2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سفر از طریق غذاهای آسیایی می تواند باعث سرگیجه و خلسه کامل شود. دستور العمل های آسیایی با انواع ادویه های عجیب و غریب ، ترکیبات مزه ای غیرمعمول و رایحه های خیره کننده با آداب و رسوم فرهنگی موجود در هر کشور از این قاره ارتباط نزدیک دارند.
در اینجا سنت بسیاری از ادیان در آسیا از اهمیت بسیاری برخوردار است که طبق آن غذا نه تنها برای بدن بلکه برای روح نیز است. خوشمزه بودن این آشپزی از آنجا ناشی می شود که از سفره های سلسله های بزرگ "پایین آمده" است.
غذای آسیایی در واقع ، آن بسیار جامع تر از غذاهای چینی است. خلیج های گیاه Pakora گیاهان هندی که در سرزمین خوشمزه ها ، پیش غذاها و ادویه ها بسیار محبوب هستند ، مطمئنا مورد علاقه بسیاری از طرفداران غذاهای آسیایی قرار خواهد گرفت. همچنین می توانید از بسیاری از دستورهای زیبای ژاپنی که بیشتر به هنر شباهت دارند تا یک غذا ، لذت ببرید.
به عنوان مثال تایلندی ها ، ماهی های کوچک ترشی با چشمان بزرگ می خورند که عطر و بویی بسیار ناخوشایند دارند. از آنجا که اعتقاد بر این است که این غذای عجیب باعث تقویت قدرت مردان می شود ، مردم تایلند حتی برای یک روز از غذای معطر خود را محروم نمی کنند. به همین دلیل ، چینی ها به طور منظم از مرغ تازه بریده شده خون می نوشند.
در فیلیپین ، آنها راهی پیدا کرده اند که جذابیت خاصی به تخم مرغ اردک می بخشند. برای این منظور ، تا زمان تشکیل منقار ، پرها و سایر موارد ، جنین تقریباً به طور کامل رشد می کند. سپس تخم مرغ هنوز تخلیه نشده را در آب نمک جوشانده و سپس خورده و با نمک و سرکه تزئین می کنند.
عنصر مهم برچسب میز آسیایی روش خارش است. در چین باید آن را به شدت و با سلیقه درست کرد. در ژاپن ، با چوب های بامبو مشخص ، شما باید بخشی از ماکارونی بلند را بگیرید و آن را با صدای ظریف بنوشید.
توصیه شده:
از غذاهای عربی چه چیزی نمی دانید؟
وقتی ما در مورد غذاهای عربی ، باید در نظر داشت که لازم است خود را از کشورهای مسلمان مانند ترکیه ، افغانستان ، پاکستان ، ایران و غیره متمایز کرد ، زیرا غذاهای آنها از قوانین دیگر پیروی می کند و سنت های خاص خود را حفظ کرده است. کشورهای معمولی که از اصول غذاهای عربی پیروی می کنند کشورهای خاورمیانه و منطقه مغرب هستند.
درباره غذاهای کوبایی چه می دانید؟
غذاهای کوبایی ترکیبی جادویی از تأثیرات اسپانیایی ، آفریقایی ، هندی و آسیای کوچک است. اتفاقاً اینها مواد اصلی تشکیل دهنده ملت کوبا هستند. فاتحان اسپانیایی و آفریقایی ها ، به عنوان برده ای که کریول ها از آنها سرچشمه گرفته اند ، یعنی کوبایی های امروزی ، نیز تأثیر ویژه ای دارند.
ادویه های محبوب در غذاهای آسیایی
همانطور که غذاهای بالکان با ادویه هایی مانند شور ، نعناع ، شنبلیله و غیره مشخص می شوند ، غذاهای آسیایی نیز خاص خود را دارند ادویه ها که طعم بی نظیری به آن می بخشد. آنها بسیار متنوع و متنوع هستند و راهی برای لیست کردن آنها وجود ندارد ، اما خوشبختانه اگر با یک دستورالعمل خاص آسیایی روبرو شوید ، تقریباً مسلم است که می توانید ادویه مورد نظر آسیایی را در کشورمان تهیه کنید.
ظرافت های آشپزی در تهیه غذاهای آسیایی
در آشپزی آسیایی از طیف گسترده ای از غذاها (گوشت ، قارچ ، سبزیجات ، تخم مرغ ، آجیل ، میوه ، ماهی و غیره) استفاده می شود ، در حالی که محصولات حاوی کلسترول به جز تخم مرغ را شامل نمی شود. غذاهای مختلف و متنوعی تهیه و سرو می شود. ظروف همیشه رنگارنگ و از نظر زیبایی طراحی می شوند و اغلب با برنج یا نان ترکیب می شوند.
آیا می دانید چگونه غذاهای دریایی و غذاهای مخصوص بخورید؟
در کنار کوکتلهای جشن ممکن است مجبور شوید غذاهای لذیذ دریایی بخورید و برای اینکه درست بخورید ، باید برخی از ظرافت ها را بشناسید. بسیاری از افراد پس از دیدن انبرهای عجیبی که باید استفاده کنند ، از امتحان آنها امتناع می ورزند. اما خوردن غذاهای دریایی لذیذ چندان دشوار نیست.