استفاده کنید که در مقیاس شاخص گلیسمی تا 55 عدد باشند.

جزئیات مهم دیگر را نباید فراموش کرد - کربوهیدرات ها منبع انرژی ما هستند ، بنابراین نباید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند. فقط باید خردمندانه مصرف شوند.

توصیه شده: