2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیشتر مردم طرفدار شیرینی جات شیرین هستند. اگرچه می دانیم شکر مضر است ، اما به راحتی نمی توانیم آن را کنار بگذاریم.
خبر خوب این است که مجبور نیستیم خود را از شیرینی محروم کنیم برای جلوگیری از شکر. ما می توانیم این طعم مورد علاقه را به روش های طبیعی و بسیار سالم دیگری نیز بدست آوریم.
شکر به جمع آوری کالری اضافی تبدیل شده به پوند ، خراب شدن دندان ها ، افزایش خطر دیابت و سایر بیماری های جدی کمک می کند.
اینجا دهکده است چه غذاهای مفیدی را می توان جایگزین شکر سفید کرد که آرام آرام سلامتی ما را آزار می دهد.
1. شربت افرا
از پوست درخت افرا به دست آمده ، دارای رنگ کهربا و طعمی شیرین نرم است که در آن بوی چوب را حس می کنید. شربت افرا مواد مضر ندارد.
2. عزیزم
این عسل طبیعی خالص است که یک شیرین کننده طبیعی است که ویتامین ها و سایر مواد مغذی بدن را تأمین می کند. عسل جدا از افزودنی بودن به انواع شیرینی ها ، به عنوان درمانی برای تعدادی از مشکلات پوستی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
3. ملاس
این یک شربت نیشکر است که دارای مقدار زیادی آهن است. یک قاشق غذاخوری در روز می تواند ایمنی بدن را تقویت کند.
4. استویا
این یک گیاه شیرین است که در عرض های جغرافیایی ما رشد نمی کند ، بلکه در برزیل و پاراگوئه رشد می کند. با این حال ، ما می توانیم آن را در اینجا پیدا کنیم ، اما به شکل پودر یا قرص کوچک ، محلول در مایع ، برگ و دانه ها. این است شیرین کننده طبیعی ، که می تواند به نوشیدنی ها و همچنین کیک ها و برخی غذاها اضافه شود.
5. شکر قهوه ای
از سفید بیشتر مفید است زیرا حاوی ساکارز کمتری است. اعتقاد بر این است که بدن قند قهوه ای طبیعی را سریعتر جذب می کند.
6. خرما
عکس: Sevdalina Irikova
آنها یک میوه فوق العاده شیرین هستند که برای شیرین سازی کیک ها ، شیرینی ها ، اسموتی ها ، خامه ها و … استفاده می شود. اگر از آنها به عنوان افزودنی شیرین استفاده می کنید ، خرما را پوره کرده و به محصول خود اضافه کنید. همچنین می توان آنها را به صورت خام مصرف کرد.
7. شیر نارگیل ، خامه و شکر
شیر نارگیل در حالی که نارگیل هنوز رسیده نیست از آن استخراج می شود. سرشار از ویتامین ها ، فیبر و مواد معدنی از جمله منیزیم ، کلسیم ، آهن و … است. با توجه به شکر نارگیل ، به اندازه کافی شیرین است ، اما با رایحه ای سبک تر. مفیدتر از سفید است.
توصیه شده:
شکر عصا: جایگزینی سالم برای شکر سفید
وقتی صحبت از شکر می شود ، سعی می کنیم تا حد امکان از مصرف آن جلوگیری کنیم ، چه سفید باشد و چه قهوه ای. اما این ماده برای هزاران سال بخشی از رژیم های غذایی مردم بوده است. قند علاوه بر تأثیرات منفی شناخته شده ، فوایدی نیز دارد ، حتی اگر خیلی شناخته شده نباشد:
جایگزینی برای پای برای صبحانه
پای صبحانه مورد علاقه هر بلغاری است. ما همچنین در مورد پای های خانگی خود در مقابل خارجی ها لاف می زنیم. و ما خوشحال می شویم که صبح آنها را سرگرم کنیم. اما علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و اشتها آور است ، پای صبحانه برای شروع روز گزینه بسیار سالمی نیستند.
شکر برای مغز مفید است
اکثر مردم آگاه هستند که شکر مضر است و ما باید آن را کاهش دهیم. سالها به ما آموخته اند که می تواند فشار خون را افزایش دهد ، خطر حمله قلبی را افزایش دهد ، منجر به دیابت و خطرات دیگری برای سلامتی انسان شود. طبق تحقیقات جدید ، بلورهای شیرین شکر می توانند تأثیر فوق العاده مفیدی بر مغز ما داشته باشند.
ایده هایی برای جایگزینی برای ذرت بو داده و دانه های جلوی تلویزیون
بیشتر افراد عادت دارند که تغذیه را با تلویزیون مرتبط کنند. علاوه بر صرف شام در جلوی تلویزیون ، هنگام نشستن برای تماشای فیلم یا برنامه ، همیشه باید چیزی برای خوردن داشته باشیم - ذرت بو داده ، دانه ها ، چیپس و یک سری چیزهای ناسالم دیگر. به طور کلی ، خوردن هر چیزی جلوی تلویزیون بهترین ایده نیست.
دلیل دیگر برای جلوگیری از غذاهای فرآوری شده و جایگزینی آنها با چه چیزهایی است
هنگامی که نوبت به نکاتی در مورد تغذیه سالم عمومی می رسد ، اکثر متخصصان تغذیه موافقند که شما باید محصولات تازه بخرید و از مصرف غذاهایی که در آنها ترکیب مواد سخت است خودداری کنید. غذاهای ساده مانند میوه ها و سبزیجات تازه ، پروتئین های لاغر ، مغزها و حبوبات نه تنها حاوی بهترین مواد مغذی هستند ، بلکه مملو از قند و سدیم نیستند ، که می تواند بسیار ناسالم باشد.
