2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دلایلی که مردم از خوردن گوشت منصرف می شوند متفاوت است ، که تا حدی تقسیم دسته ها را در گیاه خواری توضیح می دهد.
برخی از مردم گوشت را به عنوان اعتراض به کارخانه های تولید کننده آن متوقف می کنند و برخی دیگر به دلیل اینکه نمی خواهند حیوانات کشته شده خود را تغذیه کنند.
و در حالی که کارشناسان همچنان در مورد مزایا و مضرات گیاهخواری بحث می کنند ، بسیاری از افراد یکی از پنج گروه رژیم غذایی را که در آن گنجانده شده اند ، انتخاب می کنند.
فلکسیتارین
این یکی از جدیدترین گروه های گیاهخواران است که افرادی را که طرفدار سبک زندگی نیمه گیاهخواری هستند ، نامگذاری می کند. فلکسیتاریست ها عمدتا غذاهای گیاهی ، از جمله لبنیات ، تخم مرغ و فقط گاهی گوشت و ماهی می خورند.
مطابق با انعطاف پذیری ، گوشتی که مصرف می شود باید فقط از راه اخلاقی تهیه شود ، یعنی. حیوانات باید در طبیعت زندگی کرده باشند و غذای ارگانیک خورده باشند.
برخی از متخصصین خلوص ، محصولات محلی را فقط در مواقعی که در رویدادهای مهم اجتماعی سرو می شود ، می خورند و هرگز در خانه گوشت نمی پزند.
پساری ها
گیاهخواران آفات نیز از گروههای جدید گیاهخواران هستند. نام این گروه از واژه ایتالیایی pesce به معنی ماهی گرفته شده است.
پاستاری ها غذاهای دریایی مصرف می کنند ، اما انواع دیگر گوشت را مصرف نمی کنند. این رژیم توسط بسیاری از افراد که می خواهند پروتئین اضافی دریافت کنند انتخاب می شود.
غذاهای دریایی منبع اصلی پروتئین ، چربی های سالم و برخی مواد معدنی است.
گیاهخواران لاکتووو
این محبوب ترین شکل گیاهخواری است و بیشتر افراد را درگیر خود می کند. گیاهخواران لاکتو اووو هیچ گونه گوشتی نمی خورند ، اما سایر محصولات با منشا animal حیوانی مانند شیر ، پنیر ، پنیر و تخم مرغ را مصرف می کنند.
این گروه نیز شامل می شود گیاهخواران تخم مرغ که تخم مرغ می خورند اما لبنیات نمی خورند.
وگان ها
رژیم غذایی گیاهخواران فقط بر اساس غذاهای گیاهی است و افراد این گروه از مصرف گوشت و غذاهای اصلی حیوانی منصرف می شوند.
گیاهخواران معمولاً فقط از سبزیجات ، میوه ها ، مغزها ، حبوبات و گندم استفاده می کنند. بسیاری از این افراد حتی از محصولاتی با منشا حیوانی مانند چرم استفاده نمی کنند.
مواد غذایی خام
متخصصان مواد غذایی خام از مصرف هرگونه محصول با منشا حیوانی خودداری می کنند. افراد این گروه فقط غذاهایی را می خورند که در دمای مشخصی تهیه شده باشد ، زیرا اعتقاد بر این است که فرآوری مواد غذایی باعث تولید مواد سرطان زا می شود.
منوی غذایی خام شامل عسل ، آجیل ، ریشه و سبزیجات ریشه ای ، میوه ها و غلات مانند گندم ، سویا ، جو و ذرت است.
توصیه شده:
انواع اصلی سیب زمینی
بیش از 4000 نوع سیب زمینی در جهان وجود دارد که با توجه به نحوه رشد ، طعم ، زمان برداشت ، ارزش غذایی و غیره متفاوت است. در بلغارستان حدود 70 نوع سیب زمینی وجود دارد که علاوه بر این همچنین انواع فرانسوی ، هلندی و آلمانی. در اینجا برخی از انواع شناخته شده با توجه به زمان برداشت آنها وجود دارد:
راهنمای گیاهخواری: انواع Miso
میسو یک ادویه سنتی ژاپنی است که در دنیای گیاهخواری بسیار محبوب است. این ماده از برنج ، جو یا سویا تخمیر شده ، آغشته به آب ، نمک ، همراه با یک قارچ سنتی ژاپنی تهیه می شود. تمام مواد در حدود 3 سال در بشکه سرو پیر می شوند. میسوتو غنی از پروتئین ، ویتامین K ، مواد معدنی منیزیم و روی ، ایزوفلاون ها ، ساپونین ها و آنزیم های زنده است.
تفاوت بین رژیم های مختلف: گیاهخواری ، گیاهخواری یا Pesketarianism؟
نام رژیم های مختلف گیج کننده به نظر می رسد. حتی بیشتر گیج کننده به نظر می رسد که کسی به شما بگوید که او غذاهای گیاهی می خورد ، اما گوشت نیز می خورد. یا اینکه او گیاهخوار است اما ماهی می خورد. یا اینکه او وگان است ، اما می دانید که او تخم مرغ یا پنیر می خورد.
چه تفاوتی بین گیاهخواری و گیاهخواری وجود دارد
افرادی که از چنین محدودیت هایی پیروی نمی کنند معمولاً این دو مفهوم را با هم اشتباه می گیرند. بنابراین ، اگر می خواهید گوشت و سایر محصولات را کنار بگذارید ، اما مطمئن نیستید که می خواهید گیاهخواران یا گیاهخواران ، ما با افشای جزئیات هر دو به شما در انتخاب کمک خواهیم کرد.
انواع اصلی پیش غذاهای لبنانی
هر بلغاری معنی کلمه "پیش غذا" را می داند ، اما به سختی شک می کند که این مفهوم لبنانی است و تقریباً هیچ ارتباطی با آنچه تصور می کنیم - غذاهای خوشمزه گوشت یا پنیرها. در لبنان ، خانه پیش غذا ، اینها معمولاً هر نوع سالاد یا گوشت کوچک با سس های مختلف سرو می شوند.
