آهن در دوران بارداری

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

در دوران بارداری ، زنان اغلب از کم خونی فقر آهن رنج می برند. این بیشتر در بارداری دوم اتفاق می افتد و در اوایل بارداری شروع نمی شود. کم خونی فقر آهن هنگامی ایجاد می شود که آهن کافی در رژیم غذایی خود نداشته باشید. با مصرف آهن به صورت مکمل های غذایی می توان شرایط را بهبود بخشید.

در دوران بارداری ، آهن در بدن مادر کم است زیرا او حدود 500 میلی گرم آهن از دست می دهد. بدن زن دارای آهن است ، اما برای جبران کمبود آن کافی نیست. بنابراین ، در دوران بارداری نوشیدن آهن به صورت مکمل غذایی برای مادر الزامی است.

کمبود آهن در بدن زن باردار خطری را برای مادر و کودک به همراه دارد. عفونت ها اغلب در بدن مادر اتفاق می افتد ، احتمال زایمان زودرس زیاد است و احتمال اینکه کودک پس از تولد نیز دچار فقر آهن شود بسیار زیاد است. با کمبود آهن در بدن زن باردار این خطر وجود دارد که کودک با وزن کم متولد شود. برای کنترل سطح آهن در خون ، دو آزمایش در دوران بارداری انجام می شود.

برای عملکرد صحیح جفت که از طریق آن کودک تغذیه می شود ، لازم است آهن به مقدار کافی در بدن زن باردار وجود داشته باشد. برای شکل گیری اندام ها و بافت های کودک نیز آهن لازم است. در سه ماه اول بارداری ، خون و سیستم گردش خون کودک تشکیل می شود. این امر نیاز به آهن در بدن مادر را افزایش می دهد.

علاوه بر مکمل های غذایی ، آهن از طریق غذا نیز به دست می آید. غذاهای مناسب گوشت قرمز (گوشت گاو ، گوساله ، گوشت بره ، گوشت خوک ، بز و گوسفند) ، مرغ ، تخم مرغ (پروتئین) ، ماهی ، جگر ، نان سبوس دار ، سبزیجات سبز (اسفناج ، گزنه ، کاهو و حوض) ، حبوبات ، چغندر قرمز ، انار ، گوجه فرنگی ، خربزه و میوه های خشک شده.

به منظور جذب آهن از غذا ، مصرف بیشتر غذاهای حاوی ویتامین C توصیه می شود در دوران بارداری ، بهتر است از قهوه ، شیر و زرده تخم مرغ خودداری کنید ، زیرا این امر در جذب آهن در بدن زن باردار تداخل ایجاد می کند.

وقتی مادر گیاه خوار باشد ، می تواند آهن را از غذاهای مختلف گیاهی دریافت کند. این موارد عبارتند از: بلغور جو دوسر ، نان سبوس دار ، کلم بروکلی ، لوبیا ، گندم آب پز ، سویا ، عدس ، اسفناج ، بارانداز ، گزنه ، نخود فرنگی ، کاکائو ، میوه های خشک و همچنین میوه ها و سبزیجات خام.