2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از زمان شیطان شدن چربی ، مردم شروع به خوردن قند ، کربوهیدرات تصفیه شده و غذاهای فرآوری شده بیشتر کردند. در نتیجه ، همه دنیا بیمارتر شده اند.
با این حال ، زمان در حال تغییر است. مطالعات نشان می دهد که چربی ها ، از جمله چربی های اشباع ، شیطانی نیستند که وانمود می کنند. همه انواع غذاهای سالم که حاوی چربی هستند اکنون دوباره به صحنه بازگشتند.
در گالری بالا ، شما می توانید 10 غذای پرچرب را ببینید که در واقع فوق العاده سالم و مقوی هستند.
4 تخم مرغ
تخم مرغ ناسالم محسوب می شود زیرا زرده ها کلسترول و چربی زیادی دارند. در حقیقت ، یک تخم مرغ حاوی 212 میلی گرم کلسترول است که 71 درصد از مقدار توصیه شده در روز است. علاوه بر این ، 62 درصد کالری موجود در تخم مرغ از چربی است. اما مطالعات جدید نشان می دهد که کلسترول موجود در تخم مرغ بر کلسترول خون تأثیر نمی گذارد ، حداقل در اکثر افراد. تخم مرغ در واقع سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها تقریباً از تقریباً هر ماده مغذی مورد نیاز ما کمی دارند.
5. ماهی های روغنی
یکی از معدود محصولات حیوانی که اکثر مردم در مورد آن اتفاق نظر دارند ، سالم بودن ماهی های روغنی است. این شامل ماهی هایی مانند ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، ساردین و شاه ماهی است. این ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ، پروتئین با کیفیت بالا و انواع مواد مغذی مهم هستند.
مطالعات نشان می دهد افرادی که ماهی می خورند بسیار سالم تر هستند ، در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، افسردگی ، زوال عقل و بسیاری از بیماری ها هستند. اگر نمی توانید ماهی بخورید ، مصرف مکمل روغن ماهی ممکن است مفید باشد. روغن کاد از بالاترین کیفیت برخوردار است ، این ماده حاوی کلیه اسیدهای چرب امگا 3 و همچنین ویتامین D فراوانی است.
10. ماست کامل
ماست پرچرب واقعی فوق العاده سالم است. این ماده مانند سایر محصولات لبنی پرچرب از تمام مواد مغذی مهم برخوردار است. اما همچنین مملو از باکتری های پروبیوتیک است که می تواند تأثیر زیادی بر سلامتی شما بگذارد. مطالعات نشان می دهد که ماست می تواند به بهبود قابل توجهی در سیستم هضم منجر شود و حتی می تواند به مقابله با بیماری های قلبی و چاقی کمک کند.
فقط برچسب را بخوانید و مطمئن شوید که یک ماست واقعی پرچرب انتخاب کرده اید. متأسفانه ، بیشتر ماستی که در قفسه های فروشگاه است ، چربی کمی دارد و در عوض با شکر اضافه شده است.
توصیه شده:
15 ماده غذایی سرشار از ویتامین A
ویتامین A از عملکرد سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند و به سلامت بینایی ، دندان ها ، استخوان ها ، پوست و ناخن ها کمک می کند. همچنین رشد سلولی را تقویت می کند و نقشی اساسی در سلامت قلب ، ریه ها و کلیه ها دارد. فراهم آوردن غذاهای غنی از ویتامین A برای سلامت کلی مهم است.
12 ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3
اسیدهای چرب امگا 3 فواید مختلفی برای بدن و مغز دارند. بسیاری از سازمان های بهداشتی توصیه می کنند حداقل 250-500 میلی گرم مصرف کنند امگا 3 در روز در بزرگسالان لیست را با مرور کنید 12 ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 : 1. ماهی خال مخالی ماهی خال مخالی به طور باورنکردنی غنی از مواد مغذی است - 100 میلی گرم ماهی خال مخالی حاوی 200٪ از مقدار توصیه شده دریافت ویتامین B12 و 100٪ از مقدار توصیه شده روزانه سلنیوم است.
چربی های ترانس چیست و چرا برای ما بسیار مضر هستند؟
همه چربی ها به یک شکل ایجاد نمی شوند و همه سالم نیستند. مواردی وجود دارد که می تواند خطر ابتلا به بیماری های جدی را افزایش دهد. این در مورد به اصطلاح است چربی های ترانس که سازمان بهداشت جهانی قصد دارد تا سال 2023 از بین تمام مواد غذایی حذف کند.
11 غذای پروبیوتیک که بسیار سالم هستند
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که برای سلامت بدن و مغز مفید هستند. آنها می توانند هضم را بهبود بخشند ، افسردگی را کاهش دهند و سلامت قلب را تقویت کنند. در این مقاله شما را معرفی خواهیم کرد 11 غذای پروبیوتیک که بسیار سالم هستند .
10 ماده غذایی غنی از منیزیم که بسیار سالم هستند
منیزیم یک ماده معدنی بسیار مهم است و به حفظ سلامتی کمک می کند ، اما بسیاری از افراد موفق به دریافت 400 میلی گرم منیزیم در روز نمی شوند. خوشبختانه غذاهای خوشمزه بسیاری وجود دارند که میزان مورد نیاز شما را تأمین می کنند. لیست 10 سالم را مرور کنید ، غذاهای غنی از منیزیم برای قرار دادن در فهرست خود:
